ফসল

মো. স্বপন আহমেদ (নকলা,শেরপুর): কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের শেরপুরের নকলা উপজেলায় কৃষি অফিসের আয়োজনে ব্রি-ধান-২৮ এর নমুনা শস্য কর্তন ও রাজস্ব বাজেটের আওতায় বাস্তবায়িত ভূট্টা প্রদর্শনীর উপর কৃষক মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়েছে। ড্রাম সিডারের মাধ্যমে বপন করা ব্রি-ধান-২৮ কর্তন শেষে শুকানোর পরে শেষ বিকালে মেপে হেক্টর প্রতি ৬.২ মেট্রিকটন ফলন পাওয়া ... Read More »

সেখ জিয়াউর রহমান (রংপুর): পেঁয়াজ বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান মসলা ফসল। দেশে প্রতি বছর প্রায় ১ লক্ষ ১৭ হাজার হেক্টর জমিতে পেঁয়াজের চাষ হয় এবং উৎপাদন হয় প্রায় ৫ লক্ষ ৩০ হাজার মেট্রিক টন পেঁয়াজ। যা চাহিদার তুলনাই নিতান্তই কম। আর যেটুকুও পেঁয়াজ উৎপাদন হয় তার জন্য প্রয়োজনীয় বীজের বড় একটা ... Read More »

নাহিদ বিন রফিক : তরমুজ রসালো ফল। এর পানির পরিমাণ শতকরা প্রায় ৯৬ ভাগ। পৃথিবীর অধিকাংশ দেশে ফল হিসেবে স্থান পেলেও কেউ কেউ একে সবজির তালিকায় রাখেন। এর আকার-আকৃতি হরেক রকমের। কোনোটি গোল। কোনোটি লম্বাটে। আবার গোলও নয় লম্বাও নয়। ত্বকের রঙেও ভিন্নতা আছে। শাঁসের মধ্যেও। তবে শাঁসের রঙ বেশ ... Read More »

কৃষিবিদ আবু সায়েম (রংপুর) : বোরো ধানের পরিবর্তে পানি সাশ্রয়ী আউশ চাষে ঝুকে পড়ছে পীরগঞ্জের স্থানীয় কৃষকরা। আউশ আবাদে গ্রাম বাংলার হারানো ঐহিত্য ফিরে আসছে। বিগত তিন-চার বছর ধরে আউশ ধান চাষে অভাবনীয় সাফল্য দেখিয়েছে পীরগঞ্জের চাষিরা। উচ্চ ফলনশীল আউশ জাত বিশেষ করে ব্রি ধান৪৮ মাঠে প্রবর্তন করার পর থেকেই ... Read More »

ড. মো. শহীদুর রশীদ ভূঁইয়া : নানা রকম ফসলের একটি যাদুঘর হলো জুমিয়াদের জুম মাঠ। বছরের নানা সময় যেন প্রয়োজন অনুযায়ী এখান থেকে নানা রকম প্রয়োজনীয় খাদ্য সরবরাহ করা যায় এটি এরই আয়োজন। সেদিক থেকে এটাকে জুমিয়াদের গোলাঘরও আখ্যায়িত করা যায়। জুমিয়াদের হাতে রয়েছে পাহাড়ের ঢালে আবাদ করার এসব নানা ... Read More »

মৃত্যুঞ্জয় রায়: উলটচণ্ডালের ফুল জিম্বাবুয়ের জাতীয় ফুল। রাণী দ্বিতীয় এলিজাবেথ ১৯৪৭ সনে যখন রোডেশিয়া বেড়াতে গিয়েছিলেন, তখন তাঁকে উলটচণ্ডাল ফুলের নকশায় একটি হীরার ব্রুস উপহার দেয়া হয়েছিল। এ ফুলটি ভারতের তামিলনাড়– রাজ্যেরও জাতীয় ফুল। উলটচণ্ডাল মূলত একটি জংলী গাছ। বনেজঙ্গলে প্রাকৃতিকভাবে জন্মে থাকে, চাষ তেমন করা হয় না। বিভিন্ন আয়ুর্বেদিক ... Read More »

আব্দুল কাদের ও বকুল হাসান খান : ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে গ্রামে-গঞ্জে, শহরে প্রতিনিয়ত বেড়েই চলেছে ঘর-বাড়ির সংখ্যা। ক্রমাগতভাবে হ্রাস পাচ্ছে আবাদযোগ্য কৃষি জমি। প্রকৃতি হারাচ্ছে তার সৌন্দর্য। পরিবেশের ওপর পড়ছে বিরূপ প্রতিক্রিয়া। এমনি অবস্থার মুক্ত আকাশের নীচে একখন্ড জমিতে বাগান রচনার ইচ্ছা ও শখ ক্রমশঃ হারিয়ে যাচ্ছে। মানুষ ... Read More »

নাহিদ বিন রফিক : অনিষ্টকারি পোকামাকড় ফসলের প্রধান শত্রু। এদের হাত থেকে ফসল রক্ষার জন্য জমিতে ব্যাপকভাবে কীটনাশক ব্যবহার হচ্ছে। এতে উপকার হচ্ছে ঠিকই, কিন্তু এ বিষাক্ত পদার্থগুলো অনায়াসে জলাশয়ে ছড়িয়ে পড়ে মাছের বিপদ ডেকে আনছে। পাশাপাশি পরিবেশকে করছে দূষিত। এছাড়া পোকার উপস্থিতি না বুঝে বালাইনাশক ব্যবহার করছেন কৃষকরা; তা ... Read More »

বিজ্ঞানী ড. কে.এম. খালেকুজ্জামান : নানান খাবারে টক স্বাদ আনতে লেবু ব্যবহার করা হয়। লেবু খুবই জনপ্রিয় তাই সব সময় এর চাহিদা থাকে। লেবু চাষ করে পারিবারিক পুষ্টি চাহিদা পূরণ করার পাশাপাশি বাড়তি আয় করাও সম্ভব। এছাড়া দেশের চাহিদা মেটানোর পর অতিরিক্ত উৎপাদন বিদেশে রপ্তানি করা সম্ভব। এক্ষেত্রে বিভিন্ন রপ্তানিকারক ... Read More »

মো. ইউসুফ আলী, বাকৃবি : সম্প্রতি সময়ে বাংলাদেশ খাদ্যে প্রায় স্বয়ংসম্পূর্ণ। বিদেশেও রপ্তানি হয়েছে বাংলাদেশের চাল। তবে বর্তমান সময়ে দেশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে পুষ্টি নিরাপত্তার বিষয়টি। পুষ্টি নিরাপত্তায় উচ্চ পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ নতুন ফসল উৎপাদনে সফলতা পেয়েছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) একদল গবেষক। ফসল উদ্ভিদ বিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক ড. ... Read More »