পোলট্রি

এগ্রিনিউজ২৪ কম: ওয়ার্ল্ডস পোল্ট্রি সায়েন্স এসোসিয়েশন বাংলাদেশ ব্রাঞ্চ (ওয়াপসা-বিবি) আয়োজিত বিভাগীয় কর্মশালা সোমবার (২৮ এপ্রিল) সকাল ১০টায় হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় (হাবিপ্রবি), দিনাজপুর-এ অনুষ্ঠিত হয়েছে। কর্মশালার প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন হাবিপ্রবির উপাচার্য প্রফেসর ড. মো. এনাম উল্যা। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর …

নিজস্ব প্রতিবেদক : বাংলাদেশের অন্যতম বড় কৃষিভিত্তিক খাত পোলট্রি শিল্পে নিয়োজিত শ্রমিকদের জন্য সরকার প্রথমবারের মতো একটি সংগঠিত ন্যূনতম মজুরি কাঠামোর খসড়া সুপারিশ করেছে। গত ১০ এপ্রিল শ্রম ও কর্মসংস্থান মন্ত্রণালয়ের আওতাধীন ন্যূনতম মজুরি বোর্ড এই খসড়া প্রকাশ করে, যা বর্তমানে দেশজুড়ে আলোচনার কেন্দ্রে রয়েছে। পোলট্রি শিল্প বহু বছর ধরে …

বাকৃবি সংবাদদাতা: স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ মাংস প্রাপ্তি মানুষের অন্যতম মৌলিক চাহিদা।  প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের তথ্যমতে, বাংলাদেশের মানুষ প্রতিদিন মাথাপিছু ১৪৩ দশমিক ৭৭ গ্রাম মাংস খেতে পায়  । আমাদের দৈনন্দিন জীবনে আমিষের চাহিদা পূরণে মাংসের অবদান অনস্বীকার্য। তবে, দেশের অধিকাংশ স্থানীয় পোল্ট্রি বাজারে এখনো অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মুরগি জবাই করা হয়, যা জনস্বাস্থ্যের …

ইদানিং অনেকের লং টার্ম ঠান্ডা, ডায়রিয়া ইত্যাদি বেশি হচ্ছে। একটা কারণ সিজন চেঞ্জ, আরেকটা হতে পারে আপনার হাতে হাতে শখ করে পালা মুরগীর বাচ্চা! শখ করে অনেক বাসায় ১৫-২০ টাকায় কেনা মুরগীর বাচ্চা পালে। এগুলো আসলে বিভিন্ন ফার্মের Culled birds তথা ছাটাইকৃত বাচ্চা। যেগুলোতে deformity (ত্রুটি) আছে, সেগুলোই বাজারে এভাবে …

নিজস্ব প্রতিবেদক: ডিমের দামের অস্বাভাবিক পতনে দিশেহারা দেশের লেয়ার (ডিমপাড়া মুরগি) খামারিগণ। হাজার হাজার ক্ষুদ্র ও মাঝারি খামারিরা পড়েছেন চরম আর্থিক সংকটে। চলতি বছরের ফেব্রুয়ারি মাস থেকে ডিমের দাম ধারাবাহিকভাবে কমতে থাকায়  তারা এখন চরম হতাশার সম্মুখীন। রমজান মাস শুরুর পর দরপতন আরও তীব্র হয়েছে, যার ফলে বিভিন্ন জেলায় খামারিরা …

এগ্রিনিউজ২৪.কম: চলতি মাসে ডিমের দাম অস্বাভাবিক কমে যাওয়ায় অনেক খামারি মুরগি বিক্রি করে দিচ্ছেন। প্রতিবছর ৩ থেকে ৪ বার ডিম-মুরগির দরপতন হচ্ছে, অনেকে সর্বস্ব হারিয়ে পথে বসছেন। খামারির সুরক্ষা, উৎপাদন বৃদ্ধি এবং বাজার মূল্য স্থিতিশীল রাখার স্বার্থে এ পরিস্থিতির ইতিবাচক পরিবর্তন প্রয়োজন। আজ রাজধানীর একটি হোটেলে পোল্ট্রি ও প্রাণিসম্পদ বীটের সাংবাদিকদের …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: যুক্তরাষ্ট্রে ডিমের দাম রেকর্ড পরিমাণ বেড়ে যাওয়ায় অনেক নাগরিক সস্তায় ডিম সংগ্রহ করতে মেক্সিকো ও কানাডা থেকে তা চোরাচালানের চেষ্টা করছেন। মার্কিন কাস্টমস অ্যান্ড বর্ডার প্রোটেকশন (CBP) জানিয়েছে, চলতি বছরে এখন পর্যন্ত অবৈধ ডিম আমদানির ঘটনা গত বছরের তুলনায় ৩৬ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। দ্যা ওয়াল স্ট্রিট …

নিজস্ব প্রতিবেদক: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় রাজধানীসহ সারা দেশব্যাপী প্রথম রমজান থেকে শুরু করেছে সুলভ মূল্যে দুধ-ডিম-মাংস বিক্রি কার্যক্রম। গতকাল শুক্রবার (০৭ মার্চ) পর্যন্ত ছয় দিনে প্রায় ৬ কোটি টাকার পণ্য বিক্রি করা হয়েছে। প্রতিদিন কোটি টাকার পণ্য বিক্রি হচ্ছে। এই কার্যক্রমে রাজধানীতে পুরুষের চেয়ে নারী ক্রেতা বেশি। শনিবার (০৮ …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: শর্পশায়ার ইংল্যান্ডের ওয়েস্ট মিডল্যান্ডস অঞ্চলের একটি ঐতিহ্যবাহী কাউন্টি। সেখানে প্ল্যানটন ফার্মস নামে একটি নতুন গবেষণা প্রকল্প শুরু করেছে, যা ডুয়াল-পারপাস, প্যাস্টুরে-রাইজড পোলট্রি ব্যবস্থার বাস্তবতা এবং টেকসইতা পরীক্ষা করবে। এই প্রকল্পটি যুক্তরাজ্য ফার্মগুলোর জন্য একটি সম্ভাব্য ইনটিগ্রেটেড উদ্যোগ হতে পারে। ফার্মের সহ-প্রতিষ্ঠাতা ড. অ্যানি রেইনার বলেছেন, ডুয়াল-পারপাস …

বাকৃবি সংবাদদাতা: বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) উদ্ভাবিত নতুন জাতের হাঁস ‘বাউ-ডাক’ হাঁস পালনে নতুন সম্ভাবনা সৃষ্টি করেছে। মাত্র ১০ থেকে ১২ সপ্তাহ বয়সে হাঁসটি ২ থেকে ২.৫ কেজি ওজনের হয় এবং বছরে ২২০ থেকে ২৩০টি ডিম দেয়। দ্রুত বৃদ্ধির ক্ষমতা, কম মৃত্যুহার ও বাজারে ভালো দামের কারণে এটি দেশের প্রান্তিক …