Author: Jewel 007

নিজস্ব প্রতিবেদক : ‘কমিটমেন্ট, কোয়ালিটি এবং সার্ভিস -এক্সোন মূলত এ ৩টি বিষয়রে ওপর বিশ্বাস রেখে চলে। আমরা বিশ্বাস করি এ তিনটি বিষয় যথাযথভাবে পালন করতে পারলে ব্যবসায় সাফল্য আসবেই।’ কথাগুলো বলছিলেন বাংলাদেশ পোলট্রি শিল্পে পোলট্রি যন্ত্রপাতি ও প্রক্রিয়াজাত পোলট্রিজাত পণ্যের মেশিনারি সরবরাহকারী স্বনামধ্য প্রতিষ্ঠান এক্সোন -এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক জাহিদুল ইসলাম। বুধবার (৯ আগস্ট) বিকালে প্রতিষ্ঠানটির ১৫ বছর পূর্তি উপলক্ষ্যে বনানীর নিজ কার্যালেয়ে কৃষি এবং পোলট্রি সাংবাদিকতার সাথে জড়িত সম্পাদকদের সাথে অত্যন্ত অনরম্বড় পরিবেশে এক বৈঠকে তিনি এসব কথা বলেন। তিনি আরো বলেন, আমাদের ব্যাবসার মূল আয়টা আসে একই কাস্টমার পুনঃবার আমাদের কাছে ফেরত আসার মাধ্যমে। কারণ আমরা বিশ্বখ্যাত এমনসব মেশিনারি…

Leading animal health and nutrition professionals along with researchers, academics and experts from the food and feed industries will gather in five cities: Dhaka, Delhi, Taipei, Wuxi, and Tokyo, from 22 October to 1 November 2017. International Desk : Held every two years, the Asia Nutrition Forum assembles hundreds of experts, researchers and academics from the food and feed industries around the world to address the latest challenges in the animal health and nutrition arena in Asia. It is the premier scientific assembly for connecting with peers, fostering partnerships and exchanging information, experiences and best practices. ‘Driving the Asian Protein…

বকুল হাসান খান: অ্যাকুরিয়ামের মাছ শুধু সৌখিন আর বিত্তশালী মানুষের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নেই, বর্তমানে সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যেও এসেছে। বাণিজ্যিক রাজধানী চট্টগ্রামেও বেশ অনেকগুলো দোকানে পাওয়া যাচ্ছে অ্যাকুরিয়াম সামগ্রী ও বাহারি সব মাছ। এখন কেবল আর শখের বশে নয়, বাণিজ্যিকভাবেও অনেকে অ্যাকুরিয়ামে মাছ পালন ও উৎপাদন করছে। অ্যাকুরিয়ামে পালন করা মাছের মধ্যে বামেট, গোল্ডফিস, অ্যাঞ্জেল, ব্ল্যাকমোর, ফাইটার, টেট্টা, টাইগার শার্ক, চাইনিজ শার্ক, সিলভার শার্ক, গ্রাস ফিস, অ্যারোনা অন্যতম। যেভাবে লালন-পালন করতে হবে পরিস্কার পানি দিয়ে অ্যাকুরিয়াম অর্ধপূর্ণ করে মাছ ছাড়তে হবে। পরিস্কার পানি দিয়ে অ্যাকুরিয়াম অর্ধপূর্ণ করে মাছ ছাড়তে হবে। পানি পরিস্কার করার সময় পানিতে অবশ্যই মিথাইল ব্লু মেশাতে হবে।…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : রাষ্ট্রায়ত্ব ব্যাংকের কঠিন শর্তে কাঁচা পাট রপ্তানী শিল্পে বিপর্যয়ের আশংকা দেখা দিয়েছে। পাটের ভরা মৌসুম শুরু হলেও কাঁচা পাট রপ্তানিকারকদের ব্যাংক ঋণের অর্থ সময়মতো ছাড় না হওয়ায় এ আশংকা তৈরি হয়েছে। কঠিন শর্তের বেড়াজালে আটকে পড়েছে কাঁচা পাট রপ্তানি শিল্প। জানা গেছে, রাষ্ট্রায়ত্ব ব্যাংকগুলো কাঁচা পাট রপ্তানিকারকদের ব্যাংক ঋণ প্রস্তাবে যে কঠিন শর্ত দিয়েছে সেই শর্তাবলী পূরণ করে কৃষক পর্যায় থেকে পাট ক্রয় করা সম্ভব নয় বলে জানিয়েছেন কাঁচা পাট রপ্তানিকারকরা। যুগ যুগ ধরে চলে আসা লুজ পাট পঞ্চাশ কেজিতে এক বোঝা ধরে প্লেজ ঋণ দেয়ার যে নিয়ম চলমান ছিল। এখন কাঁচাপাট রপ্তানিকারকদের ঋণ প্রস্তাব…

* ২৮শ কোটি টাকায় সব পাটকল আধুনিকায়নের পরিকল্পনা * চীনা বিনিয়োগে পাটকল চালুর উদ্যোগ * তিন পাটকলের ২৫ একর উদ্বৃত্ত জমি লীজ দেয়ার প্রস্তাব সাখাওয়াত হোসেন: রাষ্ট্রায়ত্ব পাটকলগুলো দৈনদশা কাটছে। উদ্যোগ নেয়া হয়েছে আধুনিকায়নের। এজন্য দেশের ২৭টি পাটকলের জন্য প্রায় ২৮শ কোটি টাকার উন্নয়ন পরিকল্পনা গ্রহণ করা হয়েছে। চালু মিলকে আরো সচল করতে সরকারি উদ্যোগের পাশাপাশি বিদেশি বিনিয়োগে আধুনিকায়নের পরিকল্পনা করছে বাংলাদেশ পাটকল করপোরেশন (বিজেএমসি)। একই সাথে পাটকলের অভ্যন্তরের উদ্বৃত্ত জায়াগাতে নতুন করে পাটসংশ্লিষ্ট শিল্প স্থাপনে উদ্যোগ নেয়া হয়েছে। জানা গেছে, পাটকলের অভ্যন্তরে উদ্বৃত্ত জমিতে প্রক্রিয়াজাত পাট পণ্যের নতুন প্রতিষ্ঠান স্থাপনে তিনটি মিলকে চিহ্নিত করা হয়েছে। এসব মিলের উদ্বৃত্ত জমি…

নিজস্ব প্রতিবেদক : ফসলের ক্ষেতে যত্রতত্র কীটনাশক ব্যবহারের ফলে এবং উৎপাদিত সেসব ফসল ভক্ষণ করার ফলে মানুষের শরীরে মিনারেল এর ঘাটতি দিনদিন প্রকট হচ্ছে। এর ফলে হৃদরোগসহ নানা রোগে আক্রান্ত হচ্ছে মানুষ। মানুষের পাশাপাশি পোলট্রি বা মুরগির জন্যও মিনারেল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এক্ষেত্রে Vannamin হতে পারে পোলট্রির জন্য একটি আদর্শ মিনারেল। কারণ প্রকৃতিতে থাকা ১১৮টি মিনারেল এর ৭৭টি-ই এতে বিদ্যমান এবং এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, যা মুরগির দেহে মিনারেল ঘাটতি পূরণে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখতে পারবে। উপরোক্ত কথাগুলো বলছিলেন মুম্বাইভিত্তিক কোম্পানি Guybro Chemical Pvt. Ltd. এর প্রোডাক্ট ম্যানেজার  (Dr. Karishma Gupte) ডা. কারিশমা গুপ্ত। রবিবার (৬ আগস্ট) রাজধানীর লা মেরিডিয়ান হোটেলে এনিমেল…

মো. আরিফুল ইসলাম, বাকৃবি : স্প্যানিশ জাতীয় গবেষণা কাউন্সিলের (সিএসআইসি) সাইবারমেট্রিক্স ল্যাব প্রতিবছর দুইবার বিশ্বের বিভিন্ন  দেশের সেরা বিশ্ববিদ্যালয়ের তালিকা প্রকাশ করে। বিশ্ববিদ্যালয় নিয়ে ওয়েবমেট্রিক্সে প্রকাশিত ওই তালিকায় বাংলাদেশের ১৫০টি সরকারি বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয়ের নাম রয়েছে। তালিকায় শীর্ষস্থানে রয়েছে কৃষি শিক্ষার সূতিকাগার দক্ষিণ এশিয়ার সর্ববৃহৎ ও প্রাচীন বিদ্যাপিঠ বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি)। দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে বাংলাদেশ প্রকৌশল ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় (বুয়েট)। তৃতীয় স্থানে রয়েছে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়। ওয়েবমেট্রিক্স সাইটটির জুলাই, ২০১৭ সংস্করণে এ তথ্য প্রকাশ করা হয়েছে। এ নিয়ে বিশ্ববিদ্যালয় পরিবারে বইছে আনন্দের জোয়ার। ভিসি বললেন, এ অর্জন বিশ্ববিদ্যালয় পরিবারের সকলের সম্মিলিত প্রচেষ্টার ফল। র‌্যাংকিং তৈরিতে ওয়েবমেট্রিক্স পরোক্ষভাবে বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষণ পদ্ধতি, বৈজ্ঞানিক…

কাজী কামাল হোসেন, নওগাঁ: নওগাঁর রাণীনগরে চলতি মৌসুমে গত সপ্তাহ জুরে বৈরি আবহাওয়ার কারণে লাগাতার বৃষ্টিপাতে পেঁপে চাষের জমিতে পানি জমার কারণে পেঁপে ধরতে শুরু করেছে এমন বয়সের সবুজ গাছগুলো হলুদ বর্ণ হয়ে মরে যেতে বসেছে। ফলে ওই গাছগুলোতে আশানুরূপ পেঁপে ফলন না পাওয়ার আশংঙ্কা দেখা দিয়েছে। অধিক লাভের আশায় কিছু চাষিরা ধান শাক-সবজি চাষের পাশাপাশি অল্প পরিমাণ জমিতে পেঁপে চাষ করলেও বৈরি আবহাওয়াজনতি কারণে পেঁপে গাছ মরে যাওয়ায় রাণীনগরে পেঁপে চাষে বিপর্যয় দেখা দিয়েছে। জানা গেছে, উপজেলার ৮টি ইউনিয়নের মধ্যে সদর ও কাশিমপুর ইউনিয়নের জমি দো-আঁশ ও কিছুটা উঁচু হওয়ায় বন্যার পানি হানা না দিতে পারাই এই দুটি ইউনিয়নে…

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল : জাতি সংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার সর্বশেষ (এফএও) প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, মাছ উৎপাদনে বিশ্বে বাংলাদেশের অবস্থান চতুর্থ। এক্ষেত্রে বর্তমানে চীন বিশ্বসেরা, দ্বিতীয় ও তৃতীয় অবস্থানে আছে যথাক্রমে ভারত ও মিয়ানমার এবং তারপরই বাংলাদেশ। এফএও পূর্বাভাস দিয়েছে, ২০২২ সন নাগাদ বিশ্বের যে চারটি দেশ মাছ চাষে বিপুল সাফল্য অর্জন করবে তার মধ্যে প্রথম দেশটি হচ্ছে বাংলাদেশ। পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) হিসেবে বলা হয়েছে, ২০১৩-১৪ সনে বাংলাদেশে ৩৪ লাখ ৫৫ হাজার টন মাছ উৎপাদন হয়েছে। এর মধ্যে চাষের মাছের পরিমাণ ছিল প্রায় ২০ লাখ টন। বর্তমানে দেশে মাছ উৎপাদন হচ্ছে বছরে প্রায় ৩৬ লাখ মেট্রিক টন আর চাহিদা…

নাহিদ বিন রফিক, বরিশাল: দেশের দক্ষিণাঞ্চল সফরের অংশ হিসেবে শুক্রবার (৪ আগস্ট) আগস্ট কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) মহাপরিচালক মো. গোলাম মারুফ ঝালকাঠি সদরের  শিরজুগ গ্রামের এক দৃষ্টিনন্দন থাই পেয়ারা বাগান পরিদর্শন করেন। তিনি পুরো বাগান ঘুরে দেখে অভিভূত হন। এ সময় বাগানের অংশিদার মো.  কামাল হোসেন জানান, নাটোরের পেয়ারা চাষি আতিকুর রহমানের কাছ থেকে উদ্বুদ্ধ হয়ে চার বন্ধু মিলে গত বছর ২৫ একর জমিতে দু’টি বাগান স্থাপন করেন। চারা রোপণের নয় মাস পর থেকে এ পর্যন্ত পাঁচশ’ মণ পেয়ারা বিক্রি করেছেন, যার মূল্য প্রায় ষোল লাখ টাকা। তিনি আরো বলেন, এখানকার উৎপাদিত স্থানীয় জাতের পেয়ারার বাজারমূল্য অনেক কম। যেহেতু এ…