ফয়জুল ইসলাম মানিক: ক্যান্সার বই প্রকাশ নিয়ে প্রচন্ড ব্যস্ত থাকায়, ডিম নিয়ে কোন পোস্ট আজকে দেইনি কিন্তু দৈনিক প্রথম আলোর রিপোর্ট “ঢাকার ছয় বাজারের ডিমে মাত্রাতিরিক্ত ভারী ধাতু” পড়ার পর বাধ্য হলাম কিছু লিখতে। সকালেই সায়েন্স ডাইরেক্ট থেকে এই রিসার্চ পেপারটা নামিয়েছি, সংক্ষেপে চোখ বুলিয়েছি, ইচ্ছে ছিলো বিস্তারিত পরে লেখবো, কিন্তু কিছু কথা সাধারণ মানুষের জানা দরকার বলে মনে করছি। উক্ত গবেষণার টাইটেল হচ্ছে, “Intake of toxic metals through dietary eggs consumption and its potential health risk assessment on the peoples of the capital city Dhaka, Bangladesh” তাদের গবেষণার উপসংহার বা কনক্লুশনটা একটু দেখা যাক। আমি ছবিতে হাইলাইট করেছি। সেখানে বলা…
Author: Jewel 007
দেশের প্রাণিজ আমিষকে নিরাপদ করার পূর্বশর্ত হলো পণ্যের গুনগত মান নিশ্চিত করা। প্রতিষ্ঠালগ্ন থেকে গুণগতমানের ফিড (ডেইরি, পোলট্রি ও মৎস্য খাদ্য) উৎপাদন করে অল্প সময়ে মধ্যেই খামারীদের সন্তুষ্টি অর্জন করেছে আস্থা ফিড ইন্ডাস্ট্রিজ। শুক্রবার (১৩ অক্টোবর) ঢাকার একটি হোটেলে আস্থা ফিড ইন্ডাস্ট্রিজ লিমিটেডের এক পরিবেশক সম্মেলনে আগত পরিবেশকদের সঙ্গে কথা বলে খামারীদের এই পশু খাদ্যে আস্থা অর্জনের প্রমান মিলেছে। প্রধান অতিথি হিসেবে পরিবেশক সম্মেলনে (ভার্চুয়ালি) যুক্ত ছিলেন আস্থা ফিডের চেয়ারম্যান মোশারফ হোসেন চৌধুরী। তিনি পরিবেশকদের উদ্দেশ্যে বলেন, পরিবেশকদের ভালো সেবা ও বাজার ব্যবস্থাপনার উন্নয়ন করা হবে। আমাদের কাছে আপনাদের যেসব দাবি রয়েছে সেগুলো সমাধানে জন্য আমরা কাজ করছি। আমাদের সাফল্যের…
দীন মোহাম্মদ দীনু (বাকৃবি) : বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) ভেটেরিনারি অনুষদ নানা কর্মসূচির মধ্যদিয়ে শুক্রবার (১৩ অক্টোবর) বিশ্ব ডিম দিবস-২০২৩ পালন করেছে। দিবসটি উদযাপন উপলক্ষে ভেটেরিনারি অনুষদ কর্তৃক দুপুরে র্যালি, সার্বজনীন ডিম বিতরণ এবং সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। ভেটেরিনারি অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. মো. আব্দুল আউয়ালের সভাপতিত্বে সৈয়দ নজরুল ইসলাম কনফারেন্স হলে সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ভাইস চ্যান্সেলর প্র্রফেসর ড. এমদাদুল হক চৌধুরী। সেমিনারে সম্মানিত অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিলের সভাপতি জনাব শামসুল আরেফিন খালেদ। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডিন পরিষদের আহবায়ক প্রফেসর ড. মো. আবুল মনসুর, কো-অর্ডিনেটর প্রফেসর ড. আবু হাদী নূর আলী…
দীন মোহাম্মদ দীনু (বাকৃবি) : স্বাস্থ্যবান ভবিষ্যৎ তৈরিতে আমাদের চাল নির্ভর অর্থনীতি থেকে বেরিয়ে এসে প্রাণিজ আমিষ নির্ভর অর্থনীতি গ্রহণ করতে হবে। শরীরের চর্বি কমাতে খাদ্যাভাসে কার্বোহাইড্রেট কমিয়ে প্রোটিন বাড়াতে হবে। ডিম হচ্ছে পৃথিবীর সবচেয়ে প্রাণীজ প্রোটিন। কথাগুলো বলেছেন বাকৃবির ভাইস চ্যান্সেলর প্র্রফেসর ড. এমদাদুল হক চৌধুরী। এছাড়াও তিনি স্বাস্থ্যবান ভাবে বাঁচার জন্য একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষকে প্রতিদিন কমপক্ষে একটি ডিম এবং বাচ্চাদের দুটি ডিম খাওয়ানোর তাগিদ দেন। বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) পশুপালন অনুষদের পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের আয়োজনে শুক্রবার (১৩ অক্টোবর) বিশ্ব ডিম দিবস-২০২৩ পালন উপলক্ষে সেমিনারে তিনি এসব কথা বলেন। পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের প্রধান প্রফেসর ড. বাপন দের সভাপতিত্বে সকাল…
সাভার সংবাদদাতা: বিশ্ব ডিম দিবস-২০২৩ উদযাপন উপলক্ষ্যে বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই)তে আয়োজিত হয় দিনব্যাপী বর্ণাঢ্য নানা আয়োজন। বিএলআরআই-এর পোল্ট্রি রিসার্চ সেন্টারের আয়োজনে এবং পোল্ট্রি গবেষণা ও উন্নয়ন জোরদারকরণ প্রকল্পের অর্থায়নে পালিত হয় বিশ্ব ডিম দিবস। সকাল ১০ টায় বিশ্ব ডিম দিবস উপলক্ষ্যে আয়োজিত হয় বর্ণাঢ্য একটি র্যালি। উক্ত র্যালিতে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. নাহিদ রশীদ মহোদয়ের নেতৃত্বে মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব এটিএম মোস্তফা কামাল মহোদয়, ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক ড. এস এম জাহাঙ্গীর হোসেন, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও বিভিন্ন সংস্থার প্রতিনিধিগণের সাথে বিএলআরআই-এর সর্বস্তরের বিজ্ঞানী, কর্মকর্তা ও কর্মচারীগণ অংশগ্রহণ করেন। র্যালিটি বিএলআরআই-এর অভ্যন্তরের বিভিন্ন সড়ক প্রদক্ষিণ করে প্রশাসনিক ভবনের সামনে গিয়ে…
আব্দুল কাইউম (পাবনা) : অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় শুক্রবার বিশ্ব ডিম দিবস ১৯৯৬ সালে ভিয়েনাতে প্রথম সিদ্ধান্ত গ্রহণ করে আন্তর্জাতিক ডিম কমিশন (IEC).তারই ধারাবাহিকতায় বিশ্ব ডিম দিবস ২০২৩ এর প্রতিপাদ্য (ডিমে পুষ্টি ডিমে শক্তি, ডিমে আছে রোগ মুক্তি) দিবসটির তাৎপর্য তুলে ধরতে প্রতি বছরের ন্যায় পাবনা প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর বর্ণাঢ্য কর্মসূচি গ্রহণ করেছে। শুক্রবার (১৩ অক্টোবর) সকালে একটি র্যালি শহর এর গুরুত্বপূর্ণ সড়ক প্রদক্ষিণ করে ও শিশুকে ডিম খাইয়ে উদ্বোধন করা হয়। পরে পাবনা জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. গৌরাংগ কুমার তালুকদার সভাপতিত্বে আলোচনায় অন্যান্যর মধ্যে বক্তব্য রাখেন, জেলা ট্রেনিং অফিসার ডা. কৃষ্ণ মোহন হালদার, জেলা ভেটেনারি অফিসার ডা. মো. সেলিম হোসেন শেখ,…
মো. এমদাদুল হক (পাবনা) : সারা দেশের ন্যায় এবারও পাবনা জেলা প্রশাসন ও কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উদ্যোগে ইঁদুর নিধন অভিযান- ২০২৩ উদযাপন হয়। এ উপলক্ষে বৃহস্পতিবার ১২ অক্টোবর () সকাল ১০ টায় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর খমাারবাড়ি হতে এক বর্ণাঢ্য র্যালী শহরের প্রধান প্রধান সড়ক প্রদক্ষিণ করে জেলা প্রশাসক কার্যালয়ে এসে শেষ হয়। ইঁদুর নিধন অভিযানের এবারের প্রতিপাদ্য “ইঁদুরের দিন হবে শেষ, গড়বো সোনার বাংলাদেশ’’। এ প্রতিপাদ্য সামনে রেখে জেলা প্রশাসক পাবনার সম্মেলন কক্ষে এক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। পাবনা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ ড. মো. জামাল উদ্দীন এর সভাপতিত্বে অলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পাবনার অতিরিক্ত জেলা…
পিরোজপুর সংবাদদাতা: প্রধান প্রজনন মৌসুমে মা ইলিশ আহরণ বন্ধ করা গেলে দেশে ইলিশের উৎপাদন আরও বৃদ্ধি পাবে বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। বৃহস্পতিবার (১২ অক্টোবর) দুপুরে পিরোজপুর সদর উপজেলা পরিষদের শহীদ ওমর ফারুক মিলনায়তনে মা ইলিশ সংরক্ষণ অভিযান ২০২৩ উপলক্ষ্যে আয়োজিত মতবিনিময় সভায় মন্ত্রী এসব কথা বলেন। এ সময় মন্ত্রী বলেন, মৎস্যজীবীদের সহায়তায় সরকার মা ইলিশ আহরণ বন্ধ করা, জাটকা নিধন বন্ধ করাসহ ইলিশের অভয়াশ্রম সুরক্ষার ব্যবস্থা গ্রহণ করায় ইলিশের উৎপাদন বেড়েছে। অতীতের তুলনায় ইলিশের আকার বেড়েছে। বড় আকারের ইলিশ মৎস্যজীবীরাই আহরণ করছে। একটা মা ইলিশ ৬ থেকে ৭ লক্ষ পর্যন্ত ডিম দেয়। একটা…
International Desk: Artevet is a global force in the animal health industry with efforts ranging from healthcare to technology. Artevet specializes in animal nutrition while constantly innovating and developing solutions to help the community around us. Artevet LLC, a leading manufacturer of innovative veterinary solutions, is excited to announce the establishment of its subsidiary in Bangladesh, marking a significant milestone in the company’s global expansion efforts. This strategic move underscores Artevet’s commitment to advancing animal health and well-being on a broader scale while strengthening their presence in Bangladesh. Artevet LLC has 2 manufacturing facilities in North America – one in…
নিজস্ব প্রতিবেদক: ইলিশ রপ্তানির বিষয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম বলেছেন, ইলিশ এখন কূটনীতির অংশে পরিণত হয়েছে। পাশ্ববর্তী দেশ ভারতে সীমিত পরিসরে ইলিশ রপ্তানি হয়ে থাকে। যা প্রতিবেশি দুই দেশের বাণিজ্যিকসহ কূটনৈতিক সম্পর্ক উন্নয়নে সহায়ক ভূমিকা পালন করছে। ২০১৯-২০ থেকে ২০২২-২৩ অর্থবছর পর্যন্ত ৫ হাজার ৫৪১ মেট্রিক টন ইলিশ ভারতে রপ্তানি করা হয়েছে, যা থেকে রপ্তানি আয় হয়েছে ৪৩৯ কোটি টাকা। ২০২৩-২৪ অর্থবছরে সরকার ৩ হাজার ৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ ভারতে রপ্তানির অনুমোদন দিয়েছে। এ পর্যন্ত ৬০৯ মেট্রিক টন ইলিশ ভারতে রপ্তানি হয়েছে, যা থেকে রপ্তানি আয় হয়েছে ৬২ লাখ মার্কিন ডলার। বুধবার (১১ অক্টোবর) সচিবালয়ে মৎস্য…
