ফসল

নাহিদ বিন রফিক : পেয়ারা বাঙলার অতি জনপ্রিয় ফল। কোনো কোনো অঞ্চলে গয়া, গৈয়া, গৈয়ম, সবরি এসব নামে পরিচিত। স্বাদে, গন্ধে আর পুষ্টিমাণ বিবেচনায় এর তুলনা নেই। সে কারণে ছোট বড় সবার কাছে লোভনীয়। বরিশাল অঞ্চল পেয়ারার জন্য বিখ্যাত। সরূপকাঠিকে বলা হয় পেয়ারার স্বর্গরাজ্য। ঢাকা, চট্টগ্রাম, গাজীপুর, বি.বাড়িয়া, কুমিল্লা ও …

নাহিদ বিন রফিক : বন-জঙ্গলে জন্মানো ডুমুরকে অনেকেই অবহেলা করি। তবে এর যথেষ্ট পুষ্টিগুণ রয়েছে। দেখতে প্রায় লাটিমের মতো। গ্রামাঞ্চলে যাকে ‘বুগই’ নামে চিনে। কাঁচা অবস্থায় সবজি আর পাকলে হয় ফল। এ সবজি বা ফল সম্পর্কে আমরা ক’জনইবা জানি। অথচ উন্নত বিশ্বে সবার প্রিয়। পুষ্টিবিজ্ঞানীদের মতে এর প্রতি ১০০ গ্রাম …

এ.টি.এম ফজলুল করিম (পাবনা) : বাংলাদেশ পরমানু কৃষি গবেষণা ইনষ্টিটিউট কর্তৃক উদ্ভাবিত বিনা ধান-১৯ এর প্রচার ও সম্প্রসারণের লক্ষ্যে এক মাঠ দিবস আটঘরিয়া উপজেলার ধলেশ্বর গ্রামের মাদ্রাসা মাঠে গতকাল (২৪ জুলাই) অনুষ্ঠিত হয়। আটঘরিয়া উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ প্রশান্ত কুমার সরকারের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত মাঠ দিবসে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন …

শেরপুর (নকলা) প্রতিনিধি: শেরপুর জেলায় বৃষ্টি নির্ভর আউশ আবাদে ব্রি-ধান চাষের পরিমাণ ক্রমেই বাড়ছে। ভূগর্ভস্থ পানির মজুদ দিন দিন কমে যাওয়ায়, ভূগর্ভস্থ পানির মজুদ বাড়াতে সেচ নির্ভর বোরো চাষের পরিমান কমিয়ে আউশ আবাদ বাড়াতে কৃষি বিভাগ নিরন্তর চেষ্টা চালিয়ে আসছে। সেচ হীন আউশ আবাদে খরচের তুলনায় লাভ বেশি পাওয়ায় আউশ …

মো. এমদাদুল হক: কুষ্টিয়া জেলার মীরপুর উপজেলার মশান, বারুইপাড়া ব্লকে কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগের আয়োজনে ব্রি ধান-৪৮ কর্তন উপলক্ষে এক মাঠ দিবস সোমবার (১৬ জুলাই) মীরপুর উপজেলার বারুইপাড়া ব্লকে অনুষ্ঠিত হয়। মীরপুর উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগের উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ রমেশ চন্দ্র ঘোষ এর সভাপতিত্বে ধান কর্তন অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত …

সাব্বির বিন আশ্রাফ (বশেমুরবিপ্রবি): বিনা উদ্ভাবিত উন্নত জাতের বাদাম চাষে সাফল্যের হাতছানি দিচ্ছে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে। বশেমুরবিপ্রবির প্রায় এক একর কৃষি প্লটে উক্ত জাতের বাদাম চাষ হচ্ছে। সরেজমিনে যেয়ে দেখা যায়, প্রায় প্রতিটি গাছে প্রায় ২৫-৩৫ টি বাদামের ফলন হয়েছে। দেশের উপকূলীয় এলাকার লবণ পানি …

ইফরান আল রাফি (পবিপ্রবি প্রতিনিধি): জনসংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধির ফলে দেশে আবাদি জমির পরিমান হ্রাস পাচ্ছে কিন্তু খাদ্য উৎপাদন মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে কয়েকগুন। বর্তমানে আবাদি জমিতে তৈরী হচ্ছে মিল, ফ্যাক্টরী আর বহুতল ভবন। মানুষ তার পারিবারিক পুষ্টি চাহিদা মেটাতে এবং সতেজ শাকসবজি ও ফুল, ফলের জন্য ঝুঁকছে ছাদ কৃষির দিকে। মূলত …

কৃষিবিদ মো. আবু সায়েম (রংপুর): পরিবর্তিত আবহাওয়া উপযোগি বিভিন্ন ফসলের জাত উন্নয়ন কর্মসূচির অর্থায়নে রংপুরস্থ বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিনা) এর আয়োজনে ও পঞ্চগড় তেঁতুলিয়া উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতায় তেঁতুলিয়া উপজেলার শান্তিজোড় গ্রামের নুরু মিয়ার মাঠে বিনা কর্তৃক উদ্ভাবিত স্বল্পমেয়াদী তিলের জাত বিনা তিল-২ এর ওপর গত সোমবার (৪ …

বিজ্ঞানী ড. কে.এম. খালেকুজ্জামান: রবিবার (৩ জুন) মসলা গবেষণা কেন্দ্র, শিবগঞ্জ, বগুড়ায় ”মসলা জাতীয় ফসলের সংগ্রহ, সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ” শীর্ষক কৃষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। মসলা গবেষণা কেন্দ্র, শিবগঞ্জ, বগুড়ার মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. শফিকুল ইসলাম এর সভাপতিত্বে প্রশিক্ষণে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট -এর মহাপরিচালক ড. …

সোহেল রানা: বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের পাহাড়তলী উদ্যানতত্ব গবেষণা কেন্দ্র এ জাতটির আবিষ্কার করেছে। যার নাম দেওয়া হয়েছে বারি-১১। একে বলা হচ্ছে বারমাসি জাতের আম। স্থানীয়ভাবে সংগ্রহের পর নির্বাচন পদ্ধতির মাধ্যমে ২০১৫ সালে এ জাতটি মুক্তায়ন করা হয়েছে। অর্থাৎ এটি সম্পূর্ণ দেশীয় আম। কৃত্রিম হাইব্রিড নয়। এটি প্রাকৃতিকভাবে সংকরায়ণে সৃষ্ট। …