মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএফআরআই) কর্তৃক পরিচালিত গবেষণার ফলাফলের ভিত্তিতে বরিশালের সদর, হিজলা ও মেহেদিগঞ্জ উপজেলায় ইলিশের ৬ষ্ঠ অভয়াশ্রম প্রতিষ্ঠিত করা হচ্ছে। এ অভয়াশ্রমটি প্রতিষ্ঠিত হলে প্রতি বছর আরো সাড়ে ৪ হাজার কোটি জাটকা নতুনভাবে সংযোজিত হবে। গত ২০১৫-১৬ অর্থ বছরে দেশে ইলিশের উৎপাদন হয়েছে প্রায় …

মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): অর্কিড বর্তমান বিশ্বে অর্নামেন্টাল উদ্ভিদ হিসেবে প্রতিষ্ঠিত। খাদ্য, খাদ্য সহায়ক, ওষুধ, ঔষধি উপাদান, পানীয় উপাদান, পানীয় সহায়ক, আর্ট অ্যা- ক্রাফট, অভ্যন্তরীণ সজ্জায়নসহ বিশ্বে অর্কিডের রয়েছে বহুবিধ অভিজাত ব্যবহার। কোমল পানীয় ও চিকিৎসাশাস্ত্রে অর্কিড এর ব্যবহার নিয়ে আজকে আমরা জানবো- পানীয় জগতে অর্কিডের ব্যবহার ব্যাপক। মধ্যপ্রাচ্যে বিশেষ …

মুনিম সিদ্দিকী: মরক্কোতে মান্ডারিন কমলার মধ্যে নাদরকট, তাঞ্জারিন, নুর নামীয় কমলা উতপাদিত হয়, মাল্টার মধ্যে ওয়াশিংটন ব্লাড,মারকলেট, নাভেল নামীয় মাল্টা পাওয়ায়। মরক্কো কমলাগুলোতে বীজ নেই খেতেও খুব মিষ্টি। আসলে কমলাও কমলা মালটাও কমলা, মূলত উভয় Rutaceae রুটেস পরিবারের সদস্য। কমলা বলতে যাদেরকে খোসা সহজে তুলে ফেলা যায় তাকে কমলা বলে, …

শেকৃবি সংবাদদাতা: শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে বিপুল উৎসাহ-উদ্দীপনা, পিঠা খাওয়া, নাচ-গান-আনন্দ উল্লাসের মধ্য দিয়ে ‘জাতীয় কৃষি দিবস ও নবান্ন উৎসব-২০১৭’ পালিত হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ে সামাজিক ও সাংস্কৃতিক সংগঠনসমূহের সহযোগিতায় বুধবার (১৫ নভেম্বর) বিকাল ৩টায় ‘কৃষিই কৃষ্টি-কৃষিই সমৃদ্ধি’ এই প্রতিপাদ্য নিয়ে এ দিবস পালিত হয়। এ উপলক্ষে র‌্যালি, পিঠা উৎসব, কৃষির চিত্র প্রদর্শনী, …

নিজস্ব প্রতিবেদক : দেশের পোলট্রি শিল্প এখন কেবল ডিম ও মুরগি বিক্রির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নেই। তারা এখন নজর দিচ্ছে পোলট্রিজাত হিমায়িত খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রির দিকে। আয়ের সাথে সঙ্গতি রেখে মানুষ এসব খাবারের দিকে ঝুঁকছেন দিনকে দিন। সম্প্রসারিত হচ্ছে এসব পণ্যের বাজার। এসব খাবার উৎপাদনকারী গুটিকয়েক কোম্পানির মধ্যে ইতোমধ্যে এজি …

একিউ রাসেল, গোপালপুর (টাঙ্গাইল): মঙ্গলবার (১৪ নভেম্বর) টাঙ্গাইলের ভূঞাপুরে কৃষি প্রণোদনা ও পুনর্বাসন কর্মসূচির আওতায় ৪ হাজার ২২ জন ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকের মাঝে বিভিন্ন ধরনের কৃষি উপকরণ বিনামূল্যে বিতরণ করা হয়েছে। বিতরণকৃত কৃষি উপকরণের মধ্যে রয়েছে উচ্চ ফলনশীল ভূট্টা, সরিষা, মাসকালাই, চীনা বাদাম, খেসারী কলাই, বোরা ধান বীজ, তিল …

মঙ্গলবার (১৪ নভেম্বর), সিলেটের দক্ষিণ সুরমা এলাকায় উদ্বোধন হলো এজি এগ্রো ইন্ডাস্ট্রিজ লিমিটেড-এর ১১ তম ডিপো। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন আবুল বাশার মিঠু, জেনারেল ম্যানেজার, সেলস্ এন্ড মার্কেটিং (ফিড) এজি এগ্রো ইন্ডাস্ট্রিজ লিমিটেড, টেকনিক্যাল ম্যানেজার ডা. মো. মাহফুজর রহমান, ভারপ্রাপ্ত জোনাল ম্যানেজার আব্দুল হাকিম, জাহিদ বিন জামান, রিজিওনাল সেলস্ অফিসার, অফিসারবৃন্দ …

নিজস্ব প্রতিবেদক : সিলেট সম্পর্কে যারা জানেন তারা সাতকরা সম্পর্কে জানেননা এমন লোক দেশে পাওয়া দুষ্কর। লেবু জাতীয় এ ফলটি সিলেটে খুবই জনপ্রিয়। তবে সিলেট ছাড়াও আস্তে আস্তে দেশের অন্যান্য অঞ্চলের মানুষের কাছেও ফলটির জনপ্রিয়তা ছড়িয়ে পড়েছে। সিলেটে সাতকরা বিভিন্ন বড় মাছ, ছোট মাছ ও মাংস দিয়ে রান্না করা হয়। …

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের অপরুপ লীলাভূমি সুন্দরবন সংলগ্ন জেলাগুলোতে এক সময় খেজুরের রসের জন্য বিখ্যাত ছিল। শীত মৌসুম আসলেই গ্রামগঞ্জে রসের নাস্তা, পিঠা-পায়েসের ধুম পড়ে যেত। রাতের বেলায় গাছ থেকে রস নামিয়ে নাস্তা খাওয়ার মজাই ছিল আলাদা। শীত শুরু হওয়ার সাথে সাথে গ্রামগুলোতে গাছিরা রস সংগ্রহের জন্য খেজুর …

বাকৃবি সংবাদদাতা : বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) সিন্ডিকেটের ৩১৩তম অধিবেশন ১২ নভেম্বর ২০১৭ সন্ধ্যা ৬ টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের ঢাকাস্থ অতিথি ভবনে অনুষ্ঠিত হয়েভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মো. আলী আকবরের সভাপতিত্ছে। ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মো. আলী আকবরের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত সিন্ডিকেট অধিবেশনে সদস্যবৃন্দের মাঝে উপস্থিত ছিলেন গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের ধর্ম বিষয়ক মন্ত্রী আলহাজ্ব অধ্যক্ষ …