বায়েজিদ বোস্তামি: প্রাণিজ আমিষের মধ্যে মাছ সবচেয়ে বেশি পুষ্টিগুণ সম্পন্ন এবং সহজলভ্য। যা একটু সচেতন হলেই আমরা পেতে পারি পুষ্টিপূরণের সহজ সুযোগ। গ্রামীণ সমাজের দিকে লক্ষ্য করলে আমরা দেখতে পাই প্রত্যেক বাড়ির সামনে ছোট করে হলেও একটা ডোবা অথবা ছোট পুকুর অব্যবহৃত অবস্থায় পড়ে আছে। আর এ পুকুটি ময়লা আর্বজনা আগাছা দিয়ে পূর্ণ। আমরা চাইলেই কিন্তু এ সুযোগটা মাছ চাষে কাজে লাগাতে পারি। এতে করে আমাদের পারিবারিক মাছের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি বাড়তি আয়েরও একটা সুযোগ হবে।তাছাড়া বর্তমানে মাছের প্রচুর বাজার মূল্য রয়েছে। আমরা পারিবারিক ভাবে মাছ চাষ করে নিজেদের চাহিদা পূরণের পর অর্থ অর্জন করতে পারবো। প্রথমত আমাদের মাছ চাষের প্রবণতা…
Author: Jewel 007
নিজস্ব প্রতিবেক: মধ্যবিত্ত থেকে উচ্চবিত্ত সকলের জন্য গরু তৈরি করেছে ঢাকার মেঘডুবি এগ্রো। সেখানে ৩৫ হাজার থেকে শুরু করে ৮ লাখ টাকা দামের গরু পাওয়া যাবে বলে জানিয়েছেন মেঘডুবি এগ্রো’র স্বত্বাধিকারি আলী শাহীন সামী। সরেজমিন পরিদর্শনে দেখা যায়, ফার্মটিতে ছোট থেকে শুরু করে বড় সাইজের এবং বিভিন্ন জাতের গরু রয়েছে। আলী শাহীন সামী বলেন, আমরা সব শ্রেণীর মানুষের কথা চিন্তা করেই গরু প্রস্তুত করেছি, যাতে করে মানুষ তার সামর্থ্য এবং পছন্দ অনুযায়ী পশু কোরবানি দিতে পারেন। গরু ছাড়াও গোলাপী মহিষ, ছাগল, ভেড়া রয়েছে আমাদের ফার্মে। নিরাপদ মাংস ও এন্টিবায়োটিকের প্রসঙ্গ তুলতে মি. সামী বলেন, প্রথমত আমরা রেজিস্টার্ড ভেটেনারিয়ানের পরামর্শ ও…
নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বসতবাড়ি হবে সমন্বিত খামারে পরিণত। যেহেতু কৃষকের বাড়িতে বাসস্থানের পাশাপাশি কিছু জায়গা থাকে। সেখানে কৃষির অনেক উপাদান রাখা সম্ভব। এর অংশ হিসেবে শাকসবজি, ফল, মাছ, হাঁস-মুরগি এবং গবাদিপ্রাণি পালনের ব্যবস্থা করা যায়। এর মাধ্যমে চাষি পরিবারের পুষ্টির চাহিদা পূরণ হবে। সে সাথে বাড়তিটুকু বিক্রি করে পাওয়া যাবে নগদ অর্থ। শুক্রবার (১৯ জুলাই) পটুয়াখালীর দুমকিস্থ জামলা প্রাথমিক বিদ্যালয়ে বসতবাড়িতে গ্রীষ্মকালিন শাকসবজি উৎপাদন ও ফলদবৃক্ষ রোপণের ওপর দিনব্যাপি প্রশিক্ষণে প্রধান অতিথির বক্তৃতায় সমন্বিত খামার ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে কৃষকের জীবনযাত্রার মান উন্নয়ন প্রকল্পের খামার পদ্ধতি গবেষণা বিশেষজ্ঞ ড. আ.সা.ম. মাহবুবুর রহমান খান এসব কথা বলেন। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের সরেজমিন…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): বাংলাদেশের অর্থনীতির বিশেষ দিক চিংড়ি চাষ ও রপ্তানি। অপরিকল্পিত চিংড়িচাষ করার পরিবর্তে পরিকল্পিত চাষ ও জলাশয়ের প্রকৃত মালিকদের মাধ্যমে মাছচাষ নিশ্চিত করতে অতীতের ন্যায় চেষ্টা অব্যাহত থাকবে। মনে রাখতে হবে, জমি যার ঘের তার। অবৈধভাবে চলমান খালকে বদ্ধ জলাশয়ে রূপান্তর করে আমরাই আমাদের প্রাকৃতিক পরিবেশ নষ্ট করেছি। সুন্দরবনের মধ্যে প্রায় তিন হাজার খাল রয়েছে। বিষ দিয়ে মাছ আহরণের ফলে সকল প্রজাতির মাছ ধ্বংস হচ্ছে। বৃহস্পতিবার (১৮ জুলাই) মৎস্য সেক্টরের সমৃদ্ধি, সুনীল অর্থনীতির অগ্রগতি’ প্রতিপাদ্য নিয়ে সকালে খুলনা জেলা প্রশাসকের সম্মেলনকক্ষে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহের উদ্বোধনকালে প্রধান অতিথির বক্তৃতায় খুলনা সিটি কর্পোরেশনের মেয়র তালুকদার আব্দুল খালেক এসব কথা…
রাজশাহী সংবাদদাতা: কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর গোদাগাড়ী রাজশাহীর আয়োজনে গোদাগাড়ী উপজেলায় চলছে তিনদিন ব্যাপী ‘ফলদ বৃক্ষ মেলা-২০১৯’। বৃহস্পতিবার (১৮ জুলাই) সকালে মেলার শুভ উদ্বোধন করেন রাজশাহী-১ (গোদাগাড়ী-তানোর) আসনের সংসদ সদস্য আলহাজ্ব ওমর ফারুক চৌধুরী। উদ্বোধনী বক্তব্যে প্রধান অতিথি বলেন, বৃক্ষ আমাদের পরম বন্ধু। জীবন রক্ষাকারী অক্সিজেন আমরা বৃক্ষ থেকে পেয়ে থাকি। তাই আমাদের উচিৎ বেশী করে বৃক্ষ রোপন করা। বৃক্ষ শুধু আমাদের অক্সিজেন দেয় না, বিষাক্ত কার্বন ডাই অক্সাইড গ্রহণ করার মাধ্যমে পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষার পাশাপাশি খাদ্য, বস্ত্র, বাসস্থান, শিক্ষা, স্বাস্থ্য, জৈব সার উৎপাদন প্রভৃতি ক্ষেত্রে অবদান রেখে চলেছে। কৃষি অনুরাগী ওমর ফারুক চৌধুরী মানুষকে ফলবাগান করতে উৎসাহিত করার জন্য তার সংগ্রহে…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষক যদি তার ফসলের ন্যায্য মূল্য না পায় তা হলে কৃষক বাঁচবে কি করে? বোরো ধানের মূল্য নিয়ে আমরাও চিন্তিত। কৃষক বাঁচাতে হলে কৃষির উৎপাদন খরচ কমাতে হবে। এর জন্য প্রয়োজন আধুনিক কৃষির। বিদেশের বাজারে কৃষি পণ্য প্রবেশ করার সক্ষমতা অর্জন করতে হবে। কৃষিমন্ত্রী বলেন, কৃষিকে লাভজনক করার জন্য যান্ত্রিকীকরন অপরিহার্য। বৃহস্পতিবার (১৮ জুলাই) কৃষি মন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এম.পি রাজধানীর একটি হোটেলে কৃষি যন্ত্রপাতি এবং কৃষিপণ্য পরিবহনে মজবুত, টেকসই গাড়ীর পরিচিতি অনুষ্ঠানে একথা বলেন। কৃষি মন্ত্রী বলেন, এদেশে দুর্ভিক্ষে লাখ লাখ মানুষ প্রাণ দিয়েছে। দেশ ভাগের পূর্ব হতে দেশ ভাগের পর পর্যন্ত সব সরকার বলেছে খাদ্যে…
মো. মাহফুজুর রহমান (চাঁদপুর প্রতিনিধি): ১৭ থেকে ২৩ জুলাই জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ -২০১৯ উপলক্ষ্যে সংবাদ সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়েছে। ১৭ জুলাই (বুধবার) সকাল ১১টায় জেলা মৎস্য অফিসে অনুষ্ঠিত সংবাদ সম্মেলনে লিখিত বক্তব্য পাঠ করেন, সিনিয়র উপজেলা সহকারী মৎস্য কর্মকর্তা মাসুদুল হাসান। লিখিত বক্তব্যে তিনি বলেন, ‘আগামী শুক্রবার (১৯ জুলাই) মাননীয় শিক্ষামন্ত্রী ডা. দীপু মনি এম.পি প্রধান অতিথি হিসেবে মেলার আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করবেন। এছাড়া সপ্তাহব্যাপী প্রতিদিন সভা, সেমিনার, প্রামাণ্য চিত্র প্রদর্শন, ভ্রাম্যমান মেলা এবং জেলেদের উদ্বুদ্ধকরণে সভা অনুষ্ঠিত হবে। ২৩ জুলাই জেলা প্রশাসক সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠানের মধ্যদিয়ে সপ্তাহব্যাপী জাতীয় মৎস্য মেলার সমাপ্তি ঘটবে। সকল অনুষ্ঠানমালা ব্যাপক প্রচারের লক্ষে সাংবাদিক ভাইয়েরা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন…
মো. এমদাদুল হক (পাবনা): ‘পরিকল্পিত ফল চাষ, যোগাবে পুষ্টি সম্মত খাবার, শিক্ষায়বন প্রতিবেশ আধুনিক বাংলাদেশ’’ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর ও সামাজিক বন বিভাগের যৌথ শ্লোগানকে সামনে রেখে বুধবার (১৬ জুলাই) কুষ্টিয়ার মিরপুর উপজেলায় তিন দিনব্যাপী ফলদ বৃক্ষ মেলা শুরু হয়েছে। প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে মেলার শুভ উদ্বোধন করেন, মিরপুর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান মো. কামরুল আরেফিন। এ উপলক্ষে সকালে মিরপুর উপজেলা চত্বর থেকে এক বর্নাঢ্য র্যালি এবং আলোচনা সভার আয়োজন করা হয়। র্যালিটি উপজেলার প্রধান প্রধান সড়ক প্রদক্ষিণ করে মেলা প্রান্তরে এসে শেষ হয়। প্রধান অতিথি বলেন, বর্তমানে পরিবর্তিত জলবায়ুতে মানিয়ে চলতে আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহারের পাশাপাশি বৃক্ষ রোপণের বিকল্প নেই। আমাদের…
ঢাকা সংবাদদাতা: দেশ সবার, দেশ নিয়ে সবাইকে ভাবতে হবে, সবাইকে একসাথে কাজ করতে হবে। মাননীয় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সরকার কৃষকবান্ধব সরকার। কৃষকদের লাভবান করার জন্য সরকার বিভিন্ন পরিকল্পনা ও পদক্ষেপ গ্রহণ করতে যাচ্ছে। বর্তমান বোরো মৌসুমে কৃষি শ্রমিক সংকটের কারণে ধানের ওপর এর প্রভাব পরে। এই সমস্যা সমাধানে কৃষিকে পর্যায়ক্রমে শতভাগ যান্ত্রিকীকরণ করা হবে। এছাড়াও খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ ও বাণিজ্যিকীকরণ করার কাজ চলমান। আমরা চাল রপ্তানি করতে যাচ্ছি। বিভিন্ন দেশের বিনিয়োগকারীগণ এখন এদেশে বিনিয়োগে আগ্রহী। বুধবার (১৭ জুলাই) কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এম.পি মন্ত্রণালয় তাঁর অফিসকক্ষে জাতীয় কৃষক সমিতি ও খেতমজুর ইউনিয়ন নেতৃবৃন্দের সাথে বৈঠককালে এসব কথা বলেন। নেতৃবৃন্দ…
নিজস্ব প্রতিবেদক: দুষ্প্রাপ্যপ্রায় ইলিশের উৎপাদনেও এ রেকর্ড ভঙ্গ করেছে সরকার। বর্তমানে বিশ্বে ইলিশে প্রথম। মুক্ত জলাশয়ের মাছ আহরণে তৃতীয়, তেলাপিয়ায় চতুর্থ এবং বদ্ধজলাশয়ে চাষকৃত মাছে ৫ম স্থানের অধিকার করেছে বাংলাদেশ। ২০০৮-০৯ অর্থবছরে ২ লাখ ৯৯ হাজার মেট্রিক টন ইলিশ উৎপাদিত হলেও ২০১৮-১৯ অর্থবছরে তা এসে দাঁড়িয়েছে ৫ লাখ ১৭ হাজার টনে। ১৭ থেকে ২৩ জুলাই পর্যন্ত দেশব্যাপী ২৭তম ‘জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ-২০১৯ এর প্রথমদিনে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী আশরাফ আলী খান খসরু আজ (বুধবার) এক সংবাদ সম্মেলনে এসব কথা বলেন। মৎস্য অধিদফতরের সম্মেলনকক্ষে অনুষ্ঠিত সংবাদ সম্মেলনে তিনি জানান, ইলিশসম্পদের স্থায়িত্বশীল উন্নয়নে জেলেদের সঞ্চয়ী করার পাশাপাশি তাদের আপদকালীন জীবীকা নির্বাহের লক্ষে প্রধানমন্ত্রীর…