নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজধানীর ক্যান্টনমেন্টে ইসিবি চত্বরে শনিবার (১২ মে) দেশের জনপ্রিয় পোলট্রি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্য বিপণনকারী প্রতিষ্ঠান এজি এজি’র ৬৩ তম আউটলেট উদ্বোধন করা হয়েছে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের সহকারি পরিচালক (খামার) ড. এবিএম খালেদুজ্জামান, Mr. Suwat Charoensandorn (Consultant, AG, GP), এজি এগ্রোর মহাব্যবস্থাপক (উৎপাদন)কৃষিবিদ জাবেদ হাসান ভূইয়া, এজি এগ্রো ফুডস লিমিটেড -এর মহাব্যবস্থাপক (বিপণন ও বাজারজাতকরণ) কৃষিবিদ এএমএম নুরুল আলম, সহকারি মহাব্যবস্থাপক (বিপণন) কৃষিবিদ মো. রফিকুল আলম খান (জিমি) এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি নাসিরউদ্দিন গাজী। এজি ফুড লিমিটেডের উৎপাদিত পণ্যগুলোর মধ্যে রয়েছে নাগেটস, মিটবল, ক্রিসপি (ড্রামস্টিক, ব্রেস্ট, থাই), সসেজ, হট উইংস, চিকেন স্প্রিং রোল, ফ্রায়েড রাইস, চিকেন সমুচা, চিকেন সিঙ্গারা…
Author: Jewel 007
ইফরান আল রাফি,পবিপ্রবি : PSTU BCS Cooperation Society Limited -এর উদ্যোগে ৩৬ তম বিসিএস এ সুপারিশপ্রাপ্ত পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্র্যাজুয়েট সংবর্ধনা প্রদান ও পুনর্মিলনীর আয়েজন করা হয়। ৩৬তম বিসিএস এ পবিপ্রবি থেকে মোট ৬২ জন গ্র্যাজুয়েট সুপারিশপ্রাপ্ত হয় যায় মধ্যে এগ্রিকালচার ক্যাডার ৪১ জন, ফিসারিজ ক্যাডার ২ জন, ফুড ক্যাডার ১ জন, আইসিটি ক্যাডার ১ জন, এডুকেশন ক্যাডার ৪ জন, এডমিন ক্যাডার ৪ জন, লাইভস্টক ক্যাডার ৭ জন, পুলিশ ক্যাডার ১ জন, ট্যাক্স ক্যাডার ১ জন। রাজধানীর পার্ক টাউন রেস্টুরেন্ট এ আয়োজিত উক্ত অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন স্বরাষ্ট্র মন্ত্রাণালয়ের সিকিউরিটি সার্ভিস বিভাগের যুগ্ম সচিব কৃষিবিদ মো. মুমিন হাসান। প্রধান…
আতাউর রহমান মিটন : পবিত্র রমজান মাসকে সামনে রেখে সকলের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে উৎপাদক থেকে ভোক্তার পাত পর্যন্ত ভ্যালু চেইন এর বিভিন্ন স্তরের সমস্যাসমূহ চিহ্নিতকরণ এবং সমাধানে করণীয় নির্ধারনে লক্ষ্যে শনিবার (১২ মে) তারিখে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন এর ৩-ডি সেমিনার হলে ‘নিরাপদ খাদ্য উৎপাদক, ভোক্তা, উদ্যোক্তা এবং নীতি-নির্ধারক সম্মেলন-২০১৮’ অনুষ্ঠিত হয়েছে । সম্মেলনে বক্তারা উল্লেখ করেন নিরাপদ খাদ্য প্রাপ্তি নিশ্চিত করতে হলে উৎপাদক থেকে শুরু করে ভোক্তা পর্যন্ত একটি কার্যকর ভ্যালু চেইন গড়ে তোলা দরকার। উৎপাদক থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিপণন পর্যায়ে অর্থায়ন নিশ্চিত করার মধ্যে দিয়ে সংশ্লিষ্ট সকলকে সমন্বিত করে কাজ করার মাধ্যমেই কেবল টেকসই নিরাপদ খাদ্য…
নিজস্ব প্রতিবেদক: বিগত এক দশকে বাংলাদেশের পোলট্রি শিল্প ব্যাপক প্রবৃদ্ধি ঘটেছে। কিন্তু সময় সময় বিভিন্ন রোগের প্রাদুর্ভাবের কারণে শিল্পটিকে হোচট খেতে হয়েছে বেশ কয়েকবার। শিল্পের বিস্তার ঘটলেও সঠিক জীব নিরাপত্তা অনুশীলন না করা, অব্যবস্থাপনা, কারিগরি জ্ঞানের অভাব ইত্যাদি কারণে নিত্যনতুন ভাইরাসের আবির্ভাব ঘটছে। পোলট্রিতে এতদিন এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা রোগের হাই-প্যাথজোনিক (H5N1) ভাইরাস চিন্তার কারণ হলেও লো-প্যাথজোনিক (H9N2) ভাইরাস বর্তমানে পোলট্রি শিল্পে নতুন হুমকি হিসেবে দেখা দিয়েছে। পোলট্রিতে H9N2 ভাইরাসের ভ্যাকসিনেশন এখন সময়ের দাবী। নয়তো বিপর্যয়ের মুখে পড়তে পারে দেশের সবচেয়ে সস্তায় প্রাণিজ প্রোটিন জোগানদাতা এ শিল্পটি। শনিবার (১২ মে) রাজধানীর ঢাকা রিজেন্সী হোটেলে আয়োজিত “Avian Influenza Vaccination and Surveillance” শীর্ষক এক…
নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে বিশ্বের অন্যান্য দেশের মতো আমরাও বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন। সময়মতো বৃষ্টি না হওয়া, হঠাৎ বন্যা, অসময়ে ঝড়-জলোচ্ছাস, মাটির লবণাক্ততা বৃদ্ধি এবং পোকামাকড়ের উপদ্রবে ফসলের উৎপাদন কখনো কখনো ব্যাহত হচ্ছে। সে কারণে খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনকে ধরে রাখাই এখন আমাদের বড় চ্যালেঞ্জ। এসব প্রতিবন্ধকতা মোকাবেলা করেই কৃষিকে জয়ী করতে হবে। বুধবার (৯ মে) বরিশালের রহমতপুরস্থ আরএআরএস সম্মেলনকক্ষে দু’দিনের এক আঞ্চলিক কর্মশালার উদ্ভোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের পরিচালক (পরিকল্পনা ও মূল্যায়ন উইং) মো. শোয়েব হাসান এসব কথা বলেন। আঞ্চলিক কৃষি গবেষণা কেন্দ্র আয়োজিত এ অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন প্রতিষ্ঠানের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো.…
ইফরান আল রাফি (পবিপ্রবি) : পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের নিউট্রিশন এন্ড ফুড সাইন্স অনুষদের কমিউনিটি হেলথ এন্ড হাইজিন বিভাগের সহকারী অধ্যাপক লিটন চন্দ্র সেনের সার্বিক তত্বাবাধায়নে এবং উক্ত অনুষদের শিক্ষার্থীদের সহযোগিতায় দ্বিতীয়বারের মত প্রকাশিত হয়েছে “পুষ্টি বার্তা” নামক ম্যাগাজিন। এই ম্যাগাজিনে একটি ডায়েট চার্ট দেওয়া হয়েছে। পুষ্টিবিদদের মতে একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈনিক ১৮০০-২২০০ কিলোক্যালরী শক্তির প্রয়োজন। নিচে ডায়েট চার্টটি দেওয়া হল (১৮০০ কিলোক্যালরি শক্তির জন্য) সকাল ৮ টা : আটার রুটি ৩টা, ৩০ গ্রাম সাইজের (৩০*৩=৯০ গ্রাম) ১ টি ডিম সিদ্ধ (সপ্তাহে ৪ দিন) বা মাঝারি ঘন ডাল ২০ গ্রাম। মিক্সড সবজি ২ কাপ শসা সালাদ ১ কাপ ৩০ মিনিট পর…
INTRODUCING “NATURAL BEAK SMOOTHING SYSTEM (NBS) The new Area Sales Manager of ROXELL nv has paid a short visit to Bangladesh meeting their exclusive agent AXON also few of their respected users. ROXELL, located in Belgium is the worldwide leader in automatic feeding and drinking systems for the poultry & Pig industry. It’s success and reputation are based on it’s distinct product innovations, a sound investment policy and the talent and dedication of their 230 employees and more than 150 distributors all over the world. With sales of 82 million Euro and an excellent profitability, ROXELL is an important business unit of CTB, USA (with…
নাহিদ বিন রফিক : প্রজননের মাধ্যমে একটি গাভী নির্দিষ্ট সময়ে বাচ্চা প্রসব করে। এক্ষেত্রে গাভীর প্রতি অবহেলা কিংবা অসাবধানতার কারণে কখনো কখনো বড় ধরনের ঝুঁকির আশঙ্কা থাকে। এতে বাছুর, এমকি গাভীর মৃত্যুও হতে পারে। তাই গাভী ও বাছুরের নিরাপদের কথা বিবেচনা করে ওই মুহূর্তে বিশেষ যত্নের প্রয়োজন। গাভীর বাচ্চা প্রসব হবে তখনই; যখন ওলান বড় হবে, যোনিমুখ বেশ প্রশস্ত হয়ে ঝুলে পড়বে। সে সাথে নরম ও ফোলাভাব দেখাবে। এক ধরনের আঠালো পদার্থ বের হবে। গাভী বারবার ওঠাবসা করবে। এমন সময় গাভীর যোনিমুখে বাছুরের সামনের দু’পা দেখা যাবে। এ অবস্থায় খুবই সতর্কতার সাথে বাছুরকে আস্তে আস্তে বের করে আনতে হয়। এবার…
খন্দকার মারছুছ : ব্যবসায়িক এবং ভ্রমণের উদ্দেশ্যে বাংলাদেশের বহু মানুষ প্রায়শই চীনে যাতায়াত করেন। চীনের অনেকগুলো প্রদেশের মধ্যে বাংলাদেশ থেকে অধিকাংশ লোক গুয়াংঝু যায়। তাই গুয়াংঝু সম্পর্কে কিছু প্রয়োজনীয় টিপস্ এখানে দেয়া হলো- ক্যান্টুন ফেয়ার : চায়নার সবচেয়ে বড় ফেয়ার এইটা। অধিকাংশ লোক এখানেই যায়। কোথায় এই ফেয়ার : Pazhou/Xingangdong মেট্রো : Line 8 -এ পাজু দিয়ে ঢুকলে বেশি গিফট পাবেন। ভিজিটিং কার্ড দিলেই গিফ্ট। তাই সাথে ভিজিটিং কার্ড নিতে ভুলবেন না। সাহাবি হযরত আবি ওয়াক্কাস (রা.) এর মাজার এবং মসজিদ : গুয়াংঝুতে গেলে মুসলিমদের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ রাসূল (সা.) -এর সাহাবি হযরত আবি ওয়াক্কাস (রা.) এর মাজার এবং মসজিদ।…
On 08 May 2018, Evonik Industries AG Bangladesh conduct a technical seminar on two interested topics based on bio-efficacy of Methionine &Evonik analytical service like “Know your methionine source. It’s not the same” & “A feed is only as good as its ingredients. Here’s why?” -with the consultant and feed nutritionist from different feed mill at Dhaka. The seminar is well attended & Dr. Sanjit Kumar Chakraborty- Business manager started the seminar with his welcome speech. He also talked about Evonik. “Evonik is one of the world’s leading specialty chemicals companies. The central elements of our strategy for sustained value…
