সিলেট সংবাদদাতা: স্বাস্থ্যবান জাতিগঠনে প্রোটিনের ভূমিকা অনস্বীকার্য। অথচ আমাদের দেশের শতকরা ৫০ ভাগ মানুষ প্রতিদিন প্রয়োজনের তুলনায় কম পরিমান প্রোটিন গ্রহণ করছে, পাশাপাশি শতকরা ৭০ভাগ প্রয়োজনের তুলনায় অধিক কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করছে। একজন মানুষের সুষ্ঠুভাবে জীবনধারণের জন্য বছরে কমপক্ষে ১০৪টি ডিম খাওয়া উচিত। অধিকাংশ ক্ষেত্রে প্রোটিন ও ভিটামিন কম এবং কার্বোহাইড্রেট বেশি গ্রহণের ফলে হার্টের সমস্যা, ডায়বেটিসের সমস্যাসহ নানাবিধ রোগে মানুষ আক্রান্ত হচ্ছে। এর থেকে পরিত্রাণের একমাত্র উপায় হচ্ছে মানুষের সঠিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা। মঙ্গলবার (২৭ ফেব্রুয়ারি) সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের ব্যবস্থাপনায় এবং বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) ও ইউএসএসসি এর যৌথ উদ্যোগে আয়োজিত সেমিনারে বক্তারা এসব…
Author: Jewel 007
নিজস্ব প্রতিবেদক: শেখ হাসিনার বাংলাদেশে মাছ, মাংসসহ অন্যান্য প্রাণিজ প্রোটিনের অভাব থাকবে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী মোঃ আব্দুর রহমান। রবিবার (২৫ ফেব্রুয়ারি) দুপুরে হোটেল প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেলে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্প কর্তৃক আয়োজিত “Agro Business Planning, Technologies and Marketing Advice and Implementation Support for Livestock Sector” বিষয়ে প্রণীত চূড়ান্ত প্রতিবেদনের ভেলিডেশন কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে মন্ত্রী এ কথা বলেন। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী বলেন, প্রধানমন্ত্রী জননেত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বে বঙ্গবন্ধুর সোনার বাংলা গড়তে আমরা অঙ্গীকারাবদ্ধ। জাতির পিতার স্বপ্নের সোনার বাংলা গড়তে হলে মেধাবী কর্মঠ মানুষ প্রয়োজন। আর মেধাবী ও কর্মঠ মানুষ…
গাজীপুর সংবাদদাতা: বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর কীটতত্ত্ব বিভাগের আয়োজনে রবিবার (২৫ ফেব্রুয়ারি) বারি’র কীটতত্ত্ব বিভাগের সেমিনার কক্ষে বাংলাদেশ বিজ্ঞান একাডেমি এর অর্থায়নে বারিতে সবজি উৎপাদনে ক্ষতিকারক মাইট নিয়ন্ত্রণ শীর্ষক সমাপনী কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (কীটতত্ত্ব বিভাগ) ড. নির্মল কুমার দত্ত এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত এ সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বারি’র মহাপরিচালক ড. দেবাশীষ সরকার। এসময় বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পরিচালক (প্রশিক্ষণ ও যোগাযোগ) ড. মো. তারিকুল ইসলাম, পরিচালক (সেবা ও সরবরাহ) ড. ফেরদৌসী ইসলাম। অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞ বিজ্ঞানী হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের স্বনামধন্য কীটতত্ত্ববিদ অধ্যাপক মাহবুবা জামান। এছাড়াও বারি’র বিভিন্ন বিভাগের মুখ্য বৈজ্ঞানিক…
নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): জলমগ্ন জমি ভাসমান কৃষির জন্য সম্ভাবনাময়। এখানে বেড়ে ওঠা কচুরিপানাকে কাজে লাগিয়ে চাষের আওতায় আনা যায়। এসব স্থানে শাকসবজি, মসলাসহ অন্যান্য ফসল আবাদ করা সম্ভব। শুধু প্রয়োজন বেড তৈারি আর প্রযুক্তির ব্যবহার। এর মাধ্যমে পতিত জায়গাগুলো চাষের আওতায় আসবে। পাশাপাশি কৃষকের ভাগ্য পরিবর্তনও হবে। ফলে দেশের অর্থনীতিতে আসবে ইতিবাচক প্রভাব। গতকাল শনিবার (২৪ ফেব্রুয়ারি) গোপালগঞ্জের টুঙ্গিপাড়ায় ভাসমান কৃষি সংশ্লিষ্ট কৃষকদের উদ্বুদ্ধকরণ সফরে এক পথসভায় ভাসমান কৃষির প্রকল্পের পরিচালক ড. মো. মোস্তাফিজুর রহমান তালুকদার এসব কথা বলেন। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) গোপালগঞ্জের সরেজমিন গবেষণা বিভাগের ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. মহসীন হাওলাদার। বৈজ্ঞানিক…
নিজস্ব প্রতিবেদক: আসছে ১৩তম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি শো ও সেমিনার পূর্বাচলে অবস্থিত ‘বঙ্গবন্ধু বাংলাদেশ-চীন ফেন্ডশীপ এক্সিবিশন সেন্টার’যেখানে প্রতি বছর আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলা হয় সেখানে অনুষ্ঠিত হবে । আগামী বছর (২০২৫ সন) ফেব্রুয়ারি মাসে উক্ত মেলা অনুষ্ঠিত হবে। ওয়ার্ল্ড’স পোল্ট্রি সায়েন্স এসোসিয়েশন- বাংলাদেশ শাখার (ওয়াপসা-বিবি) বার্ষিক সাধারণ সভায় এ তথ্য জানানো হয়। এছাড়াও ১৮-১৯ মে “Cost Effective and Sustainable Poultry Production in Bangladesh শীর্ষক ঢাকায় একটি আন্তর্জাতিক সেমিনার অনুষ্ঠিত হবে বলে জানানো হয়। শনিবার (২৪ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর ওয়াপসা-বিবি কার্যালয়ে উক্ত সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত হয়। আনন্দঘন পরিবেশে প্রায় তিন শতাধিক সদস্যের সরব উপস্থিতি ও আলাপচারিতায় মুখরিত ছিল বসুন্ধরা ওয়াপসা-বিবি’র কার্যালয়। সভাপতি হিসেবে উপস্থিত…
মো. এমদাদুল হক (পাবনা) : বাংলাদেশ গম ও ভুট্টা গবেষণা ইনস্টিটিউট কর্তৃক সর্বশেষ উদ্ভাবিত ডাব্লিউএমআরআই গম ২ একটি উচ্চ ফলনশীল গমের জাত। বিভিন্ন মাঠে ফলন পরীক্ষায় জাত টি ভালো বলে প্রমাণিত হয়। এ জাতটি উচ্চ ফলনশীল, তাপ সহনশীল ও দানা সাদা চকচকে ও আকারে মাঝারি (হাজার দানার ওজন ৪৫-৫০ গ্রাম)। জাতটি পাতার মরিচা রোগ প্রতিরোধী, দাগ রোগ ও ব্লাস্ট রোগ সহনশীল এবং তাপ সহিষ্ণু। উপযুক্ত পরিবেশে বিঘা প্রতি ফলন ১২-১৩ মণ হয়ে থাকে। গত ২২ ফেব্রুয়ারি সকালে সুজানগর উপজেলার আহম্মদপুর ইউনিয়নে সৈয়দপুর ব্লকের মাঠে দানাদার ফসল ডাব্লিউএমআরআই-২ জাতের নতুন জাতের ভেলিডেশন ট্রায়াল ফিল্ড টেকনোলজি ওরিয়েন্টেশন অনুষ্ঠানে এসব কথা বলেন উপস্থিত বক্তাগণ।…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): মোংলা বন্দরের পশুর নদীতে ৯৫০ মেট্রিক টন কয়লা বোঝাই এমভি ইশরা মাহমুদ নামের একটি কার্গো জাহাজ ডুবির ঘটনা ঘটেছে। শনিবার (২৪ ফেব্রুয়ারী) সকাল ১১টার দিকে পশুর চ্যানেলের সিগনাল টাওয়ার এলাকায় এ দুর্ঘটনা ঘটে। জাহাজের ১১ নাবিক সাতরিয়ে কিনারে নিরাপদে রয়েছে, অন্য বার্জে কয়লা অপসারণ করে কার্গো জাহাজটি উদ্ধারের চেষ্টা করছে মালিক পক্ষ। তবে পশুর নদীতে কয়লা বোঝাই কার্গো জাহাজ ডুবিতে জলজপ্রাণীর ক্ষতির আশংকা করছে পরিবেশবীদরা। আর বন্দর বলছে, কার্গোটি বন্দরের মুল চ্যানেলের (পশুর নদীর) অনেক বাহিরে চরে ডুবায় চ্যানেল নিরাপদ ও দেশী-বিদেশী বাণিজ্যিক জাহাজ এবং সকল ধরণের নৌযান চলাচল স্বাভাবিক রয়েছে। ডুবন্ত কার্গো জাহাজের মাস্টার কাজী…
স্বাধীনতার পর খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা বাংলাদেশের অন্যতম সেরা অর্জন। তবে সাম্প্রতিক সময়ে অতি তাপমাত্রা,খরা, অকাল বন্যাসহ জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে নানান চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করছে বাংলাদেশ। কৃষিক্ষেত্রে সেই চ্যালেঞ্জ আরও কঠিন হয়ে দাঁড়িয়েছে। কৃষি উন্নয়নে পানি, বিদ্যুৎ এবং বায়ু অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান। জলবায়ু সংশ্লিষ্ট বিষয়গুলো যেমন পানি, বায়ু এবং কৃষি এবং পয়নি:ষ্কাশন সংক্রান্ত প্রতিষ্ঠানের সমন্বয় জরুরি। জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবেলায় প্রতিষ্ঠানগুলোর সমন্বয় জরুরি।’ বৃহস্পতিবার (২২ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর ইঞ্জিনিয়ার্স ইনস্টিটিউশনে ‘জলবায়ু পরিবর্তনে বাংলাদেশের কৃষিতে প্রভাব’ শীর্ষক সেমিনারে বক্তারা এইসব কথা বলেন। স্বাগত বক্তব্যে আইইবির সাধারণ সম্পাদক ইঞ্জিনিয়ার এস. এম. মনজুরুল হক মঞ্জু বলেন, খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা বাংলাদেশের কৃষিতে সেরা অর্জন। জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবেলা সময়ে অন্যতম চ্যালেঞ্জ…
গাজীপুর সংবাদদাতা: বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর আয়োজনে বৃহস্পতিবার (২২ ফেব্রুয়ারি) বারি’র মহাপরিচালকের সভাকক্ষে বারিতে করণীয় নির্ধারণ শীর্ষক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বারি’র মহাপরিচালক ড. দেবাশীষ সরকার সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত এ সভায় উপস্থিত ছিলেন সাবেক সচিব ড. জহুরুল করিম; সাবেক মহাপরিচালক (বারি) ড. মো. মতিউর রহমান; সাবেক মহাপরিচালক (কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর) ড. রহিমউদ্দিন আহম্মেদ; সাবেক পরিচালক (পরিকল্পনা ও মূলায়ন উইং, বারি) ড. সৈয়দ নূরুল আলম; পরিচালক (গবেষণা) ড. মো. আব্দুল্লাহ ইউছুফ আখন্দ; পরিচালক (সেবা ও সরবরাহ) ড. ফেরদৌসী ইসলাম; পরিচালক (প্রশিক্ষণ ও যোগাযোগ) ড. মো. তারিকুল ইসলাম; পরিচালক (তৈলবীজ গবেষণা কেন্দ্র) ড. মো. নজরুল ইসলাম; পরিচালক (উদ্যানতত্ত্ব গবেষণা কেন্দ্র) ড. মুন্সী…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষিমন্ত্রী ড. মো: আব্দুস শহীদ বলেছেন, বাংলাদেশে ফসল সংগ্রহের পর বিভিন্ন পর্যায়ে প্রায় ৩০ শতাংশ ফসল ও খাদ্য নষ্ট এবং অপচয় হয়। খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য নষ্ট ও অপচয়ের পরিমাণ কমাতে পারলে আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা আরো শক্তিশালী হবে। আজ বুধবার (২১ ফেব্রুয়ারি) দুপুরে শ্রীলঙ্কার রাজধানী কলম্বোতে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) ৩৭তম এশিয়া ও প্যাসিফিক আঞ্চলিক সম্মেলনে খাদ্য ও পানি সংরক্ষণ এবং খাদ্য অপচয়রোধ শীর্ষক সেশনে মন্ত্রী এসব কথা বলেন। মন্ত্রী বলেন, কৃষিতে বর্তমান সরকারের এখন অগ্রাধিকার হলো ফসলের সংগ্রোত্তর নষ্ট ও অপচয়ের বিশাল পরিমাণ কমিয়ে আনা। সেলক্ষ্যে সরকার ৫০-৭০ শতাংশ ভর্তুকিতে কৃষকদের…