নিজস্ব প্রতিবেদক: মঙ্গলবার (১০ জুলাই) রাজধানীর লালমাটিয়ায় দেশের জনপ্রিয় পোলট্রি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্য বিপণনকারী প্রতিষ্ঠান এজি ফুড লিমিটেড’র ৬৫তম আউটলেট উদ্বোধন করা হয়েছে। উদ্বোধনকৃত আউটলেটটি এজি’র নিজস্ব ব্যবস্থাপনায় পরিচালিত হবে। সারাদেশে পরিবেশক নিয়োগভিত্তিক আউটলেটের পাশাপাশি কোম্পানিটি সম্পূর্ণ নিজস্ব ব্যবস্থাপনায় আউটলেটের সংখ্যাও বাড়াচ্ছে। সেদিক বিবেচনায় এজি’র এটি ৭ম নিজস্ব আউটলেট। আউলেটটি উদ্বোধন করেন দেশ-বিদেশের স্বনামখ্যাম শেফ টনি খান। অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন Integrated Agri Nutrition AD এবং Phytobiotics Bangladesh Ltd. -এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক মাহবুব হোসেন, Novivo এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক তৌহিদ হোসেন, এজি এগ্রো’র কনসালট্যান্ট কৃষিবিদ মো. আকতারুজ্জামান, এজি এগ্রো ফুডস লিমিটেড –এর মহাব্যবস্থাপক (বিপণন ও বাজারজাতকরণ) কৃষিবিদ এএমএম নুরুল আলম, সহকারি মহাব্যবস্থাপক…
Author: Jewel 007
আবু নোমান ফারুক আহম্মেদ : সাপের কামড়ে কোনদিন ঘোড়া মরে না। তিনদিন অসুস্থ থাকে। তারপর সুস্থ হয়ে যায়। আর এই ঘোড়া থেকে আসে পৃথিবীর সব সাপের বিষের প্রতিষেধক anti venom । পৃথিবীতে খুব অল্প সংখ্যক প্রাণী নিজের শরীরে সাপের বিষ প্রতিরোধের ওষুধ তৈরি করতে পারে। যেমন- গাধা, ভেড়া, ছাগল, খরগোশ, বেজি, মুরগি, উট, ঘোড়া, হাঙ্গর। কোন একটি সাপ, ধরুন, কিং কোবরা’র anti venom তৈরি করতে হলে যা করতে হয় তা হল, ওই সাপের বিষ ঘোড়ার শরীরে সহনীয় মাত্রায় ঢুকিয়ে দিতে হয়। এতে ঘোড়া মরবে না। তবে তিনদিন অসুস্থ থাকবে। এরপর সুস্থ হয়ে যাবে। এই তিনদিনে ঘোড়ার রক্তে ওই সাপের বিষের…
এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: ‘জাতীয় কৃষি নীতির লক্ষ্য হচ্ছে নিরাপদ ও লাভজনক কৃষি নিশ্চিত করা, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং দক্ষতার সঙ্গে প্রাকৃতিক সম্পদের ব্যবহার নিশ্চিত করা। এজন্য নতুন কৃষি নীতিতে ফসলের রোগ নির্ণয় ও গুণাগুণ পর্যালোচনা করতে ন্যানো প্রযুক্তি ব্যবহারের জন্য বলা হয়েছে।’ সোমবার (৯ জুলাই) সচিবালয়ের ছয় নম্বর ভবনের ১৩ তলায় নতুন মন্ত্রিসভা কক্ষে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত মন্ত্রিপরিষদ সভার শেষে এসব তথ্য জানিয়েছেন মন্ত্রিপরিষদ সচিব মোহাম্মদ শফিউল আলম। তিনি জানান, বাংলাদেশ কৃষি নীতি ২০১৮- এর খসড়ার নীতিগত অনুমোদন দিয়েছে মন্ত্রিসভা। ২০১৩ সালের কৃষি নীতিকে হালনাগাদ করে নতুন কৃষি নীতি-২০১৮ প্রণীত হয়েছে। নতুন কৃষি নীতিতে ফসলের রোগ নির্ণয় ও…
নিজস্ব প্রতিবেদক: বৈশ্বিক উন্নয়নের গতিশীলতার জন্য জ্বালানি একটি গুরুত্বপূর্ন ভুমিকা পালন করে। কিন্তু জ্বালানির প্রধান উৎস ক্রমাগত কমতে থাকায় বিশ্বব্যাপী এর বিকল্প উৎস খুজছে দীর্ঘদিন ধরেই। প্রচলিত উৎস যেমন- তেল, গ্যাস, কয়লা ইত্যাদিন পরিবেশ দূষণের জন্যও দায়ী। তাছাড়া দিন যত যাচ্ছে পৃথিবীতে বর্জ্যের পরিমাণও বাড়ছে। এই বর্জ্য থেকে কীভাবে জ্বালানি তৈরি করা যায় সেটি নিয়ে সারা বিশ্বে চলছে গবেষণা, নিত্য নতুন আবিষ্কার। পিছিয়ে নেই বাংলাদেশও। দেশের শিক্ষা নগরী হিসেবে পরিচিত রাজশাহীতে নেয়া হয়েছে এমনি এক উদ্যোগ। ইফাত বায়ো সিএনজি লি. নামে একটি প্রতিষ্ঠান চিনিকলের বর্জ্য বা গাদ (প্রেস মাড) থেকে তৈরি করছে জৈব জ্বালানি। উক্ত জৈব জ্বালানি থেকে যানবাহনের জন্য…
ইফরান আল রাফি (পবিপ্রবি প্রতিনিধি): রবিবার (৮ জুলাই) উৎসবমুখর পরিবেশে দক্ষিণবঙ্গের সর্বোচ্চ বিদ্যাপীঠ পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ১৮ তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী উদযাপিত হয়েছে। দিবসটি ব্যাপক উৎসাহ-উদ্দীপনা ও আড়ম্বরপূর্ন পরিবেশে পালন করা হয়। সকালে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রশাসনিক ভবনের সামনে জাতীয় ও বিশ্ববিদ্যালয়ের পতাকা উত্তোলন করে দিবসের উদ্বোধন করা হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের উপ-উপাচার্য অধ্যাপক মোহাম্মদ আলী ও বিশ্ববিদ্যালয় দিবস উদযাপন কমিটির আহবায়ক প্রফেসর আ.ক.ম মোস্তফা জামান অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন। এসময় বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রশাসনিক ভবনের সামনে সহকারী অধ্যাপক মো. শাহিন হোসেনের সঞ্চালনায় এক সংক্ষিপ্ত আলোচনা সভায় আয়োজন করা হয়। এতে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন, উপ-উপাচার্য প্রফেসর মোহাম্মদ আলী। উপ-উপাচার্য বলেন, ‘দক্ষিণাঞ্চলের মানুষের দোরগোড়ায় শিক্ষাব্যবস্থা প্রসারের…
ইফরান আল রাফি (পবিপবি প্রতিনিধি): দক্ষিণবঙ্গের সর্বোচ্চ বিদ্যাপীঠ পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় ২০০০ সালের ৮ জুলাই যাত্রা শুরু করে। আজকের এই দিনে তৎকালীন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা পটুয়াখালী কৃষি কলেজকে বিশ্ববিদ্যালয় হিসেবে ঘোষনা করেন। পটুয়াখালী জেলা শহর থেকে ১৫ কিলোমিটার উত্তরে এবং বরিশাল বিভাগীয় শহর থেকে ২৮ কিলোমিটার দক্ষিণে দুমকি উপজেলার প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত বিশ্ববিদ্যালয়। ৮৯.৯৭ একর আয়তনের সবুজে ঘেরা এই ক্যাম্পাস ক্ষুধা দারিদ্রমুক্ত আধুনিক প্রযুক্তিসমৃদ্ধ ডিজিটাল বাংলাদেশ বিনির্মাণে কাজ করে যাচ্ছে। ২০০০ সালে কৃষি অনুষদে প্রথম ব্যাচে ছাত্রছাত্রী ভর্তি করার মাধ্যমে একই বছরের ২৪ সেপ্টেম্বর একাডেমিক কার্যক্রম শুরু হয়। বর্তমানে ৮ টি অনুষদের অধীনে ৫৮ বিভাগের মাধ্যমে স্নাতক, স্নাতকোত্তর এবং পিএইচডি…
মো. খোরশেদ আলম (জুয়েল) : অপরিকল্পিত নেতিবাচক জেদ মানুষকে যেমন ধ্বংস করতে পারে, তেমনি পরিকল্পিত গঠনমূলক জেদ মানুষকে সাফল্যের চূড়ায় আরোহন করাতে পারেন। এ কথা সত্য, জেদের সাথে যদি সঠিক পরিকল্পনা, শ্রম ও সততা থাকে সৃষ্টিকর্তাও তার পাশে থাকেন। অন্যের অবহেলাকে গঠনমূলক জেদ হিসেবে যদি কেউ কাজে লাগাতে পারে তবে তার জয় সুনিশ্চিত। আজকে এমনই এক জীবন জয়ী মানুষের গল্প শুনাবো যিনি কঠোর পরিশ্রম, সততা ও জেদের মাধ্যমে নিজে যেমন প্রতিষ্ঠিত হয়েছেন, তেমনি প্রতিষ্ঠিত করেছেন পরিবারের সদস্যদের। নিজ ও আশেপাশের এলাকার মানুষের কাছে অধিষ্ঠিত হয়েছেন আইডল হিসেবে। বলছিলাম ঢাকা জেলার কেরাণীগঞ্জ উপজেলার কাঠালতলী গ্রামের মো. মজিবর রহমানের কথা। কিছুদিন আগে…
কাবেরী আজিজ : আমাদের দেহে পুষ্টির যোগান দেয় এমন যেকোনো উপাদান খাদ্য হিসেবে স্বীকৃত। খাদ্য প্রানিজ ও উদ্ভিজ্জ উভয় উৎস হতে পাওয়া যায় যা আমাদের দেহে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন ও মিনারেল সরবরাহ করে। আমাদের দেহের কোষসমূহ গ্রহণকৃত খাদ্য উপাদান হতে শক্তি সংগ্রহ করে দেহের বৃদ্ধি ঘটায়। এক্ষেত্রে প্রানিজ খাদ্য অগ্রণী ভূমিকা পালন করে। এখানে আমরা প্রানিজ খাদ্য ও তার উপকারিতা সম্পর্কে জানবো। প্রানিজ খাদ্যের কয়েকটি উৎস হলো মাংস, মাছ, ডিম, দুধ ও দুধ জাতীয় খাদ্য। এছাড়াও রয়েছে ওফাল। আমাদের দেশে গাভী, ভেড়া, ছাগল, মুরগি থেকে সাধারণত মাংস আহরণ করা হয়। অধিকাংশ ক্ষেত্রে গৃহে পালিত পশুকে নির্দিষ্ট ওজনে পৌঁছানোর পর…
ফকির শহিদুল ইসলাম(খুলনা): দক্ষিণাঞ্চলে বোরো ধানের বাম্পার ফলন হওয়া সত্বেও খুলনায় চালের বাজার দরে অস্থিরতা বিরাজ করছে। খুচরা পর্যায়ে প্রতি কেজি চালে তিন টাকা থেকে পাঁচ-ছয় টাকা পর্যন্ত দাম বেড়ে গেছে। পাইকারী আড়তে বস্তা প্রতি ৫০ থেকে ১শ কিংবা ১শ ২৫ টাকা পর্যন্ত মূল্য বৃদ্ধি ঘটেছে। সবচে দাম বেড়েছে ভারত থেকে আমদানী করা চালের। গত ১৫ দিনের ব্যবধানে এ পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। দেশি মোটা চালের দাম পাইকারী ৫০ কেজি ওজনের বস্তা প্রতি ১শ টাকা দাম বেড়ে ১৭শ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কেজি প্রতি বেড়েছে দু’ টাকা বেড়ে ৩৪ টাকায় দাড়িয়েছে। খুচরা পর্যায়ে যা ৩৭ থেকে ৩৮ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে, ভারতীয়…
ফকির শহিদুল ইসলাম(খুলনা) সিটি মেয়র বুধবার (৪ জুন) সকালে নগর ভবনের জিআইজেড মিলনায়তনে “আইআরএফ-এফএসএম ইমপ্লিমেন্টেশন ফর কেসিসি অফিশিয়ালস’’ শীর্ষক ওরিয়েন্টেশনে সভাপতির বক্তৃতা করছিলেন। নগরীতে মানব বর্জ্যের সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনা কার্যক্রমে নিয়োজিত ‘এসএনভি নেদারল্যান্ডস ডেভেলপমেন্ট অর্গানাইজেশন’ এ ওরিয়েন্টেশনের আয়োজন করে। মানব বর্জ্যের আধুনিক ব্যবস্থাপনা কার্যক্রম সম্পূর্ণ নতুন হওয়ায় অধিকাংশ মানুষ এ বিষয়ে অবগত নয় উল্লেখ করে সিটি মেয়র ব্যাপক প্রচার প্রচারণা চালিয়ে নগরবাসীকে সচেতন করার ওপর গুরুত্বারোপ করেন। তিনি বলেন, দক্ষ জনবল তৈরী করার পাশাপাশি অবকাঠামোগুলি রক্ষণাবেক্ষণের ওপর জোর দিতে হবে। স্বাস্থ্যসম্মত নগরী গড়ে তোলার জন্য সার্বজনীন পয়নিস্কাশনের লক্ষ্যে উন্নয়ন অংশীদারগণ, সুশীল সমাজ এবং সংশ্লিষ্ট সকলের সহায়তা দরকার। সম্মিলিতভাবে প্রচেষ্টা চালানো হলে…
