Author: Jewel 007

নিজস্ব প্রতিবেদক : দেশে অন সব খাদ্য দ্রব্যের দাম বাড়লেও পোলট্রি মাংসের দাম তুলনামূলক কমেছে। এমনকি বর্তমানে সবজির চেয়েও ব্রয়লার মুরগির মাংসের দাম কম। কারণ দেশে পোলট্রি উৎপাদন বেড়েছে। এটি সম্ভব হয়েছে কারণ, আমরা পোলট্রি উৎপাদন কৌশল আয়ত্ব করতে পেরেছি। আমাদের খামারি ও উদ্যোক্তাদের দীর্ঘদিনের অক্লান্ত পরিশ্রমের ফলে পোলট্রি শিল্প আজ এ পর্যায়ে পৌঁছেছে। তবে আমাদের থেমে থাকলে চলবে না। পোলট্রি সম্পর্কে আমাদের জ্ঞানকে আরো সমৃদ্ধ করতে হবে, আবহাওয়ার সাথে খাপ খাওয়ানোর কৌশল আয়ত্ব করতে হবে এবং সেই সাথে আরো বেশি উন্নত করতে হবে খামারের জৈব নিরাপত্তা ব্যবস্থা। পোলট্রি কনসাল্ট্যান্ট এন্ড ডেভেলপমেন্ট সার্ভিসেস এর আয়োজনে দেশের স্বনামধ্য পোল্ট্রি শিল্প প্রতিষ্ঠান…

আবু নোমান ফারুক আহম্মেদ: দিগন্তজোড়া ফসলের মাঠ। লকলক করে বেড়ে উঠছে গাছগুলো। স্বপ্নভূক কৃষকের মুখে প্রাণ জুড়ানো হাসি। সার, সেচ, নিড়ানী – যত্ন-আত্নীর কমতি নেই। গাছগুলোতে ফুল আসতে শুরু করেছে মাত্র। ক’দিন বাদেই থোকা থোকা ফলে ভরে উঠবে ফসলের মাঠ। কিন্তু হঠাৎ দেখা যায়, জমিতে দু একটি করে গাছ মারা যাচ্ছে। দাগ, পচন বা অন্য কোন লক্ষণ নেই। চাষীর কপালে চিন্তার ভাজ। শংকা বাসা বাধে মনে। তবুও আশাবাদী কৃষক মৃত গাছটি তুলে শুন্য জায়গায় নতুন একটি গাছ লাগিয়ে দেয়। নানাজনের পরামর্শে বাজারের যাবতীয় ছত্রাকনাশক স্প্রে করেন। কিন্তু কিছুতেই কিছু হয়না। কিছুদিনের মাঝেই সবুজ মাঠ বিরানভূমিতে পরিনত হয়। সাম্প্রতিক সময়ে দেশের…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): নানা প্রতিবন্ধকতা সত্বেও চলতি বছরের প্রথম তিনমাসে খুলনাঞ্চল থেকে ১১শ’ কোটি টাকার হিমায়িত চিংড়ি রপ্তানি করা হয়েছে। চলতি বছরের এপ্রিলে প্রচন্ড তাপদাহে বাগদা চিংড়ির খামারে ভাইরাসে বড় ধরনের ক্ষতি হয়। আগস্ট পরবর্তী অতি বৃষ্টিতে মড়ক দেখা দেয় বড় আকারে। এ সকল সমস্যা থাকা সত্ত্বেও চলতি অর্থ বছরের প্রথম তিন মাসে ১১শ’ ৮৪ কোটি টাকার হিমায়িত চিংড়ি বিদেশে রপ্তানি হয়। গত অর্থ বছরের প্রথম তিন মাসে রপ্তানির পরিমান ছিল ১ হাজার ৮৩ কোটি টাকা। নভেম্বর থেকে আন্তর্জাতিক পরিমন্ডলে দক্ষিণাঞ্চলের হিমায়িত বাগদা ও গলদার দাম প্রতি পাউন্ডে দেড় থেকে দু’ডলার কমেছে। মৎস্য অধিদপ্তরের সূত্র জানায়, অপরিকল্পিতভাবে চাষের কারণে…

বৃহস্পতিবার (২৩ নভেম্বর) এজি এগ্রো ইন্ডাস্ট্রিজ লি.-এর প্রধান কার্যালয়ে ইন্স্যুরেন্স পার্টনার স্বদেশ লাইফ ইন্স্যুরেন্স কোম্পানি লিমিটেড-এর “গ্রুপ টার্ম লাইফ ইন্স্যুরেন্স” -এর আওতায় মরণোত্তর জীবনবিমার চেক হস্তান্তর করা হয়েছে এজি এগ্রো ইন্ডাস্ট্রিজ লি.-এর সাবেক গাড়ী চালক মরহুম মো. মুনাব্বার এর পরিবারকে। চেক প্রদান করেছেন এগ্রো ইন্ডাস্ট্রিজ লিঃ-এর সিইও কৃষিবিদ মো. লুৎফর রহমান। এ সময় কোম্পানির অন্যান্য উচ্চপদস্থ কর্মকর্তাবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।

মৎস্য ও পশুখাদ্য আইন ২০১০ বাস্তবায়নে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় কর্তৃক গঠিত কমিটি গত ১৫ নভেম্বর, ২০১৭ গাজীপুরের কাশিমপুরে বিভিন্ন ফিড মিল পরিদর্শন করে। পরিদর্শনকালে উক্ত কমিটি দেখতে পান সুপ্রীম এগ্রো ফিডস লিঃ এ অবৈধভাবে বেঙ্গল ফিড, প্রাইম ফিড, ইউনিয়ন ফিড, এগ্রোটেক ফিড এবং বাংলাদেশ ফিড কোম্পানির ফিড উৎপাদন করা হচ্ছে। এর মধ্যে ‘ইউনিয়ন ফিড’ এর সরকারি নিবন্ধন আছে কিন্তু ফিআব এর নিবন্ধন নেই। ‘এগ্রোটেক ফিড’ এর সরকারি নিবন্ধন আছে পাশাপাশি ফিড ইন্ডাষ্ট্রিজ এসোসিয়েশন বাংলাদেশ (ফিআব) এর নিবন্ধনও রয়েছে। মৎস্য ও পশুখাদ্য আইন ২০১০ অমান্য করে অবৈধভাবে ফিড তৈরি করার অপরাধে সুপ্রীম এগ্রো ফিডস লি. কে তাৎক্ষণিকভাবে সিলগালা করা হয়।…

কৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডল: বীজতলা বলতে উত্তমরুপে প্রস্তুতকৃত ছোট আকারে এমন এক খন্ড জমিকে বোঝায় যেখানে বীজ বপন করলে অঙ্কুরোদগমের উপযুক্ত পরিবেশ পায় এবং যথার্থ পরিচর্যার মাধ্যমে উপযোগী চারা উৎপন্ন হয়। অর্থাৎ বীজতলা বলতে এমন এক স্থানকে বোঝায় যেখানে বীজ থেকে চারা উৎপান করা হয় এবং মুল জমিতে রোপনের পূর্ব পর্যন্ত নিবিড় পরিচর্যা করা হয়। বীজতলাকে তিন ভাগে ভাগ করা হয় যথা- ১. শুকনো বীজতলা যেখানে জমি শুকনো অবস্থায় চাষ দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করে বীজ বপন করতে হয়। ২. ভেজা বীজতলা যেখানে জমিতে পানি থাকা অবস্থায় চাষ ও মই দিয়ে সমান করে উহাতে অঙ্কুরোদগম বীজ থেকে চারা উৎপাদন…

নিজস্ব প্রতিবেদক : দেশের পোলট্রি শিল্প এখন কেবল ডিম ও মুরগি বিক্রির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নেই। তারা এখন নজর দিচ্ছে পোলট্রিজাত হিমায়িত খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রির দিকে। আয়ের সাথে সঙ্গতি রেখে মানুষ এসব খাবারের দিকে ঝুঁকছেন দিনকে দিন। সম্প্রসারিত হচ্ছে এসব পণ্যের বাজার। এসব খাবার উৎপাদনকারী গুটিকয়েক কোম্পানির মধ্যে ইতোমধ্যে এজি ফুড লিমিটেড ভোক্তাদের মাঝে দারুন আস্থার জায়গা দখল করেছে। বাড়ছে এসব পণ্যের চাহিদা, সেই সাথে এজি ফুড তৈরি করছে নতুন নতুন আউটলেট যাতে ভোক্তা সাধারণ সহজেই তাদের পণ্য পেতে পারেন। এরই ধারাবাহিকতায় মঙ্গলবার (২১ নভেম্বর),  বিশ্বের সর্ববৃহৎ সমুদ্র সৈকত হিসেবে পরিচিত কক্সবাজারে উদ্বোধন করা হয়েছে এজি’র ৫০ তম আউটলেট। আউলেটের…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : দেশের দক্ষিণাঞ্চলের চার জেলায়  চলতি বোরো মৌসুমে বীজের চাহিদার তুলনায় সরবরাহ অপ্রতুল । জেলাগুলো হচ্ছে খুলনা, সাতক্ষীরা, বাগেরহাট ও নাড়াইল । এ সকল জেলায় চলতি বোরো মৌসুমে দুই লাখ হেক্টর জমিতে আবাদের  চাহিদার তুলনায় ৮৫ শতাংশ সরকারি বীজের ঘাটতি রয়েছে। সরকারী বীজের চাহিদার তুলনায় সরবরাহ অপ্রতুল হওয়ায় কৃষকরা  বিপাকে পরেছেন । খুলনা বিএডিসির উৎপাদিত বোরো ধানের বীজ গতবারের তুলনায় এবারের মূল্য দ্বিগুণ। বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের বীজের মূল্য কেজি প্রতি ৭০-১০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। দক্ষিণাঞ্চলের ছয় লাখ কৃষককে বাড়তি দামে এবার বীজ কিনতে হবে। স্বাভাবিকভাবেই বোরো উৎপাদন খরচ বাড়বে। গেল বার বস্তা প্রতি চারশ’ টাকা লাভ…

শেকৃবি সংবাদদাতা:  রাজধানীর শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (শেকৃবি) শিক্ষার্থীরা কৃষি প্রযুক্তি উদ্ভাবন প্রতিযোগিতায় সেরার খেতাব অর্জন করেছে।” Appropriate Scale Mechanization Consortiam (ASMC) ও বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের যৌথ আয়োজনে কৃষি প্রযুক্তি উদ্ভাবন ছাত্র প্রতিযোগিতায় সেরা পাঁচে (৫) উঠে এসেছে শেকৃবির শিক্ষার্থীরা। দেশের সকল কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একশটিরও বেশি দল এ প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে। নিখুঁত যাচাই-বাছাই শেষে সেরা পাঁচটি দলকে বাচাই করা হয়। সেরা পাঁচটি টিমকে দেওয়া হয় সম্মাননা, সার্টিফিকেট ও ৪০ হাজার টাকা করে পুরস্কার। মঙ্গলবার (২০ নভেম্বর) রাজধানীর গুলশানের লেকশোর হোটেলে Regional Symposium on “Appropriate Scale Mechanization for Sustainable Intensification” শীর্ষক একটি অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে এ পুরস্কার প্রদান করা হয়। অনুষ্ঠানে সেরা…

মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): মানুষ মানুষের জন্য। আর্তমানবতার সেবাই পরম ধর্ম। দুস্থ মানবতার পাশে দাঁড়াতে এবং তাদের মুখে হাসি ফোটানোর জন্য সদা প্রস্তুত ময়মনসিংহের কিছু মেধাবী মুখ। সুবিধাবঞ্চিত ঈদের নতুন জামা, শিক্ষা উপকরণ বিতরণ, বন্যা দুর্গতদের মধ্যে ত্রাণ সহায়তার পর এবার ময়মনসিংহে সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের নিয়ে ভূরিভোজ ও আনন্দ উৎসবের মধ্য দিয়ে বিশ্ব শিশু দিবস পালন করেছে স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন ‘তারুণ্য’। তাদের লক্ষ্য একটিই আর তা হল দুঃখী মানুষের মুখে হাসি ফোটানো। সোমবার দুপুরে এ উপলক্ষে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) বৈশাখী মঞ্চে ‘একবেলা হাসিমুখ’ নামে এক কর্মসূচীর আয়োজন করে সংগঠনটি। অনুষ্ঠানে শিশুদের সঙ্গে একবেলা ভূরিভোজ, বিভিন্ন ধরণের ক্রীড়া প্রতিযোগীতা ও পুরস্কার বিতরণী…