নিজস্ব প্রতিবেদক : ভারত থেকে গরুর মাংস আমদানির জন্য বাংলাদেশের কিছু ব্যবসায়ীর প্রস্তাব নাকচ করে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে চিঠি দিয়েছেন প্রাণীসম্পদ মন্ত্রণালয়। মন্ত্রণালয়ের সচিব মাকসুদুল হাসান খান বলেছেন, এই আমদানির কোনো প্রয়োজন নেই এবং এতে দেশের পশু খামারিরা সঙ্কটে পড়বেন। মাকসুদুল হাসান খান জানান, আপত্তির কথা লিখিতভাবে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়কে আমরা জানিয়েছি। তিনি বলেন, গত দু-তিন বছরে বাংলাদেশ মাংস উৎপাদনে অসামান্য উন্নতি করেছে। বর্তমানে বছরে বাংলাদেশের মাংসের চাহিদা ৭০ লাখ টন যার পুরোটাই এখন দেশে উৎপাদিত হচ্ছে। “ফলে মাংস আমদানি করলে করলে এই খাত সঙ্কটে পড়বে।” তিনি আরো বলেন, আমদানি নয়, আমরা বরং মাংস রপ্তানির সুযোগ খুঁজছি। মাংসের “মান নিয়ন্ত্রণ নিয়ে আমাদের…
Author: Jewel 007
দেশের পোলট্রি, মৎস্য ও গবাদিপশু খাদ্য তৈরির কাঁচামাল আমদানি ও সরবরাহকারীদের সংগঠন (BAFIITA) বাফিটা। সুধীর চৌধুরী বাফিটা (Bangladesh Agro Feed Ingredients Importers & Traders Association) -এর সভাপতি। সংগঠনটির কার্যক্রম, সমস্যা, পরিকল্পনা ইত্যাদি নানা খুঁটিনাটি বিষয়ে তাঁর সাক্ষাৎকার গ্রহণ করেন এগ্রিনিউজ২৪.কম সম্পাদক ও সিইও মো. খোরশেদ আলম জুয়েল। সম্মানিত পাঠকদের উদ্দেশ্যে সাক্ষাৎকারের চুম্বক অংশ এখানে তুলে ধরা হলো- এগ্রিনিউজ২৪.কম : বাফিটা (BAFIITA) সংগঠন সম্পর্কে জানতে চাই? সুধীর চৌধুরী : বাফিটা (BAFIITA) মূলত পোলট্রি, মৎস্য ও গবাদিপশুদের জন্য যেসব খাদ্য বা ফিড তৈরি হয় সেসব ফিড তৈরির মূল কাঁচামাল আমদানিকারক ও সরবরাহকারীদের সংগঠন। কৃষিখাতের বিভিন্ন উপখাতের মধ্যে লাইভস্টক বিশেষ করে পোলট্রি শিল্পের…
মো. সোহেল রানা (টাঙ্গাইল): লেয়ার বা ডিমপাড়া মুরগীর খামার লাভজনক হওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি বিষয় নির্ভরশীল।নতুন নতুন রোগের প্রাদুর্ভাব, রোগ বিস্তারের ধরন পরিবর্তন, বেশি উৎপাদন খরচ এবং গুণগত মানসম্পন্ন বাচ্চার অভাবে লেয়ার খামারীরা ঠিকমতো লাভবান হতে পারেননা। উল্লেখিত চারটি বিষয়ের কোনটি থেকে কোনটিই কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। আমরা জানি, আধুনিক প্রযুক্তি যে কোন ব্যবসার উৎপাদন খরচ তুলনামূলক কমিয়ে দেয়। এ বিষয়টি খামারের ক্ষেত্রে মুরগীর খামারের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। কারণ, এর ওপর উৎপাদন খরচ অনেকটাই নির্ভরশীল।১ দিন বয়সি লেয়ার বাচ্চা থেকে ডিম দেওয়ার আগ মুহর্ত পর্যন্ত একটা মুরগী তৈরি করতে আমাদের খামারিদের অনেক খরচ পডে যায়। লোকাল পদ্ধতিতে ছ্যাকা দিয়ে ঠোঁট কাটার ফলে…
সংবাদ বিজ্ঞপ্তি: দেশের প্রাণি স্বাস্থ্য সেবাদানকারী স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠান কাজী এগ্রো লিমিটেড -এর অফিস ঠিকানা পরিবর্তন করা হয়েছে। ২০১৮ সনের পহেলা জানুয়ারি থেকে কোম্পানিটির যাবতীয় কার্যক্রম নিম্নলিখিত ঠিকানা থেকে পরিচালনা করা হবে। (নতুন ঠিকানা) কাজী এগ্রো লিমিটেড বাড়ী-১৬০ (৪র্থ ও ৫ম তলা), ব্লক-এফ, রোড-৮, বসুন্ধরা আবাসিক এলাকা, ঢাকা-১২২৯
নিজস্ব সংবাদদাতা: দেশের ডেইরি খাতের আধুনিকায়নে ৫০০ মিলিয়ন ডলার (চার হাজার কোটি টাকা) দেবে বিশ্ব ব্যাংক। ২০১৮ সালের মার্চে এ সংক্রান্ত চূড়ান্ত চুক্তি স্বাক্ষর হবে। ইতিমধ্যে প্রকল্পের প্রাথমিক কার্যক্রম শুরু হয়েছে। শনিবার (৩০ ডিসেম্বর) সকালে নগরীর একটি হোটেলে জেলা ও বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ অফিস আয়োজিত উপজেলা থেকে কমিউনিটি (ইউটুসি) কার্যক্রমের অংশগ্রহণমূলক সিদ্ধান্ত গ্রহণ কর্মশালায় মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের যুগ্মসচিব মো. কামরুজ্জামান এ তথ্য জানান। তিনি বলেন, ডেইরি রেভ্যুলেশন অ্যান্ড মিট প্রডাকশন প্রজেক্টের আওতায় ৫০০ মিলিয়ন ডলারের প্রকল্পটি হবে এশিয়া প্যাসিফিকে ডেইরি খাতে সবচেয়ে বড় প্রকল্প। এর অধীনে ডেইরি ভ্যালু চেইন ও মিট ভ্যালু চেইন গড়ে উঠবে। শত রকমের ডেইরি প্রডাক্ট বাজারজাত…
[DHAKA, Bangladesh] : Our planet Earth is rich with all of the basic resources for life to continue and thrive. Unfortunately, those resources are continuously depleting, in part because of unethical human behaviour, deforestation, urbanization, industrialization and pollution. Now, more than ever, it is our duty to protect and nurture Mother Nature. To spread awareness of the importance of environmental stewardship, Alltech Bangladesh conducted its annual art contest for children ages 6 to 12. This year’s contest theme was “My Dream World: Saving the Planet.” The participants expressed their talent through mesmerizing artwork, and 12 paintings were selected as winners…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কাঠালের রাজধানী হিসেবে খ্যাত গাজীপুরে দেশের জনপ্রিয় পোলট্রি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্য বিপণনকারী প্রতিষ্ঠান এজি ফুড -এর দুটি আউটলেট বৃহষ্পতিবার (২৮ ডিসেম্বর)। এ নিয়ে সারা দেশে প্রতিষ্ঠানটির আউলেটের মোট সংখ্যা দাড়ালো তিপান্ন। বিকাল সাড়ে তিনটায় গাজীপুরের কালিয়াকৈর উপজেলার শফিপুর, ঈশাদি রোডে (ফাইন ফুড কফি হাউজ) প্রথমে উদ্বোধন করা ৫২তম আউটলেট। এ সময় উপস্থিত ছিলেন স্থানীয় স্থানীয় ওয়ার্ড কাউন্সিলর আহাদ আলী, মার্কেট সমিতির সেক্রেটারি মো. আমির হোসেন, শফিপুর আইডিয়াল স্কুলের প্রতিষ্ঠাতা চেয়ারম্যান হাবিবুর রহমান, এজি ফুড -এর উপ মহাব্যবস্থাপক (প্লাণ্ট)কৃষিবিদ খলিলুর রহমান, সহকারি মহাব্যবস্থাপক (বিপণন) কৃষিবিদ মো. রফিকুল আলম খান (জিমি) এবং আউটলেটের ফ্রাঞ্চাইজ মিসেস পাপিয়া সুলতানা এবং নাসির উদ্দিন…
ফার্মা অ্যান্ড ফার্ম বাংলাদেশের একটি সুপরিচিত ভেটেরিনারি ফার্মাসিউটিক্যালস কোম্পানি। কোম্পানিটি দীর্ঘদিন যাবৎ বিশ্বমানের এ্যানিমেল হেলথ পণ্য আমদানি করে সরাসরি বাংলাদেশে বিপণন করছে। কোম্পানির সম্প্রসারণ এবং ব্যাপক বিপণনের লক্ষ্যে কিছুসংখ্যক উদ্যমী, সৎ ও পরিশ্রমী সেলস প্রমোশন অফিসার (SPO) পদে নিয়োগ দেয়া হচ্ছে। প্রার্থীর থাকতে হবে : – ন্যূনতম ডিগ্রি পাশ। – মাঠ পর্যায়ে ব্যাপক কাজ করার মানসিকতা। – বাংলাদেশের যে কোন অঞ্চলে কাজ করতে আগ্রহী। – বয়স সর্বোচ্চ ৩২ বছর। – ভেটেরিনারি পণ্য বাজারজাতকরণে অভিজ্ঞতাসম্পন্ন প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেয়া হবে। মূল দায়িত্ব: – ভেটেরিনারি চিকিৎসক, কেমিস্ট ও খামারীদের নিকট কোম্পানির পণ্য সর্ম্পকে তথ্য প্রদান এবং চাহিদা সৃষ্টি করা। – অর্পিত সেলস টার্গেট…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ঘুম মানুষের একটি অত্যাবশ্যকীয় কাজ। এটি অনিয়মিত হলে বা একেবারেই না হলে স্বাস্থ্যের জন্য নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। কারণটা স্ট্রেস হোক কী অন্য কিছু ঠিক মতো ঘুম না আসলে ডায়েটে মাছের অন্তর্ভুক্তি করতেই হবে। কারণ, সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে সপ্তাহে মাত্র একদিন মাছ খেলেই অনিদ্রার মতো সমস্যা দূর হয়ে যেতে পারে। সেই সঙ্গে বুদ্ধির ধারও বাড়তে শুরু করে। চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী প্রতিদিন অন্তত স্বাভাবিকভাবে ৬ ঘণ্টা ঘুমোতে হবে। কিন্তু এর কম বা বেশি হলে সেটি স্বাস্থ্যের জন্য কখনই সুখকর হবে না। পেনসিলভিনিয়া ইউনির্ভাসিটির গবেষকদের করা এক গবেষণায় দেখা গেছে নিয়মিত মাছ খাওয়ার অভ্যাস করলে…
ডা. নওরোজ মেহেদী (ডি.ভি.এম): ডিম একটি প্রকৃত আমিষের উৎস। বর্তমান বিশ্বে প্রতিদিনের আমিষের চাহিদা মেটাতে ডিমের কোন বিকল্প নেই। ডিম শুধুই আমিষের উৎস নয়। এটিতে আমিষের পাশাপাশি আরো অনেক পুষ্টি উপাদান আছে যা কি না শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ এবং প্রাপ্তবয়স্কদের হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। প্রথমেই তাহলে জেনে নেয়া যাক, একটি ডিমে কি কি থাকে। আমেরিকান এগ বোর্ড এর প্রাপ্ত ফলাফলের ভিত্তিতে ৫০ গ্রাম ওজনের একটি ডিমে থাকে সর্বমোট ৫ গ্রাম ফ্যাট, ১৮৫ মি. গ্রাম কোলেস্টেরল, ৭০ মি. গ্রাম সোডিয়াম, ৬ গ্রাম আমিষ, ১ মাইক্রো গ্রাম ভিটামিন ডি, ২৮ মি. গ্রাম ক্যালসিয়াম, ১ মি. গ্রাম আয়রন, ৬৯ মি. গ্রাম পটাসিয়াম,…
