Wednesday 7th of December 2022
Home / পোলট্রি

পোলট্রি

বিশ্বকাপ একদিন আমরাই নিবো, ভাতের সাথে প্রোটিন খাবো

কুষ্টিয়ায় প্রোটিন সচেতনতায় সাইকেল শোভাযাত্রা অনুষ্ঠিত কুষ্টিয়া : “এ জীবন তোমার-আমার, প্রোটিন সবার অধিকার”; “ডিম মাংস দুধ খেলে, সকল প্রকার পুষ্টি মেলে; “বিশ্বকাপ একদিন আমরাই নিবো, ভাতের সাথে প্রোটিন খাবো”- এমন স্লোগানে মুখরিত হয়ে উঠেছিল কুষ্টিয়া শহরের আজকের সকাল। উজ্জ্বল হলুদ রঙের টি-শার্ট পরিহিত কুষ্টিয়া জিলা স্কুলের প্রায় দুই শতাধিক ... Read More »

ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার, ২৭ অক্টোবর) পাইকারি মূল্য

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার, ২৭ অক্টোবর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=১১.২০ (খুচরা), সাদা ডিম=১১.০০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=১০.৬৫, সাদা ডিম=১০.৫৫ গাজীপুর: লাল(বাদামী)ডিম=১০.৫০, সাদা ডিম=১০.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২৭০/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৭-২৮, লেয়ার সাদা=৪০-৪৬, ব্রয়লার=৪৮-৫০ ... Read More »

ব্রয়লার মুরগি নিয়ে যত প্রশ্ন ও কনফিউশন

ফয়জুল ইসলাম মানিক: ব্রয়লার মুরগি কি: মূলত ব্রয়লার শব্দটা মাংসের জন্য ব্যবহৃত পাখিকে বুঝানো হয়।  কেউ কেউ ব্রয়লারকে পোল্ট্রি মুরগি বলে থাকে। আসলে পোল্ট্রি বলতে ১১টা প্রজাতির পাখি বা বার্ডকে বুঝানো হয় যেগুলো মানুষের অধীনে থেকে বংশবৃদ্ধি করিয়ে মাংস ও ডিম পাওয়া যায়। যেমন- মুরগি, হাঁস, কবুতর, কোয়েল, তিতির, উটপাখি, ... Read More »

ঢাকায় দু’দিনব্যাপী ডব্লিউভিপিএ এশিয়া আঞ্চলিক সম্মেলন শুরু

নিজস্ব প্রতিবেদক: ২০৪১ সাল নাগাদ বাংলাদেশ একটি উন্নত দেশ হওয়ার স্বপ্ন দেখছে। জনপ্রতি মাংসের প্রাপ্যতা দৈনিক ১৬০ গ্রাম এবং বছরে ডিমের প্রাপ্যতা ২০৮টিতে উন্নীত করার লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে সরকার। এ লক্ষ্য পূরণ করতে হলে একদিকে যেমন উৎপাদন ব্যয় কমাতে হবে, সাশ্রয়ী মূল্যে সবার জন্য ডিম ও মাংসের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করতে ... Read More »

শেরপুর ভেটস ক্লাবের বিশ্ব ডিম দিবস ২০২২ উদযাপন

শেরপুর : শেরপুর ভেটস ক্লাবের বিশ্ব ডিম দিবস ২০২২ উদযাপনের অংশ হিসেবে আজ মঙ্গলবার (১৮ অক্টোবর) শেরপুর সদর উপজেলার পোড়া দোকানে অবস্থিত সাইফুল ইসলাম ভাসানী আলোকিত প্রতিবন্ধী বিদ্যালয়ের এবং নন্দীর বাজারের আদ্ দ্বীন মডেল মাদ্রাসার শিক্ষার্থীদের মাঝে সিদ্ধ ডিম বিতরণ করা হয়। সর্বস্তরের ভেটেরিনারিয়ান ও ভেটেরিনারিতে অধ্যয়নরত ছাত্র-ছাত্রীদের সকলের প্রিয় ... Read More »

ডিম একটি সুপার ফুড -দি ভেট এক্সিকিউটিভ

এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: বিশ্ব ডিম দিবস-২০২২ উপলক্ষ্যে দি ভেট এক্সিকিউটিভ কর্তৃক আয়োজিত ফেসবুক লাইভে অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞগণ নানা তথ্য উপাত্ত তুলে ধরে “ডিমকে একটি অনন্য সুপার ফুড” হিসেবে তুলে ধরেন। শুক্রবার (১৪ অক্টোবর) রাত সাড়ে ৮ টায় ফেসবুক লাইভ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে দি ভেট এক্সিকিউটিভ। লাইভ অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞ প্যানেলে সংযুক্ত ছিলেন প্রাণিসম্পদ ... Read More »

বর্ণাঢ্য আয়োজনে শেরপুরে বিশ্ব ডিম দিবস ২০২২ পালিত

শেরপুর সংবাদদাতা: যথাযোগ্য মর্যাদায় শেরপুরে পালিত হলো বিশ্ব ডিম দিবস ২০২২। জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর, শেরপুর, বিপিআইসিসি ও শেরপুর ভেটস ক্লাবের আয়োজনে দিন ব্যাপী নানা কর্মসূচির মধ্যে ছিল – বর্নাঢ্য শোভাযাত্রা, সাধারণ পথচারীদের মাঝে, শেরপুর সদরের সিদ্দিকিয়া মাদ্রাসার এতিমখানায়, শেরপুর সরকারী বালিকা শিশু পরিবারে সিদ্ধ ডিম বিতরণ এবং  আলোচনা অনুষ্ঠান। জেলা ... Read More »

ডিমের দাম সহনীয় রাখতে পোল্ট্রি খাদ্যে ভর্তুকি প্রয়োজন

নিজস্ব প্রতিবেদক: পোলট্রি সেক্টরের বর্তমান সংকটময় অবস্থা কাটিয়ে উঠতে এবং ভোক্তা পর্যায়ে ডিমের দাম সহনীয় রাখতে পোল্ট্রি খাদ্যে ভর্তুকি প্রয়োজন। বিশ্ববাজারে ডিম উৎপাদনে প্রয়োজনীয় খাদ্যের কাঁচামালের উর্ধ্বগতি, আন্তর্জাতিক ও স্থানীয় পরিবহন ব্যয় বৃদ্ধি এবং সম্প্রতি ডলার সংকট ডিমের দাম বৃদ্ধির অন্যতম কারণ। শুক্রবার (১৪ অক্টোবর) বিকেলে রাজধানীর কেআইবি’তে বাংলাদেশ এনিমেল ... Read More »

সম্মিলিত প্রচেষ্টায় ডিমের ভারসাম্যপূর্ণ মূল্য নিশ্চিত করা হবে -মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী

নিজস্ব প্রতিবেদক: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম বলেছেন, সম্মিলিত প্রচেষ্টার মাধ্যমে ডিমের ভারসাম্যপূর্ণ মূল্য নিশ্চিত করা হবে। এতে উৎপাদনকারী উপকৃত হবে, বিপণনে জড়িতরা উপকৃত হবে এবং ভোক্তারা উপকৃত হবে। আর অসঙ্গতি নিয়ন্ত্রণ করতে পেরে রাষ্ট্র উপকৃত হবে। পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়, বাজার ব্যবস্থাপনায় ... Read More »

Xcelsio -নিরাপদ পোলট্রি উৎপাদন ও ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া রোধে সম্ভাবনার দূয়ার খুলবে

নিজস্ব প্রতিবেদক: চলতি শতাব্দীতে মানব ও অন্যান্য প্রাণিস্বাস্থ্যের জন্য এন্টি মাইক্রোবায়াল রেজিস্ট্যান্স বিশ্ববাসীর জন্য অন্যতম দুঃশ্চিন্তার কারণ। সারাবিশ্বের স্বাস্থ্যবিজ্ঞানীগণ তাই চেষ্টা করছেন কীভাবে এই এন্টিবায়োটিক রেজিস্ট্যান্স নামক মহাবিবিপর্যয় থেকে রক্ষা পাওয়া যায় এবং এন্টিবায়োটিকের বিকল্প কোন সমাধান খুঁজছেন সবাই। এক্ষেত্রে এন্টিবায়োটিক রেজিস্ট্যান্স থেকে মুক্তি পেতে ব্যাকটেরিওফেজ হতে পারে এন্টিবায়োটিকের বিকল্প ... Read More »