নিজস্ব প্রতিবেদক: পরিচ্ছন্ন-স্বাস্থ্যসম্মত, আন্তর্জাতিক মানের রেসিপি এবং সর্বোপরি রেস্টুরেন্টে বসে ঘরের খাবারের স্বাদ দিতে রাজধানীল উত্তরায় যাত্রা শুরু করেছে ‘ওপেন কিচেন’। রাজধানীর উত্তরার ৭ নং সেক্টরের ৩৫ নং রোডে এস আর টাওয়ারের নিচ তলায় শুক্রবার (২৫ জানুয়ারি) আউটলেটি উদ্বোধন করা হয়। “AXON GROUP” ও “SHAH GROUP”-এর যৌথ উদ্যোগে গঠিত ‘নর্দার্ন গোল্ড ফুড লিমিটেড’ এর প্রথম উদ্যোগ এই আউটলেট। পর্যায়ক্রমে এটিকে আরো বিস্তৃত করা হবে বলে জানা যায়। ওপেন কিচেন এর যাত্রা সম্পর্কে এক্সোন গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক জাহিদুল ইসলাম বলেন, আমাদের স্পেশালিটি হলো আমরা আমাদের উৎপাদিত পণ্যে লোকাল এবং ইন্টারন্যাশনাল মিক্সড একটা ফ্লেভার দেবো যাতে ভোক্তারা ভিন্ন স্বাদ পান। এটা সম্পূর্ণই নিজেদের উদ্ভাবিত…
Author: Jewel 007
এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: গত ২২ ও ২৩ জানুয়ারি সাভারের ভাকুর্তা ইউনিয়নের ৫টি খোলা স্পটে স্তুপকৃত বিপুল পরিমান ট্যানারির বর্জ্য ধ্বংস করায় র্যাপিড এ্যাকশন ব্যাটেলিয়ন (র্যাব) ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরকে এবং একই সাথে অভিযানের নেতৃত্বদানকারি র্যাবের ম্যাজিস্ট্রেট জনাব সারোয়ার আলম কে আন্তরিক ধন্যবাদ ও অভিনন্দন জানিয়েছে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাষ্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি)। সংগঠনটির পক্ষ থেকে পাঠানো এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়, এ ধরনের বিষাক্ত বর্জ্য- পরিবেশ এবং মানুষের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। সে কারনেই এ ধরনের শিল্প বর্জ্য সঠিক পদ্ধতিতে ধ্বংস করার সুনির্দিষ্ট নীতিমালা রয়েছে। আমরা আশা করবো পরিবেশ, প্রাণিক‚ল এবং বিশেষ করে মানুষের জীবন ও সুস্বাস্থ্যের কথা বিবেচনা করে র্যাব ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনায় ৯৭টি জীবিত কচ্ছপসহ এক পাচারকারীকে গ্রেফতার করেছে র্যাপিড এ্যাকশন ব্যাটেলিয়ান (র্যাব-৬)। গ্রেফতারকৃত তাপস বাছার (৪৫) বটিয়াঘাটা থানাধীন হাটবাটি এলাকার রণজিৎ বাছার এর ছেলে। সে দীর্ঘদিন যাবত সুন্দরবন কেন্দ্রীক বিভিন্ন বন্যপ্রাণী অবৈধভাবে পাচার করে আসছিলো । বৃহস্পতিবার (২৪ জানুয়ারি) সকাল সাড়ে ১০টায় তাকে গ্রেফতার করা হয়। র্যাব-৬’র স্পেশাল কোম্পানী কমান্ডার মেজর এএম আশরাফুল ইসলাম পিপিএম জানান, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে র্যাব-৬ এর একটি আভিযানিক দল বটিয়াঘাটা থানাধীন হাটবাটি গ্রামস্থ দক্ষিণপাড়া, বাছারবাড়ী গামী রাস্তার পাশে অভিযান চালিয়ে আসামীকে গ্রেফতার করা হয়। এসময় ২টি চটের বস্তা ভর্তি ৯৭টি জীবিত কচ্ছপ উদ্ধার করা হয়। তিনি আরো জানান, আসামী দীর্ঘদিন ধরে…
ঢাকা সংবাদাতা: রপ্তানি বহুমুখীকরণে দেশের কৃষিখাত বিরাট ভূমিকা রাখতে পারে। বৃহস্পতিবার (২৪ জানুয়ারি) রাজধানীর ফার্মগেটের কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ (কেআইবি) অডিটরিয়ামে জাতীয় সবজি মেলার সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্যে কৃষিমন্ত্রী কৃষিবিদ ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক (এম.পি) এসব কথা বলেন। কৃষিমন্ত্রী বলেন, বাংলাদেশের জন্য এখন দুটি চ্যালেঞ্জ। জনগণের জন্য পুষ্টি ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণ এবং উৎপাদনমুখী খাতে বিনিয়োগ বাড়িয়ে আমাদের শিক্ষিত জনগোষ্ঠীকে দক্ষ মানব সম্পদে পরিণত করা। তিনি বলেন, বাংলাদেশের ১৬ কোটি মানুষের অধিকাংশই তাদের আয় দিয়ে সবজি, ডিম ও দুধসহ প্রয়োজনীয় কৃষি পণ্য কিনে খেতে পারে না। তাই সম্ভাবনা থাকলেও দেশের অভ্যন্তরের কাংখিত কৃষি পণ্যের বাজার সম্প্রসারণ হচ্ছে না। এতে অনেকক্ষেত্রে কৃষক…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): বঙ্গোপসাগরে মাছ ধরার সময় এফবি রিসান-১ নামের শরণখোলার একটি ফিশিং বোটে ডাকাতি হয়েছে। জলদস্যুরা জেলেদের মারধর ও সাগরে নিক্ষেপ করে নগদ লক্ষাধিক টাকাসহ প্রায় ২৫ লাখ টাকার জাল, মাছ, মোবাইল ফোন ও অন্য মালামাল লুটে নিয়েছে। দস্যুতার শিকার ফিসিং বোটটি বৃহস্পতিবার (২৪ জানুয়ারি) বিকেল ৩টার দিকে শরণখোলার রাজৈর মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রে ফিরে আসে। দস্যুদের মারপিটে আহত ১৪ জেলেকে এরপর প্রাথমিক চিকিৎসা দেওয়া হয়। ডাকাতির স্বীকার ফিসিং বোটের মাঝি মো. নূর ইসলাম জানান, গত মঙ্গলবার (২৩ জানুয়ারি) রাত ১০টার দিকে বঙ্গোপসাগরের জাহাজখাড়ী এলাকায় মাছ ধরার সময় ১৫-১৬ জনের একটি দস্যুদল নামবিহীন একটি ফিশিং বোটে এসে তাদের ট্রলারে…
রাজশাহী সংবাদাতা: রাজশাহীর পবা উপজেলায় শতভাগ পোল্ট্রি খামারী ও খাদ্য বিক্রেতাদের রেজিস্ট্রেশনের আওতায় আনতে উদ্যোগ গ্রহণ করেছে প্রাণিসম্পদ বিভাগ ও সংশ্লিষ্ট অন্যান্য প্রতিষ্ঠান। বৃহস্পতিবার (২৪ জানুয়ারি) সকালে পবা উপজেলা প্রাণিসম্পদ কার্যালয় সভাকক্ষে স্থানীয় প্রাণিসম্পদ সংশ্লিষ্টদের এক পরামর্শ সভায় এ সিদ্ধান্ত গৃহিত হয়। দাতা সংস্থা ইউকেএইড এর অর্থায়নে ও আন্তর্জাতিক সংস্থা ব্রিটিশ কাউন্সিলের কারিগরি সহায়তায় ভোক্তা অধিকার বিষয়ক জাতীয় প্রতিষ্ঠান কনজুমারস্ এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ-ক্যাব কর্তৃক বাস্তবায়িত ইস্যু বেইজড্ প্রজেক্ট অন ফুড সেফটি গভার্নেন্স ইন পোল্ট্রি সেক্টর প্রকল্পের উদ্যোগে এই সভা অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ড. জুলফিকার মো. আখতার হোসেনের সভাপতিত্বে এই পরামর্শ সভায় আলোচনায় অংশ নেন, উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা (ভারপ্রাপ্ত)…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল চিকিৎসক ও জনবল সংকটে কাংক্ষিত সেবায় দারুণভাবে ব্যাহত হচ্ছে। গত তিন দশকেও পূর্ণতা পায়নি খুলনা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল। ১৯৮৯ সালে নগরীর ছোট বয়রায় ৭৫ শয্যা বিশিষ্ট খুলনা হাসপাতাল নামে এর যাত্রা শুরু। পর্যায়ক্রমে হাসপাতালটি ২৫০ শয্যায় উন্নীত করা হয়। পরবর্তীতে এই হাসপাতালকে ঘিরে প্রতিষ্ঠা করা হয় খুলনা মেডিকেল কলেজ। সেই থেকে ২৫০ শয্যার এই খুলনা হাসপাতালটি খুলনা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল বলে পরিচিতি লাভ করে। জন্ম থেকেই হাসপাতালটি নানা সমস্যায় জর্জরিত। বিভিন্ন সময়ে হাসপাতালটির সমস্যা সমাধানের উদ্যোগ নেয়া হলেও কার্যত: কোনো পদক্ষেপ বাস্তবায়ন হয়নি। হাসপাতালটি ৫০০ শয্যায় উন্নীত করা হলেও অদ্যাবধি এর জন্য…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনাঞ্চলের রাষ্ট্রায়ত্ব ৯টি পাটকলে কাঁচা পাট সংকটে মিলগুলোতে উৎপাদন ঘাটতি চরমে। মূলত অর্থ সংকটের কারণে রাষ্ট্রায়ত্ব পাটকল চাহিদা অনুযায়ী কাঁচাপাট ক্রয় করতে না পারায় এ অবস্থার সৃষ্টি হয়েছে। মিলে কাঁচাপাট সরবরাহকারীদের বিপুল পরিমাণ অর্থ বকেয়া থাকায় পাট দিতে পারছেন না পাট ব্যাবসায়ীরা। ফলে রাষ্ট্রায়ত্ব পাটকলগুলো কাঁচাপাট সংকটে পড়ে। মিলের পাট গুদামে পর্যাপ্ত পাট না থাকায় বাজেট উৎপাদন দিতে ব্যর্থ হচ্ছে মিলগুলো। ইতিমধ্যে কাঁচা পাটের অভাবে আটরা এলাকার আলিম জুট মিলের উৎপাদন বন্ধ হয়ে গেছে। পাট মজুদ না থাকায় মিলগুলোতে অধিকাংশ তাঁত বন্ধ রয়েছে এবং উৎপাদন কমে গেছে। ফলে বেকার হচ্ছে বিপুল শ্রমিক ও তাদের পরিবার। এ…
ঢাকা সংবাদাতা: বাংলাদেশের অর্থনীতির মূল শক্তি কৃষি। টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত এর জন্য চাই সমন্বিত উদ্যোগ। এসডিজি বাস্তবায়নের জন্য ক্ষুধা ও দারিদ্র বিমোচনের কোন বিকল্প নেই। ক্ষুধা ও দারিদ্র বিমোচন ও কর্মসংস্থান সৃষ্টি, মানবসম্পদ উন্নয়ন এবং খাদ্য নিরাপত্তার সাথে জড়িত আমাদের কৃষি ও কৃষক। আর টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে সবচেয়ে বেশী ভূমিকা কৃষির এবং কৃষিমন্ত্রণালয়ের। আমাদের অর্থনীতি ও সংস্কৃতি সর্বত্রই কৃষি জড়িত। মঙ্গলবার (২২ জানুয়ারি) ঢাকায় বিএআরসির অডিটোরিয়ামে কৃষি মন্ত্রণালয় সংশ্লিষ্ট এসডিজি রোডম্যাপ প্রণয়ন উপলক্ষ্যে আয়োজিত কর্মশালায় কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এমপি, এসব কথা বলেন। ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক বলেন, কৃষি নির্ভর অর্থনীতির এই দেশে কৃষির ওপর সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিচ্ছে…
নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): এক সময় হালের বলদ আর লাঙল ছিল জমি কর্ষণের একমাত্র উপায়। এখন এসবের প্রচলন শেষ। এসেছে পাওয়ার টিলার এবং ট্রাক্টর। সাথে আছে নতুন নতুন কৃষি যন্ত্রপাতি। এরই অংশ হিসেবে কৃষিতে যোগ হয়েছে এক্সিয়েল ফ্লোপাম্প। সেচের জন্য এ পাম্প ব্যবহারে খরচ কম, পাওয়া যায় বেশি পানি। লাভ হয় অনেক। মঙ্গলবার (২২ জানুয়ারি) বরিশালের বাবুগঞ্জের বাহেরচরে এক্সিয়েল ফ্লোপাম্পের কর্মদক্ষতার ওপর কৃষক মাঠদিবস প্রধান অতিথির বক্তৃতায় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক হরিদাস শিকারী এসব কথা বলেন। আদর্শ চাষি আব্দুল হালিমের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন, জেলা প্রশিক্ষণ অফিসার আবদুল অদুদ খান। আন্তর্জাতিক ভুট্টা ও গম উন্নয়ন কেন্দ্রের (সিমিট বাংলাদেশ) সিসা-এমআই…
