Author: Jewel 007

চট্টগ্রাম সংবাদদাতা: সকলের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে উৎপাদক, খুচরা ও পাইকারী ব্যবসায়ী, ব্যবসার সাথে জড়িত সকল পর্যায়ের কর্মকর্তা-কর্মচারী ও ভোক্তাদের সচেতন করা না হলে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সম্ভব নয়। পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে ক্রেতাদের সম্রাট উপাধিতে ভুষিত হলেও দেশে বিক্রেতা ও ব্যবসায়ীরাই এখন যে কোন খাদ্য বা পণ্যের মুল চালিকা শক্তি। তারা যা বাজারজাত করবে সেটাই ভোক্তাদেরকে হজম করতে হয়। যিনি খাদ্য-পণ্যের ব্যবসা করেন, তিনি অন্য পণ্যের ক্রেতা এবং যিনি একজায়গায় একটি খাদ্য পণ্যের উৎপাদক অন্যস্থানে তিনি বা তার পরিবার পরিজন ক্রেতা।সে কারণে ভোক্তা অধিকারের পরিপুর্ন বাস্তবায়ন না হলে সকলেই কিন্তু ক্ষতিগ্রস্ত হবেন। খাদ্যে ভেজাল কাউকে গুলি করে খুন…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): গবেষণার কাজে একান্ত ইচ্ছা ও নিরন্তর প্রচেষ্টা অপরিহার্য। আর এটাই হতে পারে সাফল্যের সোপান। খুলনা বিশ্ববিদ্যালয়ের এগ্রোটেকনোলজি ডিসিপ্লিনের প্রফেসর ড. মো. মনিরুল ইসলাম সে কথাই প্রমাণ করেছেন। বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষকতায় প্রবেশের পর থেকেই তিনি গবেষণার বিষয়টি নিয়ে ভাবতেন। নিজ গবেষণাগারে শিক্ষার্থীদের নিয়ে গবেষণার কাজ করাটাই তাঁর স্বপ্ন হয়ে ওঠে। একটি প্রকল্পের কাজ লাভের পর সে অর্থে তিনি গড়ে তোলেন ল্যাবরেটরি। বর্তমানে এ ল্যাবটি আন্তর্জাতিকমানের। সেখানেই তিনি কাজ করছেন দীর্ঘদিন ধরে। বিশেষ করে টিস্যু কালচার নিয়ে তাঁর একান্ত আগ্রহ থেকেই তিনি বিভিন্ন ফল ও বৃক্ষের টিস্যু কালচার নিয়ে গবেষণায় ব্রত হন। বিশ্ববিদ্যালয়ের দ্বিতীয় একাডেমিক ভবনের সামনের এক চিলতে…

কৃষি মন্ত্রণালয়ের কৃষি সম্পসারণ অধিদপ্তরের আওতায় বাস্তবায়নাধীন কৃষক পর্যায়ে উন্নতমানের ডাল, তেল ও মসলা বীজ উৎপাদন, সংরক্ষণ ও বিতরণ (৩য় পর্যায়) প্রকল্পের এক দিনের জাতীয় কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। রবিবার (০৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৮) রাজধানীর খামারবাড়ি সংলগ্ন আ. কা. মু গিয়াস উদ্দীন মিলকী অডিটরিয়ামে কর্মশালাটি অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন কৃষি মন্ত্রণালয়ের সিনিয়র সচিব মোহাম্মদ মঈনউদ্দীন আবদুল্লাহ্। তিনি বলেন, কৃষিতে আমরা অসাধ্য সাধন করেছি। ধান, আলু, ভুট্টায় আমাদের অনেক উৎপাদন বেড়েছে। দানাদার ফসলে আমরা স্বয়ংসম্পূর্ণ। আমাদের অনকে নতুন জাত ও প্রযুক্তি উদ্ভাবন হয়েছে। বিভিন্ন প্রদর্শনীর মাধ্যমে মাঠে তার সফল বাস্তবায়ন হয়েছে। তিনি আরো বলেন, একই ফসল বারবার চাষ না করে শস্য…

ফকির শহিদুল ইসলাম(খুলনা): সুন্দরবন থেকে একটি হরিণের মাথা ও দুটি চামড়া উদ্ধার করেছে কোস্টগার্ড পশ্চিম জোনের সদস্যরা। গত শুক্রবার গভীর রাতে সুন্দরবন সংলগ্ন দাকোপ উপজেলার কালাবগী খাল থেকে হরিণের মাথা ও চামড়া উদ্ধার করা হয়। কোস্টগার্ড পশ্চিম জোনের জোনাল কমান্ডারের পক্ষে এম এইচ আই সিদ্দিক জানান, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে কোস্টগার্ড সদস্যরা জানতে পারেন,অবৈধভাবে সুন্দরবনের বিভিন্ন জায়গা থেকে পাচারকারী চক্র হরিণের দুটি চামড়া ও একটি মাথা বিক্রির জন্য নিয়ে যাচ্ছে। উক্ত সংবাদের ভিত্তিতে গত শুক্রবার দিবাগত গভীর রাতে সুন্দরবন সংলগ্ন দাকোপ উপজেলার কালাবগি খালে অভিযান চালানো হয়। এ সময়পাচারকারী চক্রের সদস্যরা কোস্টগার্ডের উপস্থিতি টের পেয়ে দুটি হরিণের চামড়া ও একটি মাথা…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): গত জানুয়ারি ও চলতি ফেব্রুয়ারি মাসে সুন্দরবনে কাঁকড়ার প্রজনন মৌসুমে ধরা নিষিদ্ধ থাকলেও অসাধু জেলেরা অধিক লাভের আসায় ডিমওয়ালা ধরে ব্যাবসায়ীদের নিকট বিক্রি করছে। এ সময়ে আংটিহারা কোষ্টগার্ড ৫০০ কেজি কাঁকড়া জব্দ করেছে। তবে এর সাথে জড়িত কাউকে আটক করা যায়নি এবং জব্দকৃত কাঁকড়ার আনুমানিক মূল্য ৫ লাখ টাকা। কোষ্টগার্ড সূত্র জানায়, শুক্রবার দিবাগত রাত অনুঃ ২ টায় আংটিহারা কোষ্টগার্ডের সোর্স গোপন সংবাদের ভিত্তিতে দক্ষিণ বেদকাশি ইউনিয়নের সুন্দরবন সংলগ্ন বিনাপানি গ্রামের নদীর চরের একটি ঘর থেকে কাঁকড়া বাছাইয়ের সময় জব্দ করেন। এসময় স্থানীয় কাঁকড়া ব্যবসায়ী দলের ৪/৫ জন কোষ্টগার্ডের উপস্থিতি টের পেয়ে দ্রুত পালিযে যায়। স্থানীয়…

নিজস্ব প্রতিবেদক: বিশ্বের সর্ববৃহৎ কৃষি পণ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকারী দুবাই ভিত্তিক কোম্পানি আল দাহরা (www.aldahra.com) একমাত্র বাংলাদেশে Poet Nutrition Inc. এর বিশ্বসেরা DDGS Dakota Gold সহ প্রাণী খাদ্যের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান Corn Protein Concentrate (CPC50), Soybean meal, Soybean, CGM, Corn, Concentrate Protein ইত্যাদি আল দাহরা বাংলাদেশ -এর স্থানীয় প্রতিনিধি ইউনিসান এর প্রধান নির্বাহী মো. মোশাররফ হোসাইন এবং মেগাভিশন এর পরিচালক শিব্বির আহমেদ -এর মাধ্যমে ২০১৭ সন থেকে বাংলাদেশে বাজারজাত করে আসছে। পোলট্রি, মৎস্য ও গবাদিপশুর খাদ্য তৈরির কাঁচামাল সরবরাহকারী আমদানিকারক প্রতিষ্ঠান Unisun এর উদ্যোগে ৩ ফেব্রুয়ারি, শনিবার, ঢাকার রেডিসান ব্লু ঢাকা ওয়াটার গার্ডেন -এ আয়োজিত “Technical Seminar on DGGS Nutrition” শীর্ষক কারিগরী…

মো. আরিফুল ইসলাম (বাকৃবি): বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) এক শিক্ষার্থীর ঝুলনÍ লাশ উদ্ধার করা হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের আবাসিক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব হল থেকে আতিকুর রহমান (২৪) নামে। শনিবার দুপুরে হলের ৩৫৭/এ নম্বর কক্ষ থেকে তার লাশ উদ্ধার করা হয়। আতিক মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের শেষবর্ষের (২০১২-১৩ সেশন) শিক্ষার্থী। এ নিউজ লেখা পর্যন্ত তার মৃত্যুও কোন কারণ জানা যায়নি। প্রশাসন ও প্রত্যক্ষদর্শীসূত্রে জানা যায়, গতকাল শুক্রবার আতিকুর রহমানের ভাই আশিক আরমান খান বাপ্পী ও তার স্ত্রী ক্যাম্পাসে ঘুরতে আসেন। আতিক তার ভাই ও ভাবীকে নিয়ে সেদিন ক্যাম্পাসে ঘোরাঘুরি করেন ও ফেসবুকে রাতে ছবিও আপলোড করেন। তার ভাই মোবাইলে তাকে না পেয়ে হলের সহপাঠীদের জানান।…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনার রূপসা ব্রীজ এলাকায় অভিযান চালিয়ে ১২ শত কেজি জাটকা ইলিশ জব্দ করেছে জেলা প্রশাসন। কোস্ট গার্ড ও রূপসা উপজেলা মৎস্য অধিদপ্তরের সহায়তায় এ অভিযান পরিচালনা করেন জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. আল মামুন। বৃহস্পতিবার (১ ফেব্রুয়ারি) ভোররাত সাড়ে ৩টা পর্যন্ত এ অভিযান চলে। নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. আল মামুন জানান, জেলা প্রশাসক মো. আমিন উল আহসান এর তত্ত্বাবধানে রূপসা উপজেলাধীন রূপসা ব্রীজ সংলগ্ন এলাকায় বুধবার মধ্যরাতে কোস্টগার্ড ও উপজেলা মৎস্য দপ্তরের সহায়তায় মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। এসময় ৫৩টি ককসিটে মোড়ানো কার্টুনে আনুমানিক ৩২শ’ কেজি ইলিশ মাছের মধ্যে প্রায় ১২ শত কেজি জাটকা জব্দ করা হয়।…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী নারায়ন চন্দ্র চন্দ বৃহষ্পতিবার (১ ফেব্রুয়ারি) দুপুরে খুলনার স্থানীয় একটি হোটেলে প্রাণিসম্পদ উন্নয়নে খুলনা জেলার প্রাণিসম্পদ বিভাগের কর্মকর্তা ও কর্মচারীদের সাথে দিক নির্দেশনা ও মতবিনিময় সভায় মিলিত হন। প্রধান অতিথির বক্তৃতায় মন্ত্রী বলেন, বঙ্গবন্ধুর যোগ্য উত্তরসূরী প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা পরিকল্পিতভাবে দেশকে উন্নয়নের মহাসড়কে দাঁড় করিয়েছেন। প্রাণিসম্পদ বাস্তবেই অনেক দূর এগিয়েছে। উন্নয়নকে টেকসই করতে প্রাণিসম্পদ বিভাগে নতুন জনবলকাঠামো প্রয়োজন। মন্ত্রী প্রাণিসম্পদ বিভাগের বিভিন্ন দাবী-দাওয়া ও সমস্যাবলী সমাধানের আশ্বাস দেন। তিনি আরো বলেন, এ সরকারের আমলে ও সঠিক পরিকল্পনায় মংলা বন্দর সচল হয়েছে। খুলনায় রেলপথ নির্মাণ হচ্ছে, বিমানবন্দর স্থাপন প্রকল্প একনেকে পাশ হয়েছে। খুলনা-…

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশে প্রাণিসম্পদ উন্নয়নে ভেটেনারিয়ানদের অবদান অনস্বীকার্য। ভেটেনারিয়ানরা এখন আর উপেক্ষিত নই, প্রশংসিত। প্রাণিসম্পদ অর্গানোগ্রাম দ্রুত বাস্তবায়ন করা এখন আমাদের  জন্য ফরয। বুধবার (৩১ জানুয়ারি) রাজধানীর কেআইবি অডিটোরিয়ামে বাংলাদেশ ভেটেরিনারি এসোসিয়েশন (বিভিএ) এর নব নির্বাচিত কমিটির অভিষেক অনুষ্ঠানে এসব কথা বলেন  মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত সংসদীয় স্থায়ী কমিটির সভাপতি, বাগেরহাট-২ আসনের সংসদ সদস্য মীর শওকাত আলী বাদশা। তিনি বলেন, বর্তমান সরকার জেলেদের আইডি কার্ড দেয়া হয়েছে যাতে দেশের সেবা করতে পারে। প্রাণিসম্পদের সবক্ষেত্রেই এ সরকার উন্নতি করেছে। ভারত নয়, নিজেদের পালিত গরু দ্বারা আমরা বিগত তিন বছর ধরে কোরবানি দিচ্ছি। এটি আমাদের অর্জন, যারা মাঠ পর্যায়ে কাজ করছেন…