Author: Jewel 007

কৃষিবিদ ডক্টর মো. জাহাঙ্গীর আলম: আমাদের দেশে প্রাপ্ত আঁশজাতীয় খাদ্যের মধ্যে ৭০ শতাংশই খড়। ঋতু ও অঞ্চলভেদে দেশি ও উন্নত জাতের সবুজ ঘাসও পাওয়া যায়। মোটাতাজাকরণে দু’ধরনের আঁশজাতীয় খাদ্য ভিন্ন ভিন্ন বা এক সাথেও ব্যবহার হতে পারে। তবে উভয় প্রকার খাদ্যই প্রক্রিয়াজাত প্রয়োজন। ইউএমএস প্রযুক্তি। এ প্রযুক্তির খড় : পানি : মোলাসেস হবে = খাদ্যমাত্রা হবে ইচ্ছামতো। এ ক্ষেত্রে অসুবিধা হলো ৩ দিনের বেশি সংরক্ষণ করা যায় না। সাবধানতা প্রস্তুত অনুপাত সঠিকভাবে অনুসরন করতে হবে। গরু মোটাতাজাকরণে কয়েকটি খাদ্য ফরমুলা খড়ভিত্তিক খাদ্য ফরমুলা ইউএমএস যথেচ্ছ পরিমাণ + দানাদার মিশ্রণ। (দৈনিক ওজনের শতকরা ১ ভাগ) সবুজ ঘাসভিত্তিক খাদ্য ফরমুলা সবুজ ঘাস…

কৃষিবিদ মো. মহির উদ্দিন ব্রুডিং সদ্য ফোটা মুরগির বাচ্চার শরীরের তাপমাত্রা বেশি থাকে তাই পরিবেশের তাপমাত্রার সাথে মুরগির শরীরের তাপমাত্রাকে সমন্বয় করতে হলে মুরগির শরীরের তাপমাত্রা পরিবেশের তাপমাত্রার সমান থাকতে হয়। এ কারণে মুরগির বাচ্চাকে একটি নির্দিষ্ট সময় পর্যন্ত ঋতুভেদে ২-৪ সপ্তাহ কৃত্রিমভাবে তাপ দিতে হয়। কৃত্রিম উপায়ে এই তাপ দেয়াকে বলা হয় ব্রুডিং। ব্রুডিং এর উদ্দেশ্য হলো মুরগির বাচ্চার জন্য আরামদায়ক ও স্বাস্থ্যকর পরিবেশ নিশ্চিত করা। ব্রুডিং পিরিয়ডের অনিবার্য বিবেচ্য বিষয়গুলো হলো- ১. কাক্সিক্ষত তাপমাত্রা। ২. বাতাসের আপেক্ষিক আর্দ্রতা। ৩. বায়ু চলাচল বা ভেন্টিলেশন, এবং ৪. পরিমিত আলোর উপস্থিতি। ব্রুডিং এর সময় কাঙ্ক্ষিত পরিবেশগত অবস্থা নিশ্চিত করতে ব্যর্থ হলে…

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বরিশাল সদরের আস্তাকাঠি গ্রামে পার্চিং উৎসব পালিত হয়। উপজেলা কৃষি অফিসের উদ্যোগে এ উপলক্ষে বৃহস্পতিবার (৮ মার্চ) এক আলোচনা সভার আয়োজন করা হয়। স্থানীয় ইউপি. চেয়ারম্যান মোস্তাক আলম চৌধুরির সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক (ভারপ্রাপ্ত) মো. ফজলুল হক। বিশেষ অতিথি ছিলেন উপজেলা কৃষি অফিসার সাবিনা ইয়াসমিন ও সহকারি কৃষি সম্প্রসারণ অফিসার মো. মোনাসেফ আলী। এদিকে, পিরোজপুরের নেছারাবাদে অনুরূপ এক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। এতে প্রধান অতিথি ছিলেন উপজেলা কৃষি অফিসার মো. রিফাত শিকদার। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন স্থানীয় ইউপি. সদস্য রাজ্জক মীর। অন্যদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন ইউপি. সদস্য উত্তম কুমার, উপসহকারি কৃষি অফিসার…

শেকৃবি সংবাদদাতা: এগিয়ে যাচ্ছে নারী, এগিয়ে যাচ্ছে দেশ। কোনদিকেই পিছিয়ে নেই তারা । যে পেশায় নারীর অস্তিত্ব একসময় ভাবা হতো না এখন তা স্বাভাবিক ব্যাপার। একসময় ভেটেরিনারিতে পড়তে মেয়েদের আগ্রহ দেখা যেত না কিন্তু এখন সেখানে মেয়েদের আধিক্য লক্ষ্য করার মত। বিশ্বের অন্যান্য দেশের মতো আমাদের দেশের নারী ভেটেরিনারিয়ানগন একত্রিত হয়েছেন। প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর এবং ভেটেরিনারি’র বিভিন্ন পেশার সাথে যুক্ত আছেন তারা এক হয়ে গঠন করেছেন অনলাইন ভিত্তিক ‘উইমেন ভেটেরিনারি নেটওয়ার্ক অফ বাংলাদেশ’। গতকাল ৮ মার্চ আন্তর্জাতিক নারী দিবস উৎযাপনে উইমেন ভেটেরিনারি নেটওয়ার্ক অফ বাংলাদেশ এক বর্ণাঢ্য র্যালি আয়োজন করে। “সময় এখন নারীরঃ উন্নয়নে তারা বদলে যাচ্ছে গ্রাম-শহরে কর্মজীবন ধারা” শীর্ষক প্রতিপাদ্যকে…

মো. সায়েদুল হক খাঁন । খাঁন এগ্রো ফিড প্রোডাক্ট ছাড়াও আরো ৫টি প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপনা পরিচালক। বাংলাদেশের পোলট্রি, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ খাতে একজন সুপরিচিত মুখ। দেশের ফিড তৈরির অন্যতম কাঁচামাল আমদানিকারক। সম্প্রতি নিরাপদ খাদ্য ও কোম্পানির কার্যকলাপ সম্পর্কে আলাপ হয় তাঁর সঙ্গে। সাক্ষাৎকার নিয়েছেন এগ্রিনিউজ২৪.কম -এর সম্পাদক ও সিইও মো. খোরশেদ আলম জুয়েল। পাঠকদের উদ্দেশ্যে সাক্ষাৎকারের চুম্বক অংশ প্রকাশ করা হলো- এগ্রিনিউজ২৪.কম: মিট অ্যান্ড বোন মিল আমদানি বিষয়ে এক ধরনের জটিলতা চলছিল দীর্ঘদিন ধরে। বর্তমান পরিস্থিতি কী? মো. সায়েদুল হক খাঁন : জ্বী মাঝের কিছুটা সময়, প্রায় এক-দেড় বছর আমরা বোভাইন মিট অ্যান্ড বোন মিল (Meat & Bone Meal) এর ছাড়পত্র (NOC)…

এ কিউ রাসেল, গোপালপুর (টাঙ্গাইল) : লেয়ার ও পোল্ট্রি মুরগীর ডিমের বাজার মূল্য কম হলেও, ওষুধ এবং খাবারের দাম বৃদ্ধি, বিদেশে ডিম রপ্তানি বন্ধের কারণে সারা দেশের ন্যায় টাঙ্গাইলের গোপালপুরে হুমকির মুখে পড়েছে পোল্ট্রি শিল্প। দিন দিন লোকসান গুনতে গুনতে উপজেলায় প্রায় ৩শ’ ফার্ম ইতিমধ্যে বন্ধ হয়ে গেছে। একদিকে ব্যাংক, এনজিও প্রতিষ্ঠানের চড়া সুদ, অন্য দিকে ব্যবসায় লোকসানের কারণে জনপ্রিয় এ শিল্পটি হুমকির মুখে পড়েছে। ডিমের বাজার মূল্য ৪শত ২০টাকা থাকায় ব্যবসায়ীদের মূলধন খোয়াতে হচ্ছে প্রতিদিন। এসবের প্রতিবাদে বৃহস্পতিবার (৮ মার্চ) গোপালপুরে ভিক্ষুকদের ডিম দিয়ে ভিক্ষা দিয়েছেন এ শিল্পের ব্যবসায়ীরা। শহরের গোপালপুর বাজার এলাকায় গিয়ে দেখা যায় আলী ফিস ফুড…

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): আন্তর্জাতিক নারী দিবস উপলক্ষে দিনব্যাপি এক নারী উন্নয়ন মেলা বৃহস্পতিবার (৮ মার্চ) বরিশালের বাবুগঞ্জ উপজেলা পরিষদ চত্বরে অনুষ্ঠিত হয়। উপজেলা প্রশাসন ও মহিলা বিষয়ক অধিদপ্তর আয়োজিত এ মেলা উদ্বোধন করেন উপজেলা চেয়ারম্যান মো. খালেদ হোসেন স্বপন। এ সময় অন্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার সুজিত হাওলাদার, উপজেলা মহিলা ভাইস-চেয়ারম্যান রিফাত জাহান তাপসী, অতিরিক্ত কৃষি অফিসার মো. মামুনুর রহমান, উপজেলা মহিলা বিষয়ক কর্মকর্তা শামীমা ইয়াসমিন, কৃষি তথ্য সার্ভিসের প্রতিনিধি নাহিদ বিন রফিক, আন্তর্জাতিক ভুট্টা ও গম উন্নয়ন কেন্দ্রের কৃষি উন্নয়ন কর্মকর্তা মো. শহিদুল ইসলাম প্রমুখ। মেলায় বাংলাদেশ পল্লী উন্নয়ন বোর্ড, আন্তর্জাতিক ভুট্টা ও গম উন্নয়ন কেন্দ্র,…

মো. মুস্তাফিজুর রহমান পাপ্পু (পবিপ্রবি): ট্রান্সজেন্ডার মানুষদের শারীরিক, মানসিক এবং সামাজিক দুর্বিষহ জীবনচিত্র নিয়ে পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের দুর্যোগ ব্যাবস্থাপনা অনুষদের ছাত্র মোস্তাক হাসান নির্মিত Cosmic Story অপেশাদার ক্যাটাগরিতে সেরা শর্টফিল্ম হিসেবে পুরস্কৃত হয়েছে। সম্প্রতি ঢাকায় এক অনুষ্ঠানের মাধ্যমে বিজয়ীদের মাঝে পুরুস্কার তুলে দেওয়া হয়। Global Platform Bangladesh, Young Feminist Network প্রতিযোগিতার আয়োজক। উল্লেখ্য,  শর্টফিল্মটি গত বছর Bnagladesh Legal Aid and Services Trust আয়োজিত প্রতিযোগীতায় দ্বিতীয় স্থান অধিকার করে। তারও আগে পবিপ্রবিতে অনুষ্ঠিত বিশ্ববিদ্যালয়ের মৌলিক স্বল্পদৈর্ঘ্য চলচ্চিত্র প্রতিযোগীতায় প্রথম স্থান অধিকার করে। BLAST এর কল্যানে Gender Equity বিষয়ে সচেতনতা তৈরির উদ্দেশ্যে এই ফিল্মটি দেশের বিভিন্ন স্থানে প্রদর্শিত হয় এবং…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): জাতীয় পাট দিবস- ২০১৮ উপলক্ষে বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক কনভেনশন সেন্টারে বস্ত্র ও পাট মন্ত্রনালয় আয়োজিত বহুমূখি পাট পণ্য মেলার উদ্বোধন ও জাতীয় পাট দিবসের উদ্বোধন অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। উক্ত অনুষ্ঠানে পাটশিল্পে প্রচুর পরিমাণে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করায় বিভিন্ন ব্যক্তি ও প্রতিষ্ঠানকে সম্মাননা প্রদান করা হয়। এর মধ্যে খুলনার ফুলতলা উপজেলায় অবস্থিত আইয়ান জুট মিলসকে সেরা পাট পণ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান হিসেবে প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপনা পরিচালক আলহাজ্ব ফেরদৌস হোসেন ভুইয়াকে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা সম্মননা ক্রেস্ট প্রদান করেন। উল্লেখ্য ২০১২ সালে প্রতিষ্ঠিত আইয়ান জুট মিল মানসম্মত পাট পণ্য উৎপাদন করে বিপুল পরিমান বৈদেশিক মুদ্রা…

কৃষিবিদ ড. মো. জাহাঙ্গীর আলম: প্রতিবছর ৮মার্চ বিশ্ব নারী দিবস। নারী আমার জননী ভগিনি কন্যা জায়া। এরা আমার জীবনে মরণে আদর স্নেহ সোহাগ মায়া মমতা ভালোবাসার সহজাতসঙ্গী। এদের প্রেরণা অনুপ্রেরণা সহযোগিতা সহমর্মিতা দান অবদান উৎসর্গ ছায়ার মতোযুক্ত থেকে আমাদের যাপিত জীবনে। কল্যাণ এবং মঙ্গল সফলতা সমৃদ্ধি বয়ে আনে প্রতি মুহূর্তে। কণ্টকমুক্ত ফুলেল আয়েশি করে তোলে আমাদের চলমান সময়কে। সেজন্য এরাই আমাদের বিশুদ্ধতম অতিআপনজন। এরা জীবনকে উৎসর্গ করে আমাদের সাজায় বাজায় সুন্দরের আবাহনে শুদ্ধচেতনার কাঙ্ক্ষিত বাতিঘরে পৌছে দেয় নিরলসভাবে কোন কিছুর প্রত্যাশা না করে। জাতি সংঘের ঘোষণা অনুযায়ী ১৯৭৫ সাল থেকে সারা বছর ৮ মার্চ আর্ন্তজাতিক নারী দিবস হিসেবে উদযাপন করা…