ড. মো. নুর আলম চৌধুরী : চিভ (Allium tuberosum) একটি বহুবর্ষজীবী মসলা ফসল। এটি অ্যামারাইলিডেসি (Amaryllidaceae) পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। এর পাতা লিনিয়ার আকৃতির, ফ্ল্যাট, পাতার কিনারা মসৃণ, বাল্ব লম্বা আকৃতির। এর ফুলের রঙ সাদা-পার্পল বর্ণের। পুষ্পমঞ্জরি অম্বেল প্রকৃতির। এর উৎপত্তিস্থল সাইবেরিয়ান-মঙ্গোলিয়ান-নর্থ চাইনা অঞ্চল। আমাদের দেশে এটি পেঁয়াজ ও রসুনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি মসলা ফসল হিসেবে স্যুপ ও সালাত তৈরিসহ বিভিন্ন চাইনিজ ডিসে ব্যবহৃত হয়। এর পাতা, কন্দ ও অপরিপক্ব ফুল সুগন্ধি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি হজমে সাহায্য করে এবং ক্যানসার প্রতিরোধী গুণাগুণ বিদ্যমান। আন্তঃফসল হিসেবে চাষ করার মাধ্যমে এটি কলার পানামা রোগ নিয়ন্ত্রণ সাহায্য করে। (Zhang et.al, 2013) ।…
Author: Jewel 007
পাবনা সংবাদদাতা: পাবনার সদর উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের আয়োজনে উপজেলা পরিষদ চত্বরে রবি/২০১৯-২০মৌসুমে কৃষি প্রণোদনা কার্যক্রমের আত্ততায় উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকের মাঝে সরিষা, ভূট্রা,চিনাবাদাম ও পেয়াঁজ ফসলের সহায়তার লক্ষে বিনামূল্যে বীজ ও রাসায়নিক সার বিতরণ উপলক্ষে কৃষক সমাবেশ বুধবার (২০ নভেম্বর) অনুষ্ঠিত হয়। সদর উপজেলা নির্বাহী অফিসার মো. জয়নাল আবেদিন এর সভাপত্বিতে অনুষ্ঠিত কৃষক সমাবেশে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পাবনা-৫ আসনের জাতীয় সংসদ সদস্য গোলাম ফারুক প্রিন্স। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান আলহাজ্ব মোশাররফ হোসেন, উপজেলা ভাইস চেয়ারম্যান মো. শাওয়াল বিশ্বাস ও উপজেলা মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান শামসুন নাহার রেখা। অনুষ্ঠানের স্বাগত বক্তব্যে…
নিজস্ব প্রতিবেদক: পেয়াজের বিকল্প হিসেবে চিভ চাষ বৃদ্ধির জন্য দ্রুত ব্যবস্থা নেয়ার নির্দেশ দিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক, এমপি । বুধবার (২০ নভেম্বর) মন্ত্রণালয়ের সভাকক্ষে কৃষি সচিব মো. নাসিরুজ্জামানের সঞ্চালনায় মাসিক (নভেম্বর) এডিপি সভায় সংশ্লিষ্টদের তিনি এ নির্দেশ দেন। কৃষিমন্ত্রী বলেন, গতানুগতিক কাজ বাদ দিয়ে ইনোভেটিভ হতে হবে। ফসলের উৎপাদন এর লক্ষ্যমাত্রা ইউনিয়ন ভিত্তিক নির্ধারণ করে জানাতে হবে। একই ফসল নিয়ে কয়েকজন কাজ করেন তবে সবাইকে একটি টিম হিসেবে কাজ করতে হবে। ফসলের ক্ষেতে পানি সরবরাহ নিশ্চিত করতে যে সব খাল খনন করা হয়েছে; খননের ফলে এর ফলে সে এলাকার ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধিসহ অন্যান্য সুফলগুলো বেড় করতে হবে। তিনি…
এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: ডা. সেলিম কায়সার (তুহিন) এর মৃত্যুতে দেশের ভেটেরিনারি পেশাজীবী এবং পরিচিতদের মাঝে শোকের ছায়া বিরাজ করছে। তাঁর আকস্মিক মৃত্যু অনেকের মেনে নিতে কস্ট হচ্ছে। ডা. তুহিন আজ (বুধবার) সকালে ল্যাব এইড হাসপাতালে হৃদযন্ত্র ক্রিয়া বন্ধ হয়ে শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করে না ফেরার দেশে পাড়ি জমিয়েছেন (ইন্না লিল্লাহি ওয়া ইন্না ইলাইহি রাজিউন)। তাঁর মৃত্যুতে ভেটেনারিয়ানদের সংগঠন ‘দি ভেট এক্সিকিউটিভ’, বিভিএ, ভেট-৯৬ এর পক্ষ থেকে পৃথক বিবৃতির মাধ্যমে গভীর শোক প্রকাশ, মরহুমের বিদেহী আত্মার মাগফেরাত এবং শোকসন্তপ্ত পরিবারের প্রতি সমবেদনা জানিয়েছেন। আজ বাদ আছর বিভিএ চত্বর,ডিএলএস,খামার বাড়ী,ঢাকায় উনার নামাজের জানাজা অনুষ্ঠিত হয়। ভেটেনারিয়ানদের সংগঠনগুলোর পক্ষ থেকে আগামীকাল বাদ মাগরিব ঢাকার…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বুধবার, ২০ নভেম্বর) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.৪০, সাদা ডিম=৮.২০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৪৫, সাদা ডিম=৭.৩০ গাজীপুর (মাওনা): লাল (বাদামী) ডিম=৭.৪০, সাদা ডিম=৭.২৫, ব্রয়লার মুরগী=৮৬/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১০০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৭০/কেজি, প্যারেন্টস=১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =২৮-৩০, লেয়ার সাদা =৭০-৭৫, ব্রয়লার=৩০-৩১ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৬০, ব্রয়লার মুরগী=৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৬৩/কেজি, সোনালী মুরগী =১৮৫/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৮০, সাদা ডিম=৬.৬০, ব্রয়লার মুরগী =৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৬৭/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৩৮/কেজি, সোনালী মুরগী =১৯০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৪০-৪৫, লেয়ার সাদা =৮০-৯০, ব্রয়লার=২৭-২৯ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৮০, সাদা ডিম=৬.৬০, ব্রয়লার মুরগী =৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৯০/কেজি। বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৬.০০, ব্রয়লার…
পাবনা সংবাদদাতা: একজন মানুষের সুস্থ সবল ও সুন্দর জীবন যাপনের জন্য যেমন নিয়মিত ও পরিমিত আহার গ্রহণ করা প্রয়োজন ঠিক তেমনি মাটি থেকে অধিক উৎপাদনের জন্য মাটিতে পর্যাপ্ত পরিমাণ জৈব সার ব্যবহারের পাশাপাশি প্রয়োজন মাফিক সুষম সার ব্যবহার করা উচিত । তবে মাটিতে রাসায়ানিক সার ব্যবহারের পূর্বে অবশ্যই মাটি পরীক্ষা করতে হবে। “সুস্থ জীবনের জন্য সুস্থ মাটি”এ প্রতিপাদ্যের আলোকে মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউট, পাবনার উদ্যোগে মৃত্তিকা গবেষণা এবং গবেষণা সুবিধা জোরদারকরণ প্রকল্পের আওতায় জেলার সদর উপজেলার ভাড়ারা ইউনিয়নের কোলাদি বড় মাঠে স্থাপিত মাটি পরীক্ষার ভিত্তিক সুষম সার ব্যবহারের উপর (প্রায়োগিক ট্রায়েলের) আয়োজিত মাঠ দিবসে এসব কথা বলেন প্রধান অতিথি কৃষি…
সিরাজগঞ্জ সংবাদদাতা: সিরাজগঞ্জ জেলার কামারখন্দ উপজেলা প্রশাসন ও কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উদ্যোগে রবি মৌসুরে ২০১৯-২০ অর্থ বছরে কৃষি প্রণোদনা কর্মসূচির আওতায় ভুট্টা ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধিও লক্ষ্যে উপজেলা পরিষদ হল রুমে মাঝে সোমবার (১৮ নভেম্বর) ভুট্টা বীজ ও রাসায়নিক সার বিনামূল্যে বিতরণ অনুষ্ঠান অনুিষ্ঠত হয়। উপজেলা নির্বাহী অফিসার জনাব মো. জাহাঙ্গীর আলম -এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সংসদ সদস্য (কামারখন্দ- সিরাজগঞ্জ সদর-২) অধ্যাপক ডা. মো. হাবিবে মিল্লাত (মুন্না)। অন্যান্য অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন কামারখন্দ উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যান এস এম শহিদুল্লাহ সবুজ, মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান সম্পা খাতুন, কামারখন্দ উপজেলা আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক ও জামতৈল ইউনিয়ন পরিষদ চেয়ারম্যান মো.…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবার, ১৯ নভেম্বর) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৭.৭০, সাদা ডিম=৭.৫০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৬.৭৫, সাদা ডিম=৬.৬০ গাজীপুর/মাওনা: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৭০, সাদা ডিম=৬.৫৫, ব্রয়লার মুরগী=৮৬/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১০০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৭০/কেজি, প্যারেন্টস=১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =২৮-৩০, লেয়ার সাদা =৭০-৭৫, ব্রয়লার=৩০-৩১ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৬০, ব্রয়লার মুরগী=৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৬৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৮৫/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৬০, সাদা ডিম=৬.৪০, ব্রয়লার মুরগী =৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৬৭/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৩৮/কেজি, সোনালী মুরগী =১৯০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৪০-৪৫, লেয়ার সাদা =৮০-৯০, ব্রয়লার=২৭-২৯ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৬.৮০, সাদা ডিম=৬.৬০, ব্রয়লার মুরগী =৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৯০/কেজি। বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৬.০০, ব্রয়লার…
দীন মোাহাম্মদ (দীনু): বাংলাদেশ সিভিল সার্ভিস ক্যাডারে কৃষি অর্থনীতির গ্রাজুয়েটদের অন্তর্ভূক্তকরণে বিশেষ অবদানের জন্য বাংলাদেশ কৃষি অর্থনীতিবিদ সমিতির সভাপতি ও প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের সচিব সাজ্জাদুল হাসানকে সংবর্ধনা দিয়েছে বাকৃবি। বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অর্থনীতি ও গ্রামীন সমাজবিজ্ঞান অনুষদের আয়োজনে সংবর্ধনা অনুষ্ঠান সোমবার (১৮ নভেম্বর) বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের সৈয়দ নজরুল ইসলাম সম্মেলন ভবনে অনুষ্ঠিত হয়। সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পরিকল্পনা কমিশনের সাধারণ অর্থনীতি বিভাগের মাননীয় সদস্য (সিনিয়র সচিব) প্রফেসর ড. শামসুল আলম। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি কৃষি ক্ষেত্রে উন্নতির জন্য সঠিক কৃষি পরিকল্পনার গুরুত্ব তুলে ধরেন। তিনি বলেন, মাননীয় প্রধানমন্ত্রী কৃষিবিদদের প্রতি আস্থা রেখেছেন । অনুষ্ঠানে প্রধান পৃষ্ঠপোষক হিসেবে উপস্থিত…
