সুস্থ ও মেধাবী জাতি গড়ার স্বার্থে প্রতিদিন ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী নারায়ন চন্দ্র চন্দ, এম.পি। এদিকে…

নিজস্ব প্রতিবেদক : খাবারের ক্ষেত্রে মানুষের মানসিক দৃষ্টিভঙ্গির বিষয়টি অনেকটা গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। অনেকেই ব্রয়লার মুরগি খায়না, এর বড় কারণ মনস্তাত্ত্বিক।…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : ‘একটি বাড়ি পাঁচটি হাঁস, পুষ্টি আমিষে বারো মাস” এমনি প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে রেখে খুলনা জেলার…

ডেস্ক প্রতিবেদক : দেশে পোলট্রি হিমায়িত খাদ্য উৎপাদনকারী গুটিকয়েক প্রতিষ্ঠানের মধ্যে ইতোধ্যে এজি ফুড লিমিটেড ভোক্তাদের মাঝে দারুন জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে…

নিজস্ব প্রতিবেদক: এক সময় মানুষ শুধু খাদ্য নিরাপত্তার কথা চিন্তা করতো। এখন মানুষ বুঝতে শিখেছে শুধু খাবার খেলেই হবেনা খাবারটি…

নিজস্ব প্রতিবেদক : প্রোটিন সোর্সের অন্যতম মাধ্যমে ডিম ও ব্রয়লার মুরগির দাম ক্রমাগত কমছেই। দাম কমতে কমতে এসবের দাম বছরের সর্বনিম্ন পর্যায়ে এসে ঠেকেছে।…

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল : ডিম-ই একমাত্র খাদ্য যেটিতে সর্বোচ্চমানের প্রোটিন বিদ্যমান। ডিমের প্রোটিন আপনার মাংসপেশী গঠনে যেমন সহায়তা করবে…

কারা অংশগ্রহণ করবে? ৬ থেকে ১২ বছরের সকল ছাত্র-ছাত্রী এই চিত্রাংকন প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে পারবে। সময়সূচী? এই চিত্রাংকন প্রতিযোগিতা ১লা…

কৃষিবিদ রুহুল আমিন মন্ডল: মুরগীর প্রজননতন্ত্র দুইটি অংশে গঠিত।যথা: ১. ডিম্বাশয় ২. ডিম্বনালী মুরগীর ডিম্বাশয়ে অসংখ্য ডিম্বানু থাকে যেটিকে ফলিকল…