পোলট্রি

নিজস্ব প্রতিবেদক : রাজধানীতে শেষ হলো দুই দিনব্যাপী “পোল্ট্রি অ্যান্ড সয়া ফুড ফেস্ট ২০২৫”। বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) ও ইউএস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল (ইউএসএসইসি)-এর যৌথ উদ্যোগে আয়োজিত এ উৎসব কেবল খাদ্যপ্রেমীই নয়, বরং পুষ্টি ও নিরাপদ প্রোটিন বিষয়ে সচেতন সকল মহলের নজর কেড়েছে। আয়োজনে ভিড় জমেছিল রন্ধনশিল্পী, গবেষক, নীতিনির্ধারক, প্রশিক্ষণার্থী, শিক্ষার্থী ও সাধারণ …

নিজস্ব প্রতিবেদক : রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ (কেআইবি) মিলনায়তনে আজ মঙ্গলবার (২৬ আগস্ট) থেকে শুরু হয়েছে দুই দিনব্যাপী পোল্ট্রি অ্যান্ড সয়া ফুড ফেস্ট ২০২৫। বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) ও ইউএস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল (ইউএসএসইসি)-এর যৌথ উদ্যোগে আয়োজিত এ উৎসব প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত চলবে। উৎসবের …

নিজস্ব প্রতিবেদক : বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (BPICC) ও ইউ এস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল (USSEC) এর যৌথ উদ্যোগে আগামী ২৬ ও ২৭ আগস্ট (মঙ্গলবার ও বুধবার) রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ (কেআইবি), খামারবাড়ি, ফার্মগেট-এ অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে দুই দিনব্যাপী Poultry and Soy Food Fest-2025। প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা …

নিজস্ব প্রতিবেদক : বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (BPICC) ও ইউএস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল (USSEC) যৌথভাবে আয়োজিত “রাইট টু প্রোটিন” বিষয়ক সেমিনার গতকাল (১৭ আগস্ট) রাজধানীর ঢাকা রিজেন্সি হোটেলে অনুষ্ঠিত হয়। দেশের খ্যাতিমান পুষ্টিবিদ, প্রাইমারি স্কুলের শিক্ষক, মসজিদের ইমাম, বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী, ও সংশ্লিষ্ট শিল্প নেতারা এতে অংশ নেন। সেমিনারে শিশুরা, …

নিজস্ব প্রতিবেদক  : দেশের পুষ্টি নিরাপত্তা প্রসঙ্গে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেন, বর্তমানে দেশে মাথাপিছু গড় মাংস খেতে পারে মাত্র ২০০ গ্রাম। এখনও বহু পরিবার আছে যারা সপ্তাহে বা মাসে একদিন মাংস খায়। দৈনিক প্রায় ৬ কোটি ডিম উৎপাদন হলেও তা দিয়ে চাহিদা পূরণ হচ্ছে না। তিনি বলেন, …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: যুক্তরাজ্য ও ভারতের মধ্যে স্বাক্ষরিত নতুন ন্যায্য বাণিজ্য চুক্তিতে মুরগি, ডিম, চিনি ও শুকরের মাংসসহ বেশ কয়েকটি সংবেদনশীল কৃষিপণ্যে বর্তমান শুল্ক হার বহাল রাখা হয়েছে। দেশীয় খামারিদের সুরক্ষা নিশ্চিত করতেই এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে বলে জানিয়েছে যুক্তরাজ্য সরকার। চুক্তিতে ভারতের তুলনায় কম পশুকল্যাণ মানসম্পন্ন কৃষিপণ্য যুক্তরাজ্যে …

বাকৃবি সংবাদদাতা:  নিরাপদ এবং অ্যান্টিবায়োটিক-মুক্ত ব্রয়লার উৎপাদনের লক্ষ্যকে সামনে রেখে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) ও কৃষি গবেষণা ফাউন্ডেশন (কেজিএফ)-এর টেকনিক্যাল সহায়তায় ক্ষুদ্র খামারিদের জটিলতা সমাধানে এবং পোল্ট্রির মান নিয়ন্ত্রণে প্রায় ১৫০ জন খামারির উপস্থিতিতে মানু ফার্মস ভবখালী হাবের উদ্বোধন করা হয়েছে। বুধবার (৯ জুলাই) সকাল ১১টায় বিশ্ববিদ্যালয় সংলগ্ন ভাবখালিতে ওই …

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: বাংলাদেশের মতো চরম সংকটময় সময় অতিবাহিত করছে ভারতের পোলট্রি শিল্প। বিশেষ করে ক্ষুদ্র ও মাঝারি খামারিদের ত্রাহি ত্রাহি অবস্থা। মুরগির উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়ার ফলে খামারিদের লাভে বড় ধরনের ধস নেমেছে। দেশটিতে সবচেয়ে বেশি চাপ তৈরি করছে পোলট্রি ফিডের মূল্যবৃদ্ধি। ভুট্টা ও সয়াবিনের দামে লাগামহীন উর্ধ্বগতি …

নিজস্ব প্রতিবেদক: পোল্ট্রি খাতে দিন দিন বাড়ছে ক্ষতির বোঝা। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ভাইরাল হওয়া এক খামারির খরচের হিসেব দেখে আঁচ করা যাচ্ছে, দেশে খামারিরা কতটা বাঁচা-মরার লড়াইয়ে রয়েছেন। মো. জানিব আলী নামক এক খামারি স্ট্যাটাসের মাধ্যমে ”মাত্র ১৪ টাকা পিচ বাচ্চা কিনেও যদি লাভ না হয়, তাহলে মনে হয় কপাল” এভাবে …

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশের অন্যতম বৃহৎ শিল্প খাত হিসেবে পরিচিত পোল্ট্রি শিল্পের টিকে থাকা এবং এর আরও বিকাশের স্বার্থে আসন্ন ২০২৫-২৬ অর্থবছরের বাজেটে বিশেষ বরাদ্দ চেয়েছে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ এসোসিয়েশন (বিপিআইএ)। সম্প্রতি সংগঠনের পক্ষ থেকে পাঠানো এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে সংগঠনের সভাপতি শাহ হাবিবুল হক সরকারের প্রতি এই আহ্বান জানিয়েছেন। তিনি জানান, …