দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবার, ১৩ ডিসেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৮.৬০ (খুচরা), সাদা ডিম=৮.৪০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.৮০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২১৫/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=১২-১৫, লেয়ার সাদা=১৫-২০, ব্রয়লার=১৮-২০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১১৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=১০-১৪, লেয়ার সাদা=১৫-১৮, ব্রয়লার=১৭-২০ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.৩০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, ব্রয়লার মুরগী=১২৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =১২, ব্রয়লার=১৫ ময়মনসিংহ: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০,…
Author: Jewel 007
সাভার সংবাদদাতা: মাছ, মাংস, ডিম উৎপাদনে বাংলাদেশ ইতোঃমধ্যেই স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করেছে, দুধ উৎপাদনের ক্ষেত্রেও আমরা স্বয়ংসম্পূর্ণতার কাছাকাছি। প্রাণিসম্পদ খাত আমাদের বার্ষিক জিডিপিতে বড় ভূমিকা রাখছে। স্বাধীনতার পরবর্তী সময় ও বর্তমান সময়ে যদি আমরা মাথাপিছু দুধ, ডিম ও মাংসের প্রাপ্যতা বিবেচনা করি তবে আমরা সহজেই বুঝতে পারবো এই খাতে কতটা অগ্রগতি সাধিত হয়েছে। এই অগ্রগতির পিছনে গবেষণা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আর প্রাণিসম্পদের উন্নয়নে বিএলআরআই একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রতিষ্ঠান হিসেবে ভূমিকা রেখে চলেছে। তবে কেবল উৎপাদন বৃদ্ধি নয়, বরং টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে নিরাপদ প্রাণিজ আমিষ উৎপাদনের দিকেও আমাদের গুরুত্ব আরোপ করতে হবে। মঙ্গলবার (১৩ ডিসেম্বর) বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই) কর্তৃক ২০২১-২০২২ অর্থবছরে…
গাজীপুর সংবাদদাতা: এসএমই ফাউন্ডেশন এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক ড. মো. মফিজুর রহমান বলেন, এসএমই ফাউন্ডেশনের লক্ষ্য বেশি বেশি ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তা তৈরি করা। এতে করে যেমন নতুন নতুন কর্মসংস্থানের সৃষ্টি হবে তেমনি খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে শস্য সংগ্রহোত্তর ক্ষতি কমানো যাবে। আমাদের অনেক প্রক্রিয়াজাত পণ্য বিদেশ থেকে আমদানি করতে হয়। দেশে এসব পণ্যের ক্ষুদ্র উদ্যোক্তা তৈরি করা গেলে আমাদের যেমন আমদানি খরচ কমবে তেমনি খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে দীর্ঘদিন খাদ্যের পুষ্টি গুণাগুণ অক্ষুন্ন রাখা যাবে। মঙ্গলবার (১৩ ডিসেম্বর)বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর পোস্টহারভেস্ট টেকনোলজি বিভাগের সহযোগিতায় কৃষি ও খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন। বারি’র পোস্টহারভেস্ট…
নিজস্ব প্রতিবেদক : বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি, এমপি বলেছেন, জাপান বাংলাদেশের অন্যতম বাণিজ্য এবং উন্নয়ন সহযোগি। বিগত ৫০ বছর জাপান বাংলাদেশকে বিভিন্নভাবে সহযোগিতা দিয়ে আসছে। জাপান এখন বাংলাদেশের বড় রপ্তানি বাজার। দু’দেশের বাণিজ্য দিনদিন বাড়ছে। বাংলাদেশে জাপানের অনেক বিনিয়োগ রয়েছে। অতিসম্প্রতি নারায়নগঞ্জ জেলার আড়াই হাজার উপজেলায় স্পেশাল ইকোনমিক জোনে ১.৫ বিলিয়ন ডলার বিনিয়োগ করেছে। বাণিজ্যমন্ত্রী বলেন, ২০২৬ সালে বাংলাদেশ এলডিসি গ্রাজুয়েশন করবে। বিভিন্ন দেশের সাথে মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি করে সুবিধা নেয়ার চেষ্টা করছে। জাপানের সাথে ফ্রি ট্রেড এগ্রিমন্ট(এফটিএ) অথবা ইকোনমিক পার্টনারশিপ এগ্রিমেন্ট (ইপিএ) এর মতো মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি করে সহযোগিতা গ্রহণের প্রয়োজন হবে। সেজন্য বাংলাদেশ জাপানের সাথে এ মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি…
নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): পিরোজপুরের ভান্ডারিয়ায় মৃত্তিকা নমুনা সংগ্রহ, সুষম সার ব্যবহার ও ভেজাল সার সনাক্তকরণ বিষয়ক কৃষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার (১২ ডিসেম্বর) উপজেলার সাবাতুননেছা বালিকা দাখিল মাদ্রাসায় এসআরডিআই’র বিভাগীয় গবেষণাগারের উদ্যোগে এই প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়। এ উপলক্ষে এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন আয়োজক প্রতিষ্ঠানের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা একেএম আমিনুল ইসলাম আকন। বিশেষ অতিথি ছিলেন আঞ্চলিক কৃষি তথ্য অফিসার মো. শাহাদাত হোসেন। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের (এসআরডিআই) ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা কাজী মো. আমিনুল ইসলাম। অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন কৃষি তথ্য সার্ভিসের কর্মকর্তা নাহিদ বিন রফিক, বঙ্গবন্ধু পুরস্কারপ্রাপ্ত কৃষক আবু বকর সিদ্দিক প্রমুখ। প্রধান অতিথি…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (সোমবার, ১২ ডিসেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৮.৬০ (খুচরা), সাদা ডিম=৮.৪০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.৮০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৭০, ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২১৫/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=১২-১৫, লেয়ার সাদা=১৫-২০, ব্রয়লার=১৮-২০ ডায়মন্ড: লাল (বাদামী) বড় ডিম=৮.০০, লাল (বাদামী) মাঝারি ডিম=৭.৭০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১১৬/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি, সোনালী মুরগী=১৯৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=১০-১৪, লেয়ার সাদা=১৬-২০, ব্রয়লার=১৯-২১ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.৩০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৭০, ব্রয়লার মুরগী=১২৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। বাচ্চার…
মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: পোলট্রি ফার্মকে রোগ মুক্ত রাখতে এবং সঠিকভাবে পরিচালনা করতে আমরা সাধারণত বায়োসিকিউরিটির কথা বলে থাকি। কিন্তু বায়োসিকিউরিটি বিষয়টিকে আমি অতটা সহজ মনে করি না, এটি অনেক ব্যাপক একটি বিষয়। তাই আমি ব্যাপক গভীরে না যেয়ে আজকে শুধু একটি বিষয় নিয়ে আলোচনা করতে চাই এবং সেটি হলো Poultry Waste Management বা পোলট্রি বর্জ্য ব্যবস্থাপনা। আমরা সবাই বলি, আমরা Waste Management করি, কিন্তু সেটি আসলে সঠিকভাবে করি না। আমি গত ৬-৭ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতায় দেখেছি, আমরা যদি সম্পূর্ণ বৈজ্ঞানিক ও সঠিকভাবে পদ্ধতিতে পোলট্রি বর্জ্য ব্যবস্থাপনা (Waste Management) করতে পারি, তবে জাস্ট এটির কারণেই অনেক সমস্যার সমাধান হয়ে যায়।…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (রবিবার, ১১ ডিসেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৮.৬০ (খুচরা), সাদা ডিম=৮.৪০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.৮০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৭০, ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২১৫/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=১২-১৫, লেয়ার সাদা=১৫-২০, ব্রয়লার=১৮-২০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১১৬/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি, সোনালী মুরগী=১৯৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=১০-১৪, লেয়ার সাদা=১৬-২০, ব্রয়লার=১৭-২০ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.৩০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি, কালবার্ড লাল=২০০/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =১২, ব্রয়লার=১০ ময়মনসিংহ: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০,…
মো: আব্দুল্লাহ-হিল-কাফি : বিশ্বের অন্যতম দানাদার খাদ্যশস্য গমের অবস্থান বাংলাদেশে দ্বিতীয়। স্বাধীনতার পর ধানের মতো গম উৎপাদন আশানুরূপ বাড়েনি। দেশে বছরে গমের চাহিদা কম-বেশি ৭০ লাখ টন। আর দেশে উৎপাদিত গমের পরিমাণ ১০ থেকে ১২ লাখ টনের মধ্যে সীমাবদ্ধ। ইউক্রেন রাশিয়া যুদ্ধের প্রভাব গম সেক্টরে পড়েছে কারণ, বাংলাদেশ ইউক্রেন হতে ৩য় সব্বোর্চ্চ গম আমদানীকারক দেশ। এফএও’র হিসাব মোতাবেক বিশ্বের যে কয়টি দেশে সবচেয়ে দ্রুত হারে গমের আমদানি বাড়ছে, তার মধ্যে বাংলাদেশের অবস্থান দ্বিতীয়। ২০২০-২১ অর্থবছরে প্রায় ৫৩ লাখ ৪২ হাজার ৮০০ টন গম আমদানি হয়েছে। বাংলাদেশ অর্থনৈতিক সমীক্ষা ২০২১ সূত্রে আরও জানা যায়, ২০১৯-২০ অর্থবছরে গম আমদানিতে ব্যয় হয়েছে এক…
নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): পিরোজপুরের মঠবাড়িয়ায় মৃত্তিকা নমুনা সংগ্রহ, সুষম সার ব্যবহার ও ভেজাল সার সনাক্তকরণ বিষয়ক কৃষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার (১০ ডিসেম্বর) উপজেলা কৃষি অফিসের হলরুমে বরিশালের মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের (এসআরডিআই) উদ্যোগে এই প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়। এ উপলক্ষ্যে এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন আয়োজক প্রতিষ্ঠানের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. ছাব্বির হোসেন। অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন আঞলিক কৃষি তথ্য অফিসার মো. শাহাদাত হোসেন এবং মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের উধর্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা কাজী আমিনুল ইসলাম। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন উপজেলা কৃষি অফিসার মো. মনিরুজ্জান। অনুষ্ঠান শেষে ফসলি জমিতে মাটি পরীক্ষার নমুনা সংগ্রহের কৌশল বিষয়ে প্রশিক্ষণার্থীদের হাতে-কলমে শেখানো হয়।…
