পোলট্রি

ডা. মোহাম্মদ সরোয়ার জাহান : পোল্ট্রি খাদ্যের কাঁচামাল, ভ্যাকসিন, মেডিসিন, এন্টিবায়োটিক এবং পোল্ট্রি শিল্পের সাথে সংশ্লিষ্ট যন্রপাতি সহ সকল ধরনের আমদানিকৃত পণ্যের লাগামহীন মূল্য বৃদ্ধির কবলে দেশের পোল্ট্রি শিল্প। অপর দিকে পোল্ট্রি শিল্পে উৎপাদিত পণ্য যেমন একদিন বয়সী ব্রয়লার, লেয়ার ও সোনালী বাচ্চার দামে ধস নেমেছে। ধস নেমেছে ব্রয়লার, সোনালী মুরগীর দামেও। ডিমের দাম এখন কিছুটা ভালো থাকলেও গত দেড় ... Read More »

নিজস্ব প্রতিবেদক: “দেশের উন্নয়ন ও সমৃদ্ধিতে প্রাণিসম্পদ খাতের ব্যাপক ভূমিকা রাখার সুযোগ রয়েছে। এ খাতের বর্তমান অবস্থাকে ছাড়িয়ে আরো সামনে এগিয়ে নিয়ে যেতে হবে। পোল্ট্রি খাতের উন্নয়ন জোরদার করার জন্য গবেষণাকে সম্প্রসারিত করতে হবে, আরো গভীরে যেতে হবে। বিজ্ঞানী ও গবেষকদের মেধাকে আরো বিকশিত করতে হবে। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা প্রতিটি খাতে গবেষণায়ে জোর দেওয়ার কথা বলেন। গতানুগতিকতার বাইরে যখনই গবেষণায় ... Read More »

চট্টগ্রাম সংবাদদাতা: খামারিদের উৎপাদন থেকে শুরু করে ভোক্তার টেবিলে পরিবেশন পর্যন্ত নিরাপদ খাবার নিশ্চিতের করনীয় বিষয়গুলো কঠোরভাবে অনুসরনের আহবান জানান। প্রতিযোগিতামুলক বাজারে একজন খামারী যদি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে নিরাপদ পোল্ট্রি উৎপাদন নিশ্চিত করতে না পারে তাহলে সে অন্যদের সাথে প্রতিযোগিতায় টিকতে পারবে না। আর উৎপাদনের কলাকৌশল প্রতিনিয়তই পরিবর্তন হচ্ছে। সেকারণে একজন উৎপাদককে কম খরচে উৎপাদনের বিষয়টি যেভাবে দেখতে হবে, একই সাথে ... Read More »

আন্তর্জাতিক ডেস্ক:  কত ধরনের আজগুবি কাণ্ডই না করে মানুষ। ভারতের মহারাষ্ট্রে এমনই এক কাণ্ড করেছেন এক ব্যক্তি, যা শুনে নেটদুনিয়াই হাসির রোল পড়ে গেছে। মুরগি ডিম দিচ্ছে না। তাই থানায় গিয়ে অভিযোগ জানালেন এক পোলট্রি ব্যবসায়ী! হ্যাঁ, শুনতে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। ঘটনাটি ঘটেছে মহারাষ্ট্রের পুণেতে। সম্প্রতি ওই পোলট্রি ফার্মের মালিক পুলিশে অভিযোগ জানান একটি বিশেষ সংস্থার তৈরি খাবার খাওয়ার ... Read More »

এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক:  দেশীয় পোল্ট্রি শিল্পের উন্নয়নে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ সুপারিশ প্রদান করেছে ওয়ান হেলথ পোল্ট্রি হাব বাংলাদেশের জাতীয় উপদেষ্টা পরিষদ। গত ১২ এপ্রিল অনুষ্ঠিত জুম ক্লাউড সভায় এ সকল সুপারিশ পেশ করা হয়। উপদেষ্টা পরিষদের সদস্যবৃন্দ মনে করেন দেশীয় পোল্ট্রি খাতকে আরো এক ধাপ এগিয়ে নিতে রপ্তানিতে গুরুত্ব দিতে হবে। যার অংশ হিসেবে পোল্ট্রি জোনিং, কম্পার্টমেন্টালাইজেশনের মত কাজগুলো জরুরিভিত্তিতে শুরু ... Read More »

ডা. মো. রোমেল ইসলাম (ডিভিএম) : মুরগিকে যদি একটি ডিম উৎপাদনের মেশিন ধরা যায় তবে গড়ে প্রতিদিন প্রায় ১২০ গ্রাম সুষম খাদ্য খেয়ে ৬০ গ্রামের একটি সুষম ও সুস্বাদু ডিম তৈরি করে। সরল চোখে দেখলে খামারি ও মুরগীর সম্পর্ক দৃষ্টিগোচর মনে হলেও , এ আর তেমন কি ব্যাপার! কিন্তু একটি ডিম উৎপাদন করতে গিয়ে বিশাল কর্মযজ্ঞের আয়োজন করতে হয়, যেখানে ... Read More »

এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: চলমান লকডাউন পরিস্থিতিতে পোলট্রি পণ্য যেমন- ডিম, মুরগি, একদিন বয়সী মুরগির বাচ্চা, ফিড, ফিড তৈরিতে ব্যবহৃত কাঁচামাল, প্রসেসড ও ফারদার প্রসেসড ইত্যাদি পরিবহন ও সরবরাহে যেসব উপায় অবলম্বন করবেন: ডিম, মুরগি, একদিন বয়সী মুরগির বাচ্চা, ফিড, ফিড তৈরিতে ব্যবহৃত কাঁচামাল, প্রসেসড ও ফারদার প্রসেসড পোল্ট্রি প্রোডাক্টস, ইত্যাদি পরিবহনকারি যানবাহনের সামনে “জরুরি খাদ্য পরিবহনের কাজে নিয়োজিত” অথবা “জরুরি খাদ্য ... Read More »

নিজস্ব প্রতিবেদক: টানা দ্বিতীয়বারের মতো ‘পোল্ট্রি মিডিয়া অ্যাওয়ার্ড-২০১৯’ অর্জন করলেন এগ্রিনিউজ২৪.কম -এর সম্পাদক ও প্রধান নির্বাহী মো. খোরশেদ আলম (জুয়েল)। পোল্ট্রি ও কৃষি বিষয়ক ম্যাগাজিন/অনলাইন’ ক্যাটাগরিতে দ্বিতীয়বারের মতো একমাত্র পুরস্কারটি তিনিই অর্জন করলেন। এর আগে তিনি ‘পোল্ট্রি মিডিয়া অ্যাওয়ার্ড-২০১৮’ অর্জন করেন। সিরডাপ মিলনায়তনে রবিবার (২১ মার্চ) মো. খোরশেদ আলম জুয়েল -এর হাতে পুরস্কার, সার্টিফিকেট ও প্রাইজমানি তুলে দেন অনুষ্ঠানের প্রধান ... Read More »

নিজস্ব প্রতিবেদক: “জনগণের পুষ্টি চাহিদা মেটাতে পোল্ট্রি এমন একটি খাত যেখান থেকে আমরা মাংস ও ডিম পাচ্ছি। এ খাত থেকে খাবারের একটা বড় অংশের যোগান আসছে। পুষ্টি ও আমিষের চাহিদা মেটাচ্ছে এ খাত। দেশের উন্নয়নে অন্যতম বড় খাত হবে পোল্ট্রি খাত-এ প্রত্যাশা করি।” রবিবার (২১ মার্চ) রাজধানীর সিরডাপ মিলনায়তনে পোল্ট্রি মিডিয়া অ্যাওয়ার্ড ২০১৯ প্রদান অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মৎস্য ও ... Read More »

নিজস্ব প্রতিবেদক: সংবাদকর্মীদের স্বতস্ফ‚র্ত অংশগ্রহণের মধ্য দিয়ে আজ সিরডাপ মিলনায়তনে অনুষ্ঠিত হলো ‘পোল্ট্রি মিডিয়া অ্যাওয়ার্ড-২০১৯’ -এর পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠান। জাতীয় ও স্থানীয় সংবাদপত্রের ৯ জন, টেলিভিশনের ৬ জন, অনলাইন ও ম্যাগাজিনের ৪ জনসহ মোট ১৯ সংবাদ প্রতিবেদক কে বিজয়ী হিসেবে পুরস্কার প্রদান করা হয়। পোল্ট্রি মিডিয়া অ্যাওয়ার্ড চতুর্থবারের মত আয়োজন করে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাষ্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি), সহযোগিতায় ছিল এসিআই ... Read More »