নিজস্ব প্রতিবেদক : খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, দেশের তরুণ জনগোষ্ঠীকে পুষ্টি কার্যক্রমের প্রচারণায় যুক্ত করে তাদের উদ্ভাধনী ভাবনাকে কাজে লাগাতে হবে। এ সময় পুষ্টি খাতের লক্ষ্য অর্জনে আন্তর্জাতিক নিউট্রিশন অলিম্পিয়াড গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে বলে উল্লেখ করেন তিনি। সোমবার (২২ নভেম্বর) খাদ্য অধিদপ্তরের ফুড প্লানিং এন্ড মনিটরিং (এফপিএমইউ) ইউনিটের কনফারেন্স রুমে ‘আন্তর্জাতিক নিউট্রিশন অলিম্পিয়াড এর লোগো উন্মোচন অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে এসব কথা বলেন। খাদ্যমন্ত্রী বলেন, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সুযোগ্য নেতৃত্বে বাংলাদেশ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের মাধ্যমে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করেছে। পুষ্টি নিরাপত্তা অর্জনের মাধ্যমে সবার জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য প্রাপ্তি নিশ্চিত হবে অচিরেই। এখানে তরুণদের ভূমিকা হবে গুরুত্ববহ। তিনি…
Author: Jewel 007
সাভার (ঢাকা) : রবিবার (২১ নভেম্বর)বিএলআরআই-এর বিদায়ী মহাপরিচালক ড. মো. আবদুল জলিল -এর বিদায়ী সংবর্ধনা অনুষ্ঠিত হয়েছে। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিএলআরআই-এর নবনিযুক্ত মহাপরিচালক ড. এস এম জাহাঙ্গীর হোসেন। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন ইনস্টিটিউটের অতিরিক্ত পরিচালক মো. আজহারুল আমিন। অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন বিএলআরআই-এর বিভিন্ন বিভাগের বিভাগীয় প্রধানগণ, প্রকল্প পরিচালকগণ, শাখা প্রধানগণসহ সকল স্তরের বিজ্ঞানী, কর্মকর্তা ও কর্মচারীগণ। বিকাল ৩ টায় পবিত্র কোরআন থেকে তেলোয়াত ও পবিত্র গীতা পাঠের মধ্য দিয়ে আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু হয় বিদায়ী অনুষ্ঠান। এরপর একে একে বিদায়ী মহাপরিচালকের উদ্দেশ্যে স্মৃতিচারণ করেন বিভিন্ন পর্যায়ের কর্মচারী, কর্মকর্তা ও বিজ্ঞানীবৃন্দ। এ সময় বক্তারা তাঁর কর্মকুশলতা, আন্তরিকতা, সহযোগিতা, সহমর্মিতা, সিদ্ধান্ত…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (রবিবার, ২১ নভেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.২০, সাদা ডিম=৭.৯০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.২০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৫০, সাদা ডিম=৭.১৫, ব্রয়লার মুরগী=১২২/কেজি, কালবার্ড লাল=২০২/কেজি, সোনালী মুরগী=২১০/ কেজি। কাজী ফার্মস (ঢাকা): লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮৫ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২৩৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২০৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৪-২৬, লেয়ার সাদা=২৪-২৬, ব্রয়লার=৫৩-৫৪ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৪০, সাদা ডিম=৬.৯০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১১৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২১০/কেজি, সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =২৩, লেয়ার সাদা =১৭, ব্রয়লার=৪৮…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (শনিবার, ২০ নভেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.৩০, সাদা ডিম=৮.০০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.৩০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.২৫, ব্রয়লার মুরগী=১২২/কেজি, কালবার্ড লাল=২০২/কেজি, সোনালী মুরগী=২১০/ কেজি। কাজী ফার্মস(ঢাকা): লাল (বাদামী) ডিম=৮.১৫ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২৩৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২০৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৪-২৬, লেয়ার সাদা=২৪-২৬, ব্রয়লার=৫৩-৫৪ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.১০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১১৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২১০/কেজি, সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =২৩, লেয়ার সাদা =১৭, ব্রয়লার=৪৮ ময়মনসিংহ:…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (শুক্রবার, ১৯ নভেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.৩০, সাদা ডিম=৮.০০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.৩০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.২৫, ব্রয়লার মুরগী=১২২/কেজি, কালবার্ড লাল=২০২/কেজি, সোনালী মুরগী=২০৫/ কেজি। চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২১০/কেজি, সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৮০, সাদা ডিম=৭.২০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৮.১০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১১৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২৩৫/কেজি। ময়মনসিংহ: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১২২/কেজি, সোনালী মুরগী=২০৫/কেজি্। সিলেট: লাল (বাদামী) ডিম=৮.০০ [খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি] বাচ্চার দর: হাইব্রিড=৩৪, সোনালী রেগুলার=২৯ বগুড়া : লাল (বাদামী)…
With a growing global population comes increased protein demand. Whilst companies look at alternative protein sources to take mainstream and appeal to consumers, traditional protein sources are still predicted to grow to meet the requirements of the burgeoning population. Eggs are a source of high-quality protein, rich in vitamins and minerals and are an easily accessible food source, particularly in low-income households. Under optimal conditions, a commercial laying hen can produce over 320 eggs over a single laying cycle, typically 72-75 weeks after which the hens are replaced due to declining eggshell quality. However, genetic companies continue to select for…
নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বরগুনা সদরের বাইনসামের্ত কৃষি তথ্য ও যোগাযোগ কেন্দ্রে (এআইসিসি) বিনামূল্যে আইসিটি মালামাল বিতরণ করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১৮ নভেম্বর) উপজেলার পরীরখালে কৃষি তথ্য সার্ভিসের উদ্যোগে সংগঠনের সদস্যদের সাথে আলোচনা সভার আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন আঞ্চলিক কৃষি তথ্য অফিসার মো. শাহাদাত হোসেন। উপজেলা কৃষি অফিসার মো. মোস্তাফিজুর রহমানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন কৃষি তথ্য সার্ভিসের কর্মকর্তা এস এম নাহিদ বিন রফিক। অনুষ্ঠানে অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন উপসহকারি কৃষি কর্মকর্তা মো. কবির মিয়া, এআইসিসির সভাপতি মো. জালাল মাহমুদ, সহ-সভাপতি মো. জালাল আহমেদ প্রমুখ। প্রধান অতিথি মো. শাহাদাত হোসেন বলেন, বিশ্বায়নের যুগে দেশকে এগিয়ে নিতে আইসিটি…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার, ১৮ নভেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.৬০, সাদা ডিম=৮.৩০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.৫০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৪৫, ব্রয়লার মুরগী=১২২/কেজি, কালবার্ড লাল=২০২/কেজি, সোনালী মুরগী=২০৫/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৩-২৫, ব্রয়লার=৪৮-৫০ কাজী ফার্মস (ঢাকা): লাল (বাদামী) ডিম=৮.২০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১৪৮/কেজি, কালবার্ড লাল=২০৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২২-২৩, লেয়ার সাদা=২০-২৪, ব্রয়লার=৫২-৫৩ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৮.০০, সাদা ডিম=৭.৪০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৮.১০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১১৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২৩৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =২৩,…
নিজস্ব প্রতিবেদক : বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই)-এর মহাপরিচালক হিসেবে পদোন্নতি পেয়েছেন ড. এস এম জাহাঙ্গীর হোসেন। এর আগে তিনি উক্ত প্রতিষ্ঠানের মূখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও বিভাগীয় প্রধান হিসেবে কর্মরত ছিলেন। বুধবার (১৭ নভেম্বর) মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় থেকে এ সংক্রান্ত এক প্রজ্ঞাপন (নথি নং ৩৩.০৫.০০০০.১১৮.১১.০১৩.১৩.৫১২) জারি করা হয়েছে। রাষ্ট্রপতির আদেশক্রমে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপসচিব ড. অমিতাভ চক্রবর্ত্তী স্বাক্ষরিত প্রজ্ঞাপনে বলা হয়, যথাযথ কর্তৃপক্ষের অনুমোদনক্রমে এ আদেশ জারি করা হয়েছে। জনস্বার্থে জারিকৃত এ আদেশ অবিলম্বে কার্যকর হবে বলে প্রজ্ঞাপনে উল্লেখ করা হয়। বিএলআরআই সূত্রে জানা গেছে, ড. এস এম জাহাঙ্গীর হোসেন আগামী রবিবার (২১ নভেম্বর) ইনস্টিটিউট -এর মহাপরিচালক হিসেবে আনুষ্ঠানিকভাবে দায়িত্ব…
নিজস্ব প্রতিবেদক: জেনে নিন ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য চাল, ডাল, চিনি আটা, ময়দা, তেল, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মসলা, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, লবণসহ নিত্য প্রয়োজনীয় যাবতীয় পণ্যের আজকের (বৃহস্পতিবার, ১৮ নভেম্বর) খুচরা বাজারদর (মূল্য টাকায়)। পণ্যের নাম মাপের একক অদ্যকার মূল্য(টাকায়) ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) ১ মাস পূর্বের মূল্য(টাকায়) মাসিক মূল্যের 18-11-21 11-11-21 18-10-21 হ্রাস/বৃদ্ধি(%) চাল সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ (+)/(-) চাল সরু (নাজির/মিনিকেট) প্রতি কেজি ৫৬ ৬৮ ৫৮ ৬৮ ৫৫ ৬৬ (+)২.৪৮ চাল (মাঝারী)পাইজাম/লতা প্রতি কেজি ৪৮ ৫৫ ৪৮ ৫৬ ৪৮ ৫৫ (+).০০ চাল (মোটা)/স্বর্ণা/চায়না…

