শেকৃবি সংবাদদাতা: রাজধানীর শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (শেকৃবি) শিক্ষার্থীরা কৃষি প্রযুক্তি উদ্ভাবন প্রতিযোগিতায় সেরার খেতাব অর্জন করেছে।” Appropriate Scale Mechanization Consortiam (ASMC) ও বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের যৌথ আয়োজনে কৃষি প্রযুক্তি উদ্ভাবন ছাত্র প্রতিযোগিতায় সেরা পাঁচে (৫) উঠে এসেছে শেকৃবির শিক্ষার্থীরা। দেশের সকল কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একশটিরও বেশি দল এ প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে। নিখুঁত যাচাই-বাছাই শেষে সেরা পাঁচটি দলকে বাচাই করা হয়। সেরা পাঁচটি টিমকে দেওয়া হয় সম্মাননা, সার্টিফিকেট ও ৪০ হাজার টাকা করে পুরস্কার। মঙ্গলবার (২০ নভেম্বর) রাজধানীর গুলশানের লেকশোর হোটেলে Regional Symposium on “Appropriate Scale Mechanization for Sustainable Intensification” শীর্ষক একটি অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে এ পুরস্কার প্রদান করা হয়। অনুষ্ঠানে সেরা…
Author: Jewel 007
মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): মানুষ মানুষের জন্য। আর্তমানবতার সেবাই পরম ধর্ম। দুস্থ মানবতার পাশে দাঁড়াতে এবং তাদের মুখে হাসি ফোটানোর জন্য সদা প্রস্তুত ময়মনসিংহের কিছু মেধাবী মুখ। সুবিধাবঞ্চিত ঈদের নতুন জামা, শিক্ষা উপকরণ বিতরণ, বন্যা দুর্গতদের মধ্যে ত্রাণ সহায়তার পর এবার ময়মনসিংহে সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের নিয়ে ভূরিভোজ ও আনন্দ উৎসবের মধ্য দিয়ে বিশ্ব শিশু দিবস পালন করেছে স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন ‘তারুণ্য’। তাদের লক্ষ্য একটিই আর তা হল দুঃখী মানুষের মুখে হাসি ফোটানো। সোমবার দুপুরে এ উপলক্ষে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) বৈশাখী মঞ্চে ‘একবেলা হাসিমুখ’ নামে এক কর্মসূচীর আয়োজন করে সংগঠনটি। অনুষ্ঠানে শিশুদের সঙ্গে একবেলা ভূরিভোজ, বিভিন্ন ধরণের ক্রীড়া প্রতিযোগীতা ও পুরস্কার বিতরণী…
রবিবার (১৯ নভেম্বর) কৃষি মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর ও বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের আয়োজনে রাজধানীর বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিল (বিএআরসি) অডিটরিয়ামে নির্বিঘেœ বোরো আবাদ: সতর্কতা ও করণীয় শীর্ষক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। আয়োজিত এ কর্মশালায় প্রধান অতিথি ছিলেন কৃষি মন্ত্রী মতিয়া চৌধুরী এমপি বলেন, স্বল্প জীবনকালীন বোরোর কোনো বিকল্প নাই। যদি স্বল্প জীবনকালীন বোরো কৃষকের হাতে দিতে পারেন তাহলে বোরো আরো অনেকদিন থাকবে। আর যদি তা না হয় কৃষক বোরো করবে না, জমি খালি রাখবে। অন্য কাজে ব্যবহার করবে। কৃষককে জোর করে কিছু করাতে পারবেন না। মন্ত্রী বলেন, আমাদের বিজ্ঞানীদের এমন জাত উদ্ভাবন করতে হবে যা ব্রি২৮ এর মতো জীবনকাল,…
মো. মুস্তাফিজুর রহমান পাপ্পু: লাল-সবুজের পতাকা নিয়ে আবারো বাংলার মেধাবী ছাত্র-ছাত্রী দেখিয়ে দিলো শুধু জ্ঞান-বিজ্ঞানে নয়, বাংলার স্বাধীনতা ও সংস্কৃতির ঐতিহ্য ধারনে আমারাই সেরা, আমরাও পারি। পৃথিবীর অনেক ধনী দেশ-ই তাদের স্বাধীনতা ও সংস্কৃতির ঐতিহ্য এখন যাদুঘরে প্রদর্শন করে তখন বাংলার মেধাবীরা মাত্র ১৫ মিনিটে তাদের গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য ও স্বাধীনতা পর্ব মঞ্চ প্রদর্শন করে জিতে নিলো ১ম পুরস্কার। দক্ষিণ কোরিয়ার চংবুক ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটিতে বাংলাদেশের বিভিন্ন বিশ^বিদ্যালয় থেকে আগত শিক্ষক ও ছাত্র-ছাত্রীরা মিলে মাত্র ১১ জন অত্যন্ত দক্ষতার সাথে ১০টি দেশকে পিছনে ফেলে মাথা উঁচু করে ধরলো বাংলার লাল-সবুজ পতাকা। গত ১৬ নভেম্বর দক্ষিণ কোরিয়ার চংবুক ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটিতে আন্তর্জাতিক বিভাগের…
মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএফআরআই) কর্তৃক পরিচালিত গবেষণার ফলাফলের ভিত্তিতে বরিশালের সদর, হিজলা ও মেহেদিগঞ্জ উপজেলায় ইলিশের ৬ষ্ঠ অভয়াশ্রম প্রতিষ্ঠিত করা হচ্ছে। এ অভয়াশ্রমটি প্রতিষ্ঠিত হলে প্রতি বছর আরো সাড়ে ৪ হাজার কোটি জাটকা নতুনভাবে সংযোজিত হবে। গত ২০১৫-১৬ অর্থ বছরে দেশে ইলিশের উৎপাদন হয়েছে প্রায় ৩ লাখ ৯৪ হাজার ৯৫১ মে. টন। নতুন এ অভয়াশ্রম প্রতিষ্ঠিত হলে ইলিশের উৎপাদন আরো বাড়বে বলে দাবি করছেন গবেষকরা। জানা গেছে, গত ৮ নভেম্বর মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ে সচিবের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত সভায় ওই অভয়াশ্রম প্রতিষ্ঠার বিষয়টি চুড়ান্ত করা হয়। প্রস্তাবিত ৬ষ্ঠ অভয়াশ্রমের জন্য চিহ্নিত এলাকাসমুহ হচ্ছে- বরিশাল জেলার সদর…
মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): অর্কিড বর্তমান বিশ্বে অর্নামেন্টাল উদ্ভিদ হিসেবে প্রতিষ্ঠিত। খাদ্য, খাদ্য সহায়ক, ওষুধ, ঔষধি উপাদান, পানীয় উপাদান, পানীয় সহায়ক, আর্ট অ্যা- ক্রাফট, অভ্যন্তরীণ সজ্জায়নসহ বিশ্বে অর্কিডের রয়েছে বহুবিধ অভিজাত ব্যবহার। কোমল পানীয় ও চিকিৎসাশাস্ত্রে অর্কিড এর ব্যবহার নিয়ে আজকে আমরা জানবো- পানীয় জগতে অর্কিডের ব্যবহার ব্যাপক। মধ্যপ্রাচ্যে বিশেষ করে টার্কিতে স্থলজ অর্কিডের টিউবার থেকে ‘সাহলেপ’ নামক আইসক্রিম ও পানীয় প্রস্তুত করা হয়। আরবি সাহলেপ শব্দটি ইংরেজিতে ‘সালেপ’ শব্দে প্রচলিত হয়েছে। ‘সালেপ’ স্টার্চ সমৃদ্ধ মিষ্টি উপাদান। এটি রুটিতে মিশিয়ে খাওয়া যায়, আবার পানীয়তে মিশিয়েও খাওয়া যায়। ঐতিহ্যগতভাবে এটি পুষ্টিসমৃদ্ধ এবং ভ্রমণকারীদের দুপুরের খাবারের বিকল্প হিসেবে ‘সালেপ’ গ্রহণ করা হয়।…
মুনিম সিদ্দিকী: মরক্কোতে মান্ডারিন কমলার মধ্যে নাদরকট, তাঞ্জারিন, নুর নামীয় কমলা উতপাদিত হয়, মাল্টার মধ্যে ওয়াশিংটন ব্লাড,মারকলেট, নাভেল নামীয় মাল্টা পাওয়ায়। মরক্কো কমলাগুলোতে বীজ নেই খেতেও খুব মিষ্টি। আসলে কমলাও কমলা মালটাও কমলা, মূলত উভয় Rutaceae রুটেস পরিবারের সদস্য। কমলা বলতে যাদেরকে খোসা সহজে তুলে ফেলা যায় তাকে কমলা বলে, আর যে সবের খোসা সহজে তুলা যায়না সেগুলোকে মাল্টা বলে। মালটার প্রকৃত নাম মালটা নয়, ভূমধ্যসাগরীয় দ্বীপ মাল্টায় এই কমলা প্রচুর পরিমাণে উৎপাদিত হয় বলে কেউ কেউ তাকে মালটা নামাকে ডাকেন। ইংরেজিতে মাল্টাকেই অরেঞ্জ বলে, আবার আমরা কমলাকে অরেঞ্জ বলি। আমরা যাদেরকে কমলা বলি সেগুলো মূলত Citrus Reticulata সিট্রাস রেটিকুলাটা…
শেকৃবি সংবাদদাতা: শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে বিপুল উৎসাহ-উদ্দীপনা, পিঠা খাওয়া, নাচ-গান-আনন্দ উল্লাসের মধ্য দিয়ে ‘জাতীয় কৃষি দিবস ও নবান্ন উৎসব-২০১৭’ পালিত হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ে সামাজিক ও সাংস্কৃতিক সংগঠনসমূহের সহযোগিতায় বুধবার (১৫ নভেম্বর) বিকাল ৩টায় ‘কৃষিই কৃষ্টি-কৃষিই সমৃদ্ধি’ এই প্রতিপাদ্য নিয়ে এ দিবস পালিত হয়। এ উপলক্ষে র্যালি, পিঠা উৎসব, কৃষির চিত্র প্রদর্শনী, আলোচনা সভা ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান হয়েছে। নগরের বিভিন্ন স্থান থেকে আগত শত শত মানুষের সমাগমে অভূতপূর্ব দৃশ্যে পরিনত হয় বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাম্পাস। উপাচার্য অধ্যাপক ড. কামাল উদ্দিন আহাম্মদের নেতৃত্বে র্যালি বের করা হয়। র্যালিতে কৃষক-কৃষাণি সেজে আসে শিক্ষার্থীরা। এছাড়াও কৃষি যন্ত্রের প্রদর্শনী, কৃষি প্রযুক্তি এবং কৃষি স্লোগান সংবলিত প্ল্যাকার্ড প্রদর্শন করা হয়।…
নিজস্ব প্রতিবেদক : দেশের পোলট্রি শিল্প এখন কেবল ডিম ও মুরগি বিক্রির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নেই। তারা এখন নজর দিচ্ছে পোলট্রিজাত হিমায়িত খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রির দিকে। আয়ের সাথে সঙ্গতি রেখে মানুষ এসব খাবারের দিকে ঝুঁকছেন দিনকে দিন। সম্প্রসারিত হচ্ছে এসব পণ্যের বাজার। এসব খাবার উৎপাদনকারী গুটিকয়েক কোম্পানির মধ্যে ইতোমধ্যে এজি ফুড লিমিটেড ভোক্তাদের মাঝে দারুন আস্থার জায়গা দখল করেছে। বাড়ছে এসব পণ্যের চাহিদা, সেই সাথে এজি ফুড তৈরি করছে নতুন নতুন আউটলেট যাতে ভোক্তা সাধারণ সহজেই তাদের পণ্য পেতে পারেন। এরই ধারাবাহিকতায় বুধবার (১৫ নভেম্বর), নারায়ণগঞ্জে উদ্বোধন হয়েছে এজি ফুড -এর ৪৯তম আউটলেট। আউটলেটটি আপলোড, ৩০৩ দেহভোগ রোডে (মরগ্যান স্কুল অ্যান্ড…
একিউ রাসেল, গোপালপুর (টাঙ্গাইল): মঙ্গলবার (১৪ নভেম্বর) টাঙ্গাইলের ভূঞাপুরে কৃষি প্রণোদনা ও পুনর্বাসন কর্মসূচির আওতায় ৪ হাজার ২২ জন ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকের মাঝে বিভিন্ন ধরনের কৃষি উপকরণ বিনামূল্যে বিতরণ করা হয়েছে। বিতরণকৃত কৃষি উপকরণের মধ্যে রয়েছে উচ্চ ফলনশীল ভূট্টা, সরিষা, মাসকালাই, চীনা বাদাম, খেসারী কলাই, বোরা ধান বীজ, তিল ও বিটি বেগুন বীজ এবং বিভিন্ন প্রকার রাসায়নিক সার। ভূঞাপুর উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, চলতি মৌসুমে উপজেলায় কৃষি প্রণোদনা ও পূর্ণবাসন কর্মসূচীর আওতায় ৪হাজার ২২জন ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকের মাঝে বিভিন্ন ধরনের কৃষি উপকরণ বিনামূল্যে বিতরণ করা হয়েছে। প্রণোদনা হিসেবে ২হাজার ৭২২জন কৃষকের মধ্যে ৯৫০জন পেয়েছে ১ বিঘা…