ঢাকা সংবাদদাতা: আমাদের দানাদার খাদ্য শস্য উৎপাদন দিনে দিনে বাড়ছে কিন্তু সে অনুপাতে এর মূল্য পাচ্ছে না কৃষকরা। আমাদেরকে খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে যেতে হবে। কারণ দিনে দিনে মানুষের খাদ্যভ্যাস পরিবর্তন হচ্ছে। এছাড়াও কৃষিকে আধুনিকায়ন করতে হলে এক্ষেত্রে এর যান্ত্রিকীকরণ প্রধান ও প্রথম কাজ এর সাথে প্রক্রিয়াজাত রপ্তানি সম গুরুত্বপূর্ণ। সরকার কৃষির উন্নয়নে সর্বদাই সচেষ্ট। কৃষিযন্ত্রের ব্যাপারে তিনি বলেন, মূল্য বেশী সেটা কোনো ব্যাপার নয়, মূল হচেছ মেশিন এর সার্ভিস। বুধবার (৭ আগস্ট) সচিবালয়ে কৃষি মন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এম.পি তাঁর অফিসকক্ষে এসিআইসহ একাধিক ব্যবসায়ী ও ব্যবসায়ী সংগঠনের নেতৃবৃন্দের সাথে বৈঠককালে কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এম. পি এসব কথা বলেন।…
Author: Jewel 007
নিরাপদ পোল্ট্রি পালন ও হিটস্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট বিষয়ে পোল্ট্রি খামারিদের কারিগরি জ্ঞান ও দক্ষতা বাড়ানোর লক্ষ্যে একটি সমঝোতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাষ্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) এবং আনোয়ার গ্রুপের প্রতিষ্ঠান আনোয়ার সিমেন্ট শীট লিঃ। গত ৪ আগস্ট রবিবার মতিঝিলে অবস্থিত আনোয়ার গ্রুপের প্রধান কার্যালয়ে এ চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়। আনোয়ার গ্রুপ অব ইন্ডাষ্ট্রিজের চীফ মার্কেটিং অফিসার একেএম জাবেদ এবং বিপিআইসিসি’র সচিব দেবাশিস নাগ নিজ নিজ প্রতিষ্ঠানের পক্ষে চুক্তিতে স্বাক্ষর করেন। চুক্তি স্বাক্ষর অনুষ্ঠানে অন্যান্যের মাঝে উপস্থিত ছিলেন আনোয়ার গ্রুপের ডিরেক্টর, সেলস এন্ড মার্কেটিং, হাফিজুল আদিথ ও জেনারেল ম্যানেজার কাঞ্চন সাহা, আনোয়ার সিমেন্ট শীট লি. এর চীফ কনসালট্যান্ট ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের সাবেক…
চট্টগ্রাম সংবাদদাতা: অনেক মা আধুনিকতা ও ফ্যাশনের নামে শিশুকে বুকের দুধ বাদ দিয়ে গুড়ো দুধ দিয়ে থাকেন। আর শিশুকে গুড়ো দুধ খাওয়ালে তার পরিনাম ভয়াবহ। কারণ, গুঁড়ো দুধের আমদানি, উৎপাদন ও মেয়াদোর্ত্তীনের বিষয়গুলি এখনও দেশে পুরোপুরি নিশ্চিত হয়নি। সে কারণে, শিশুকে টিনের বা কৌটার গুঁড়ো দুধ প্রদান পরিহার করতে হবে। অন্যদিকে বুকের দুধের কারনে একটি শিশুর সাথে মায়ের বন্ধন সুদৃঢ হয়। শিশুর পুষ্টি-অপুষ্টি, শারিরীক গঠন ও বৃদ্ধির বিষয়টি মায়ের বুকের দুধের সাথে সরাসরি সম্পৃক্ত এবং স্তন্যদান না করানোর ফলে মায়েদের ব্রেস্ট ক্যান্সার, স্থূলতা, ডায়াবেটিস ইত্যাদি নানা রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। দেশে মাতৃদুগ্ধ দানের হার বৃদ্ধি না পাওয়ার অন্যতম মাতৃদুদগ্ধ দানের…
চট্টগ্রাম সংবাদদাতা: “শিশুর যথাযথ পুষ্টি, গঠন এবং মায়ের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে মাতৃদুগ্ধদান একটি অতুলনীয় পন্থা। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ৯০% মায়েদের দুগ্ধদানের লক্ষ্য নির্ধারন করেছে। সার্বিক পুষ্টি পরিস্থিতিতে বাংলাদেশ উল্লেখযোগ্য উন্নতি লাভ করলেও স্তন্যদানকারী মায়ের সংখ্যা আশংকাজনকভাবে কম। ১৯৯৪ সালে এর হার ছিল ৪৬% যা ২০১১ সালে বেড়ে দাঁড়ায় ৬৪ শতাংশে এবং ২০১৪ সালে এসে তা হ্রাস পেয়ে হয় ৫৫ শতাংশ। ২০১৮ সাল নাগাদ এই অনুপাত আর বাড়েনি।” চট্টগ্রামে বিশ্ব মাতৃদুগ্ধ সপ্তাহ’১৯ উদযাপন উলক্ষে র্যালী ও ভ্রাম্যমান সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানে এসব তথ্য তুলে ধরেন আয়োজকরা। সারা বিশ্বব্যাপী শিশুকে মায়ের দুধ খাওয়ানো উৎসাহিত করতে প্রতিবছরের ন্যায় এবারও ১-৭ আগস্ট বিশ্ব মাতৃদুগ্ধ সপ্তাহ উদযাপনের…
মাহফুজুর রহমান (চাঁদপুর প্রতিনিধি): ইলিশের বাড়ি চাঁদপুর। ইলিশের কথা আসলে একসাথে আসে চাঁদপুরের কথা। ইলিশ আর চাঁদপুর যেন একে অপরের পরিপূরক। তবে একথা সত্যি হলেও, অপ্রিয় সত্যি হলো এবার প্রচুর পরিমাণ ইলিশ ধরা পড়লেও দাম একেবারেই কমছে না। সাধারণ ক্রেতা, বিশেষত চাঁদপুরের মানুষেরই ধরাছোঁয়ায় বাহিরে থেকে যাচ্ছে ইলিশের বাজার মূল্য। ঠিক এমন মূল্যে ক্রেতামহল একেবারে হতাশ। যার ফলে, ইলিশ আহরণকৃত জেলা ও উপকূলীয় অঞ্চলের মানুষ ইলিশ ক্রয় করতে পারছে না। স্থানীয়ভাবে মানুষ ইলিশ থেকে বঞ্চিত হলে ও বিভিন্ন জেলায় ঠিকই প্রতিদিন ইলিশ রপ্তানি হচ্ছে। সেক্ষেত্রে স্থানীয় ভাবে ইলিশের মূল্য বেশি কিন্তু রপ্তানির ক্ষেত্রে কম কেন? নাকি ব্যবসায়ীরা সিন্ডিকেট গড়ে তুলছেন,…
বেঁচে থাকার জন্য পুষ্টিকর খাদ্যের কোন বিকল্প নেই। শর্করা জাতীয় খাদ্যের পাশাপাশি আমিষ জাতীয় খাদ্যও গ্রহণ করতে হবে। খাদ্য হতে হবে মানসম্পন্ন ও নিরাপদ। বর্তমান ও আগামী প্রজন্মের ভবিষ্যত এবং লাগসই উন্নয়নের একটি অন্যতম পূর্বশর্ত এটি। শনিবার (৩ জুলাই) সন্ধ্যায় রাজধানীর একটি হোটেলে ‘প্রোটিন ফর অল’ শীর্ষক সেমিনারে এসব কথা বলেন পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা। সেমিনারটি যৌথভাবে আয়োজন করে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাষ্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) ও ইউ.এস. সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল (ইউএসএসইসি)। সেমিনারের প্রধান অতিথি বিশ্ব সাহিত্য কেন্দ্রের প্রতিষ্ঠাতা ও প্রধান নির্বাহী অধ্যাপক আবু সায়ীদ বলেন, সবাইকে পুষ্টিকর খাদ্য খেতে হবে। সুস্থ্য ও স্বাস্থ্যবান থাকতে হবে। বেশি খাওয়া যাবেনা আবার কম খাওয়াও ঠিক হবেনা। তিনি…
গাজীপুর সংবাদদাতা: মেয়াদোত্তীর্ণ রাইস ব্রান তেল নতুন করে মেয়াদ বসিয়ে পুনরায় বাজারজাত করাসহ ফিড তৈরিতে আমদানি নিষিদ্ধ এমবিএম ব্যবহার করার অভিযোগে ঢাকার ধামরাইয়ের কেবিসি এগ্রো প্রোডাক্টস প্রাইভেট লিমিটেডকে ৭৫ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন র্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত। শনিবার (৩ আগস্ট) দুপুর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত ধামরাইয়ের বাথুলি এলাকায় র্যাব সদর দফতরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট সারোয়ার আলমের নেতৃত্বে এ অভিযান চালায় র্যাব-৪ ও প্রাণিসম্পদ অধিদফর। নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট সারোয়ার আলম জানান, প্রতিষ্ঠানটি দীর্ঘদিন ধরে হেলথ কেয়ার নামে রাইস ব্রান তেল বাজারজাত করে আসছে। প্রতিষ্ঠানটির বাজারজাত করা তেলের বোতল মেয়াদোত্তীর্ণ হয়ে গেলে প্রতিষ্ঠানটি কৌশলে সেসব মেয়াদোত্তীর্ণ তেল সংগ্রহ করে কারখানায় নিয়ে এসে নতুন করে মেয়াদ ও…
সাখাওয়াত হোসেন হৃদয় (কিশোরগঞ্জ): কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়ায় এ বছর সোনালী আঁশ পাটের বাম্পার ফলন হয়েছে। বাজার দরও ভালো। ধানের লোকসান পাট দিয়ে কিছুটা হলেও লাঘব হওয়ার আশায় কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে। এ বছর অল্প পরিমাণ জমিতে পাট চাষাবাদ করলেও আগামী বছর বেশি পরিমাণ জমিতে পাট চাষ করার স্বপ্ন বুনছেন এখানকার চাষিরা। উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, ২০১৮-১৯ অর্থ বছরে এ উপজেলায় পাট চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছিল ৩১০ হেক্টর জমি। তবে লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে কিছুটা কম চাষ হয়েছে। উপজেলায় এ বছর ২৮০ হেক্টর জমিতে পাট চাষ হয়েছে। পৌরসভা ও উপজেলার চরফরাদী, এগারসিন্দুর ও বুরুদিয়া ইউনিয়নসহ সকল ইউনিয়নেই কম বেশি পাট চাষ…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): উপকূলীয়-লবণাক্ত এলাকার মানুষের জন্য সুপেয় পানির প্রাপ্যতা সহজ করতে বৃষ্টির পানি সংরক্ষণ করে রিভার্স-অসমোসিস সহ সকল কার্যকর প্রযুক্তি অনুসরণ করা হবে। কিছু দিনের মধ্যে খুলনা ওয়াসার পানি শোধানাগার চালু হবে। মানুষের এখন অর্থনৈতিক সক্ষমতা বেড়েছে। উন্নত সেবা পেতে হলে বিশুদ্ধ পানির জন্য ব্যয় একটু বাড়তে পারে। বৃহস্পতিবার (১ আগষ্ট) খুলনা বিশ্ববিদ্যালয় প্রাঙ্গণে ’উন্নয়ন অগ্রযাত্রায় পানির ন্যায্যতা‘ প্রতিপাদ্য নিয়ে দুই দিনব্যাপী দ্বিতীয় উপকূলীয় পানি সম্মেলনের উদ্বোধনকালে স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় মন্ত্রী মো. তাজুল ইসলাম এম.পি এসব কথা বলেন। সরকারি-বেসরকারি ৪৫টি সংস্থা ও প্রতিষ্ঠান এ সম্মেলনের আয়োজন করে। তিনি আরো বলেন, ভৌগলিকভাবে বাংলাদেশ ভাটি অঞ্চলভুক্ত পলির…
ড. ইন্দ্রাণী ধর : ১৯৬৪ সালের ’’ঢাক্কা ফিভার’’ দিয়ে শুরু হয় ভাইরাসঘটিত ডেঙ্গু জ্বর, ২০০০ সালে বাংলাদেশে প্রথম ডেঙ্গু জ্বরের মহামারি কঠিন আউটব্রেক হয়। সেই বছর ৯৩ জনের মৃত্যু এবং তৎপরবর্তী বছরগুলোতে থেমে থেমে জ্বরের প্রকোপসহ মৃতের সংখ্যা কমবেশী হওয়ার মাধ্যমে ডেঙ্গু পরিস্থিতি অনেকটা সহনশীল ছিল। তবে ২০১৯ সালের ডেঙ্গু পরিস্থিতি সত্যিই উৎকণ্ঠা পর্যায়ে, তার কারণ হিসেবে বলা যায়: ১. ঢাকাসহ অন্যান্য জেলায় ডেঙ্গু ভাইরাস ছড়িয়ে পড়া ও ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্তের সংখ্যা বৃদ্ধি পাওয়া জুলাই’১৯ পর্যন্ত নথিভুক্ত রোগীর সংখ্যা ১৩,৬৩৭ জন প্রায়); ২. আক্রান্ত রোগীর মধ্যে শিশুদের হার তুলনামূলক বেশি হওয়া.; ৩. শিশু ও ডাক্তার সহ বিভিন্ন বয়সী ডেঙ্গু রোগীর…
