নিজস্ব প্রতিবেদক: “খাদ্যের বড় একটি যোগান আসে মাছ, মাংস, দুধ, ডিম থেকে। মাছ, মাংস ও ডিমে শুধু স্বয়ংসম্পূর্ণতাই না বরং উদ্বৃত্ত অবস্থা এসেছে এবং বিশ্বে রপ্তানি করার মত পর্যায়ে আমরা পৌঁছেছি। অদূর ভবিষ্যতে দুধ উৎপাদনেও সফলতা অর্জনের লক্ষ্যে আমরা কাজ করে যাচ্ছি। পাশাপাশি এ খাদ্য উপাদানগুলোর বহুমুখী ব্যবহারে গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে। দুধ থেকে কত প্রকার দুধ জাতীয় পণ্য তৈরি করা যায়, মাছ থেকে কত প্রকার মাছ জাতীয় পণ্য তৈরি করা যায়, থেকে কত প্রকার মাংস জাতীয় পণ্য তৈরি করা যায় সে প্রক্রিয়া নিয়ে আমরা কাজ শুরু করেছি”। বুধবার (০২ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর নিউ ইস্কাটনে বিয়াম ফাউন্ডেশন মিলনায়তনে জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস…
Author: Jewel 007
নিজস্ব প্রতিবেদক: ঢাকার পূর্বাচলে দুই একর জমিতে বিশ্বমানের ও দৃষ্টিনন্দন প্যাকিং হাউজ এবং অ্যাক্রেডিটেড ল্যাব স্থাপনের প্রস্তুতি চলছে বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ও আওয়ামী লীগের প্রেসিডিয়াম সদস্য ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক। তিনি বলেন, বর্তমান সরকার কৃষিপণ্যের রপ্তানি বৃদ্ধিতে বদ্ধপরিকর। কৃষিপণ্যের প্রক্রিয়াজতকরণ ও রপ্তানি বৃদ্ধির জন্য প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা পূর্বাচলে দুই একর জমি কৃষি মন্ত্রণালয়কে বরাদ্দ দিয়েছেন। সেখানে বিশ্বমানের ও দৃষ্টিনন্দন প্যাকিং হাউজ এবং অ্যাক্রেডিটেড ল্যাব স্থাপন করা হবে। আমরা সে লক্ষ্যে কাজ করছি। এটি স্থাপিত হলে দেশের কৃষি উন্নয়নে তা বিরাট ভূমিকা রাখবে ও কৃষিপণ্যের রপ্তানি বহুগুণে বৃদ্ধি পাবে। আজ বুধবার (২ ফেব্রুয়ারি) বিকালে সচিবালয়ে কৃষি মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে প্যাকিং হাউজ…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বুধবার, ০২ ফেব্রুয়ারি) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.৫০, সাদা ডিম=৮.০০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.২৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২০৫/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৬-২৭, লেয়ার সাদা=৩০, ব্রয়লার=৪৬-৪৭ ডায়মন্ড: লাল(বাদামী) বড় ডিম=৮.০৫, লাল (বাদামী) মাঝারি ডিম=৭.৮০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি, সোনালী মুরগী=১৯৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৪-২৬, লেয়ার সাদা=২৬-২৮, ব্রয়লার=৪৬-৪৮ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.১০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৫০, ব্রয়লার মুরগী=১১৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। ময়মনসিংহ:…
নিজস্ব প্রতিবেদক: খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, উৎপাদক থেকে ভোক্তা সকলকে নিরাপদ ও পুষ্টিমান সম্পন্ন খাবার সম্পর্কে সচেতন হতে হবে। মাঠে উৎপাদিত ফসল কিংবা পুকুরের তাঁজা মাছ কিনে আনলেও ভোক্তার টেবিলে যেতে যে কোন পর্যায়ে সেটা অনিরাপদ হতে পারে। সে কারণে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে প্রয়োজন সকলের সচেতনতা ও সদিচ্ছা। আজ (বুধবার,২ ফেব্রুয়ারি) ঢাকায় বিয়াম ফাউন্ডেশন অডিটোরিয়ামে জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস ২০২২ উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন। সাধন চন্দ্র মজুদার বলেন, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার ঐকান্তিক প্রচেষ্টায় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ গঠিত হওয়ার পর থেকে ভোক্তার কাছে নিরাপদ খাদ্য পৌঁছে দিতে নিরলস কাজ করে চলেছে। ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা,…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষিতে বিশেষ অবদানের জন্য আরটিভি কৃষি পদক আজীবন সম্মাননা পেয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ও আওয়ামী লীগের প্রেসিডিয়াম সদস্য কৃষিবিদ ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক এমপি। দেশে কৃষির উন্নয়ন ও খাদ্য নিরাপত্তায় বিশেষ করে করোনা মহামারির সময়ে কৃষিতে সময়োপযোগী সিদ্ধান্ত গ্রহণের মাধ্যমে কৃষিতে সফলতার ধারাবাহিকতা বহাল রাখা ও কৃষিকে আধুনিকায়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখায় তাঁকে এ সম্মাননা জানায় আরটিভি এনআরবিসি কৃষি পদক। মঙ্গলবার (২ ফেব্রুয়ারি) সন্ধ্যায় রাজধানীর হোটেল সোনারগাঁওয়ে আরটিভি এনআরবিসি কৃষি পদক ২০২২ অনুষ্ঠানে কৃষিমন্ত্রীর হাতে আজীবন সম্মাননা পদক তুলে দেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শম রেজাউল করিম এমপি এবং আরটিভির চেয়ারম্যান মোরশেদ আলম এমপি। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে কৃষিমন্ত্রী বলেন, কৃষিকে…
নিজস্ব প্রতিবেদক : দেশের মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ খাত এখন বিশ্বের বিস্ময়ে পরিণত হয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। মঙ্গলবার (০১ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর একটি হোটেলে আরটিভি এনআরবিসি ব্যাংক কৃষি পদক ২০২২ প্রদান অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্যে মন্ত্রী এ মন্তব্য করেন। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য প্রদান করেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক। অনুষ্ঠানে শুভেচ্ছা বক্তব্য প্রদান করেন আরটিভির চেয়ারম্যান মোরশেদ আলম এমপি, বাংলাদেশ সিকিউরিটিজ অ্যান্ড এক্সচেঞ্জ কমিশনের চেয়ারম্যান অধ্যাপক শিবলী রুবাইয়াত-উল-ইসলাম, আরটিভির ব্যবস্থাপনা পরিচালক হুমায়ূন কবির বাবলু ও এনআরবিসি ব্যাংকের চেয়ারম্যান এস এম পারভেজ তমাল। স্বাগত বক্তব্য প্রদান করেন আরটিভির প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা সৈয়দ আশিক রহমান।…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবার, ০১ ফেব্রুয়ারি) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.৫০, সাদা ডিম=৮.০০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.২৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.২০, কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৬-২৭, লেয়ার সাদা=৩০, ব্রয়লার=৪৬-৪৭ ডায়মন্ড: লাল(বাদামী) বড় ডিম=৮.০৫, লাল (বাদামী) মাঝারি ডিম=৭.৮০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৪০, ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৯৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৪-২৬, লেয়ার সাদা=২৬-২৮, ব্রয়লার=৪৭-৪৮ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.০০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৫০, ব্রয়লার মুরগী=১১৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। ময়মনসিংহ: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০,…
সাভার: দেশের মানুষের পুষ্টি চাহিদা পূরণে দুধের উৎপাদন বাড়ানো ও গরু মোটাতাজাকরণে প্রয়োজনীয় সহযোগিতা দিতে খামারিদের পাশে এসিআই সবসময় থাকবে। আমরা মনে করি, খামারিদের উন্নয়ন হলেই প্রাণিজ খাতের টেকসই উন্নয়ন সম্ভব হবে। তাই, এসিআই সবসময় খামারিদের জন্য যুগোপযোগী প্রযুক্তি ও পণ্য নিয়ে হাজির হয়। এসিআই এনিমেল হেলথ খামারিদের উন্নয়নকল্পে প্রতিনিয়ত কাজ করে যাচ্ছে। সোমবার (৩১ জানুয়ারি) সাভার উপজেলা ডেইরি ফার্মারস অ্যাসোসিয়েশন -এর আয়োজনে দিনব্যাপি খামারি বান্ধব মিলন মেলা ও বাৎসরিক বনভোজনে বিশেষ অতিথির বক্তব্যে এসব কথা বলেন এসিআই এনিমেল হেলথ -এর ডেপুটি এক্সিকিউটিভ ডিরেক্টর মোহাম্মদ শাহীন শাহ। ঢাকার অদূরে সাভার গণস্বাস্থ্য পিএইচ এ অডিটোরিয়ামে আয়োজিত মিলনমেলায় প্রায় ৫শ’ খামারী অংশগ্রহণ…
নিজস্ব প্রতিবেদক: গাজীপুরের শ্রীপুরে অবস্থিত বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব সাফারি পার্কে জেব্রার মৃত্যুর প্রকৃত কারণ উদঘাটন এবং দায়িত্বে অবহেলাকারীদের সনাক্তকর লক্ষ্যে গঠিত মন্ত্রণালয়ের তদন্ত কমিটির নিরপেক্ষ তদন্তের স্বার্থে দায়িত্বরতদের প্রতাহার ও বদলী করা হয়েছে। এর অংশ হিসেবে সোমবার (৩১ জানুয়ারি) সাফারি পার্কের ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা সহকারী বন সংরক্ষক তবিবুর রহমান এবং ভেটেরিনারি অফিসার ডা. হাতেম সাজ্জাদ মো. জুলকারনাইনকে প্রত্যাহার করে বন অধিদপ্তর, ঢাকায় সংযুক্ত করা হয়েছে। তাদের স্থলে যথাক্রমে ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা হিসেবে সামাজিক বন বিভাগ, ফরিদপুর সহকারী বন সংরক্ষক মো. রফিকুল ইসলাম এবং বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব সাফারি পার্ক, ডুলাহাজরা, কক্সবাজারের ভেটেরিনারি সার্জন মোহাম্মদ মোস্তাফিজুর রহমানকে নতুন দায়িত্ব প্রদান করা হয়েছে। সাফারি পার্কের…
নিজস্ব প্রতিবেদক: আবহাওয়ার পূর্বাভাসভিত্তিক উৎপাদন ব্যবস্থাপনা ধান এবং অন্যান্য কৃষকদের ফলনের ক্ষতি কমবে বলে মত দিয়েছেন বিশেষজ্ঞগণ। ব্রি’ এগ্রোমেট এবং ক্রপ মডেলিং ল্যাবের উদ্যোগে জুমপ্লাটফর্মে কর্মশালায় বক্তরা এই অভিমত ব্যক্ত করেন। সোমবার (৩১ জানুয়ারি) বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট আয়োজিত ‘ইন্টিগ্রেটেড রাইস এডভাইজরি সিস্টেমস’ বিষয়ক শীর্ষক কর্মশালায় বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, আবহাওয়ার পূর্বাভাসের মাধ্যমে ধান উৎপাদন ব্যবস্থাপনা কৃষকদের ফলনের ক্ষতি প্রশমন করবে। পূর্বাভাসের মাধ্যমে দূর্যোগ সতর্কীকরণ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে পারলে কৃষকদের ক্ষতি কমিয়ে টেকসই উৎপাদন বজায় রাখা সম্ভব হবে। ব্রির এক গবেষণায় দেখা গেছে, ধানগাছের কচি থোড় থেকে ফুল ফোটার সময় তাপমাত্রা ৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার চেয়ে বেশি হলে ধানে চিটা হয়ে…
