Tuesday , September 9 2025

পোলট্রি

ফিরিয়ে আনতে হবে ব্রয়লারের আগের সেই স্বাদ -আবু লুৎফে ফজলে রহিম খাঁন

মো. খোরশেদ আলম (জুয়েল): ব্রিড অনুযায়ী সঠিক ফিড না দেয়ায় এবং পর্যাপ্ত সময় পর্যন্ত ফার্মিং না করার কারণে ইন্ডাস্ট্রিয়াল হোয়াইট ব্রয়লারের স্বাদ নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। ফলে ব্রয়লার মুরগি তার বাজার হারাচ্ছে। বাজারকে স্থিতিশীল রাখতে হলে ফিরিয়ে আনতে হবে ব্রয়লারের আগের সেই স্বাদ। শনিবার (৩১ আগস্ট) ওয়ার্ল্ড পোলট্রি সায়েন্স এসোসিয়েশন-বাংলাদেশ শাখা’র …

Read More »

ওয়াপসা-বিবি’র সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত

নিজস্ব প্রতিবেদক: ওয়ার্ল্ড সায়েন্স এসোসিয়শন-বাংলাদেশ শাখা’র সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার (৩১ আগস্ট) রাজধানীর রাওয়া কনভেনশন হলে বিপুল সংখ্যক সদস্যদের উপস্থিতিতে ২০১৮ সনের সাধারণ সভা সম্পন্ন হয়। সকাল ১১ টায় কৃষিবিদ হাফেজ মো. মাহমুদুল হাসান কোরআন থেকে তেলওয়াতের মাধ্যমে অনুষ্ঠানের শুভ সূচনা করেন। এরপর স্বাগত বক্তব্য রাখেন ওয়াপসা-বিবি’র সভাপতি আবু …

Read More »

সাভারে পোল্ট্রি খামার ব্যবস্থাপনা ও জীবনিরাপত্তা শীর্ষক প্রশিক্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালা

গত ২৮ ও ২৯ আগস্ট, ২০১৯ সাভারের প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউটে (বিএলআরআই) অনুষ্ঠিত হলো পোল্ট্রি খামার ব্যবস্থাপনা ও জীবনিরাপত্তা বিষয়ক প্রশিক্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালা। এতে রিসোর্স পারসন হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডাচ পোল্ট্রি বিশেষজ্ঞ মি. লিও ভ্যান দে ভেলদে এবং বিএলআরআই এর প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও এনিমেল হেলথ রিসার্চ ডিভিশনের বিভাগীয় প্রধান ড. …

Read More »

দেশের পোল্ট্রির উজ্জ্বল ভবিষ্যতের জন্য দরকার কারিগরি জ্ঞান ও দক্ষতা বাড়ানো

বাংলাদেশের খামারিরাও অত্যন্ত পরিশ্রমী। কারিগরি জ্ঞান ও দক্ষতা বাড়াতে পারলে এদেশের পোল্ট্রি খাতের জন্যও উজ্জল ভবিষ্যত অপেক্ষা করছে। সোমবার (২৬ আগস্ট) চট্টগ্রামের আঞ্চলিক লোকপ্রশাসন কেন্দ্রে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাষ্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) এবং পাম নেদারল্যান্ডস সিনিয়র এক্সপার্টস আয়োজিত পোল্ট্রি খামার ব্যবস্থাপনা ও জীবনিরাপত্তা শীর্ষক প্রশিক্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালার সমাপনী অনুষ্ঠানে এসব কথা বলেন …

Read More »

হতাশায় পোলট্রি শিল্প : দুই মাসে শুধু পোর্ট ড্যামারেজ ক্ষতি ৪০ কোটি টাকা

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: বিগত প্রায় দু’ মাস ধরে বন্দরে পণ্য খালাস জটিলতায় আছে দেশের পোলট্রি খাত। এর ফলে গত দুই মাসে সেক্টরটিকে শুধুমাত্র বন্দরজনিত জরিমানা (পোর্ট ড্যামারেজ) গুনতে হয়েছে অতিরিক্ত প্রায় ৪০ কোটি টাকা। সঠিক সময় উৎপাদনে যেতে না পারা, অতি প্রয়োজনীয় কাঁচামাল স্থানীয় বাজার থেকে অতিরিক্ত দামে ক্রয় …

Read More »

পোলট্রি শিল্পে চলমান জটিলতা নিরসনে এনবিআর, কাস্টমস ও বিপিআইসিসি প্রতিনিধিদলের বৈঠক

চলতি অর্থবছরে পোল্ট্রি খাতের উপর আরোপিত আগাম কর (AT), স্থানীয় পর্যায়ে কাঁচামাল ক্রয়ের ক্ষেত্রে উৎস কর এবং সয়াবিন মিল আমদানিতে রেগুলেটরি ডিউটি প্রত্যাহারসহ চট্টগ্রাম বন্দরে পণ্য খালাসে জটিলতা ও জরিমানা আদায় প্রভৃতি ইস্যুতে বুধবার (২১ আগস্ট) জাতীয় রাজস্ব বোর্ডে একটি বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৈঠকে উপস্থিত ছিলেন জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের চেয়ারম্যান …

Read More »

দেশে সেরা মানের “রেডি পুলেট” সরবরাহ করছে ডায়মন্ড চিকস্

বাংলাদেশে পুলেট উৎপাদন ও বাজারজাতকারী প্রতিষ্ঠান ডায়মন্ড চিকস্ লিমিটেড –এর ১৭ সপ্তাহ বয়সী রেডি পুলেট বুকিং ও ডেলিভারি (সারাবছর ব্যাপী) চলছে। প্রতিষ্ঠানটির পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে এটি দেশের সর্বোচ্চ উৎপাদনশীল পুলেট। এছাড়াও ডায়মন্ড চিকস্ এর রেডি পুলেট খামারীদের জন্য সম্পূর্ণ ঝুঁকিমুক্ত এবং সেরা। কারণ : ডায়মন্ড পুলেটগুলো তৈরি হচ্ছে সম্পূর্ণ …

Read More »

মুরগি আমিষ না নিরামিষ তা ঠিক করা উচিত – ভারতীয় এম.পি

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: মুরগি ও ডিমকে নিরামিষ শ্রেণিভুক্ত করা হোক। এমনই দাবি তুললেন শিবসেনা নেতা তথা রাজ্যসভার সাংসদ সঞ্জয় রাউত। সোমবার সংসদে আলোচনার সময় এই দাবি তোলেন তিনি। সেই সময় আয়ুষ মন্ত্রকের উদ্দেশে তিনি বলেন,‘‘মুরগি আমিষ না নিরামিষ তা ঠিক করা উচিত।’’ সংসদে সঞ্জয় জানান, তিনি একবার নান্দুরবারে গিয়েছিলেন। সেখানে জনজাতি সম্প্রদায়ের লোকেরা খাবার …

Read More »

নিরাপদ পোল্ট্রি উৎপাদনে শিল্প ও শিক্ষার সাথে প্রান্তিক খামারিদের সেতুবন্ধন তৈরি করতে হবে

বিপিআইসিসি, এজিসিও-জিএসআই, প্যারাগন গ্রুপ ও পোল্ট্রি কনসালটেন্টের সহায়তায় বাকৃবিতে অটোমেটেড কমার্শিয়াল পোল্ট্রি হাউস স্থাপন বাকৃবি (ময়মনসিংহ) : স্বাস্থ্যবান জাতি গড়তে হলে হেলদি ফুড বা স্বাস্থ্যসম্মত খাবার দরকার। হেলদি ফুড তৈরি করতে হলে হেলদি ফিডের বিকল্প নেই। নিরাপদ পোল্ট্রি উৎপাদনের ক্ষেত্রে তিনি শিল্প ও শিক্ষার সাথে প্রান্তিক খামারিদের সেতুবন্ধন তৈরি করতে …

Read More »

ব্যাতিক্রম ও সাহসী পোলট্রি খামারি আলেয়া বেগম –এর গল্প

মো. এনামুল হক: মিসেস আলেয়া বেগম একজন সফল লেয়ার পোল্ট্রি খামারী। আত্মপ্রত্যয়ী, কঠোর পরিশ্রমী এই মানুষটি ধীরে ধীরে একটি পোল্ট্রি খামার গড়ে তুলেছেন। নাটোর জেলার বড়াইগ্রাম থানার বাহিমালী গ্রামে ৫ বিঘা জায়গার উপরে ২০১৫ সালে গড়ে উঠে ফার্মটি। প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের লাইসেন্স প্রাপ্ত, পরিবেশ অধিদপ্তরের সার্টিফিকেট প্রাপ্ত, স্থানীয় ইউনিয়ন পরিষদের অনাপত্তি পত্রপ্রাপ্ত, …

Read More »