নিজস্ব প্রতিবেদক: রাজশাহীর পবা উপজেলায় পোল্ট্রি সেক্টরে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে মঙ্গলবার (২৬ ফেব্রুয়ারি) সকালে পবা উপজেলা প্রাণিসম্পদ কার্যালয়ে প্রাণিসম্পদ সংশ্লিষ্টদের মাসিক পরামর্শ সভা অনুষ্ঠিত হয়। দাতা সংস্থা ইউকেএইড -এর অর্থায়নে ও আন্তর্জাতিক সংস্থা ব্রিটিশ কাউন্সিলের কারিগরি সহায়তায় ভোক্তা অধিকার বিষয়ক জাতীয় প্রতিষ্ঠান কনজুমারস্ এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ-ক্যাব কর্তৃক বাস্তবায়িত ইস্যু বেইজড্ প্রজেক্ট অন ফুড সেফটি গভার্নেন্স ইন পোল্ট্রি সেক্টর প্রকল্পের উদ্যোগে এই সভা অয়োজিক করা হয়। জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ড. জুলফিকার মো. আখতার হোসেনের সভাপতিত্বে এই পরামর্শ সভায় আলোচনায় অংশ নেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. মনিরুল ইসলাম, ভেটেরিনারী সার্জন ডা. খন্দকার সাগর আহমেদ, ক্যাব-জেলা কমিটির সাধারণ সম্পাদক মো. গোলাম মোস্তফা…
Author: Jewel 007
ঢাকা সংবাদদাতা: নিরাপদ খাদ্য ও পুষ্টির সাথে আয়ের নিবিড় সম্পর্ক রয়েছে। আয় বৃদ্ধির সাথে কৃষি জড়িত। আমাদের কৃষির অভ্যান্তরীণ বাজার সম্প্রসারিত করে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করতে হবে। এর জন্য কৃষি পণ্যের বৈচিত্রায়ন ও বাণিজ্যিকিকরণ অপরিহার্য। কিভাবে বাজার সম্প্রসারণ করে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করা যায় তা বের করতে হবে। থাইল্যাণ্ড, ভিয়েতনাম পারলে আমরা কেন না? সবাইকে আন্তরিকতার সাথে কাজ করতে হবে। মঙ্গলবার (২৬ ডিসেম্বর)কৃষি মন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক,এমপি মন্ত্রণালয়ের সভাকক্ষে বার্ষিক উন্নয়ন কর্মসূচিভুক্ত প্রকল্প সমূহের (এডিপি) অগ্রগতি-জানুয়ারি/২০১৯ এর পর্যালোচনা সভায় এসব কথা বলেন। সভার শুরুতে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ এর সভাপতি এ এম এম সালেহ’র মৃত্যুতে মরহুমের প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে এক…
কৃষিবিদ দীন মোহাম্মদ দীনু (বাকৃবি): বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) এর পশু প্রজনন ও কৌলিবিজ্ঞান বিভাগ এর শিক্ষক প্রফেসর ড. মো. আজহারুল হক বাকৃবির নতুন প্রোক্টর হিসাবে নিয়োগ লাভ করেছেন। প্রফেসর ড. আজহারুল হক ১৯৯৭ সালে বাকৃবির পশু প্রজনন ও কৌলিবিজ্ঞান বিভাগে লেকচারার হিসাবে যোগদান করেন এবং ২০১০ সালে প্রফেসর পদে পদোন্নতি লাভ করেন। প্রফেসর ড. হক এর আগে বাকৃবি নিরাপত্তা শাখার পরিচালক, বিভাগীয় প্রধান, ক্রীড়া প্রশিক্ষণ বিভাগের পরিচালক, শহীদ জামাল হোসেন হলের প্রভোস্ট হিসাবে সফলতার সাথে দায়িত্ব পালন করেছেন। এছাড়াও তিনি গণতান্ত্রিক শিক্ষক ফোরাম ও বাকৃবি শিক্ষক সমিতির বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ দায়িত্বে ছিলেন।
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : ভেড়ার প্রজাতির অস্তিত্ব রক্ষার্থে এবং গরু ও ছাগলের মাংসের ওপর চাপ কমাতে দু’ বছর আগে গড়ে ওঠা ভেড়ার খামারে তিন গুণ উৎপাদন হয়েছে। পাশাপাশি প্রশিক্ষণের মাধ্যমে এ অঞ্চলের খামারিদের উদ্বুদ্ধ করা হচ্ছে। ৮০টি ভেড়া নিয়ে সরকারি এ খামারের যাত্রা শুরু। খামারে এখন ভেড়ার সংখ্যা ২৪০টি। ২০১৬ সালের ফেব্রুয়ারি মাসে খুলনা-মংলা মহাসড়কের পাশে ফকিরহাটের পিলজঙ্গে গড়ে ওঠে ডেমনস্ট্রেসন ভেড়ার খামার। জানাযায়, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের ক্যাপাসিটি বিল্ডআপ করার উদ্দেশ্যে ৩টি ডেমনষ্ট্রেশন ভেড়ার খামার স্থাপন প্রকল্প গ্রহণ করা হয় । প্রকল্পের মূল উদ্দেশ্যে ভেড়া পালনের মাধমে আত্মকর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি করা এবং দারিদ্র বিমোচনে সহায়ক ভূমিকা পালন করা এবং ভেড়া…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): বোরা ধানের ভরা মৌসুম। নন ইউরিয়া সারের চাহিদা কম। তারপরও চাহিদার তুলনায় দ্বিগুন নন ইউরিয়া সার আমদানী হয়েছে। এক বছর আগে সৌদি, কানাডা, বেলারুশ ও মরক্কো থেকে সার আমদানী করা হয়। বিএডিসি’র বাগেরহাট, সাতক্ষীরা, খুলনার বয়রা ও রুজভেল্টজেটি বাফার গুদামে ঠাঁই নেই। বিসিক শিরোমনি,আফিল জুট মিল, বয়রা, সাত নাম্বার ঘাট, বন্ধগেট কলোনীর মাঠ এলাকায় খোলা আকাশের নীচে ৫০ হাজার মেট্রিক টন নন ইউরিয়া সার খোলা আকাশের নীচে রাখা হয়েছে। উল্লেখিত পরিমাণ সারের মূল্য প্রায় ১১৯ কোটি টাকা। আরও ২০ হাজার মেট্রিক টন সার নিয়ে তিনটি জাহাজ এ মাসে মোংলা বন্দরে ভিড়েছে। খোলা আকাশের নীচে রাখায় সংশ্লিষ্ঠ…
এ কিউ রাসেল, গোপালপুর (টাঙ্গাইল): এসিআই এনিমেল হেলথ্’র আয়োজনে গবাদিপশুর নিরাপদ খাদ্য সহায়ক হিসাবে TRP এর উপকারিতা এবং গরু পালন বিষয়ক উন্মুক্ত আলোচনা সভা ২৫ ফেব্রুয়ারি (সোমবার) টাঙ্গাইলের ভূঞাপুর উপজেলার ঐতিহ্যবাহী গোবিন্দাসী হাট প্রাঙ্গণে অনুষ্ঠিত হয়েছে। আলোচনা অনুষ্ঠানে খামারিদের সাথে পশুপালনে এসিআই কোম্পানির খাদ্য সহায়ক ঞজচ এবং খামারের বিভিন্ন বিষয় নিয়ে আলোচনা করেন এসিআই কোম্পানীর সিনিয়র এরিয়া ম্যানেজার এমএ মালেক, জোনাল সেলস্ ম্যানেজার শফিকুল ইসলাম ও সেলস্ ম্যানেজার রফিক আহমেদ। দিনব্যাপী অনুষ্ঠানে হাটে আগত দূরদূরান্তের খামারিদের এসিআই’র বিভিন্ন প্রোডাক্টের প্রদর্শন এবং খামারিদের বিভিন্ন পরামর্শ দেন ডা. সুদিব দেবনাথ। খামারি হাফিজুর রহমান জানান, উন্মুক্ত সভায় বিক্রয় ব্যবস্থাপকদের বিভিন্ন ধরনের গঠনমূলক পরামর্শে…
ঢাকা সংবাদদাতা: পোল্ট্রি বিজ্ঞান সম্পর্কে খামারিদের জ্ঞান ও প্রশিক্ষণের অভাব এবং নিয়মতান্ত্রিকভাবে খামার না করার কারণে কিছু কিছু ক্ষেত্রে এন্টিবায়োটিকের অযাচিত ব্যবহার হচ্ছে। তবে এতে উদ্বিগ্ন হওয়ার কারণ নেই। সবার জন্য নিরাপদ ডিম ও মুরগির মাংসের যোগান নিশ্চিত করতে যৌথভাবে কাজ করছে সরকার ও পোল্ট্রি শিল্প। আজ (২৫ ফেব্রুয়ারি) জাতীয় প্রেসক্লাবে অনুষ্ঠিত “পোল্ট্রি ফর হেলদি লিভিং” শীর্ষক গোলটেবিল বৈঠকে বক্তারা এসব কথা বলেন। প্রধান অতিথির বক্তব্যে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের (ডিএলএস) মহাপরিচালক ডা. হীরেশ রঞ্জন ভৌমিক বলেন, প্রেসক্রিপশন ছাড়া এন্টিবায়োটিক বিক্রি নিষিদ্ধ হলেও ওষুধের দোকানে গেলেই এন্টিবায়োটিক পাওয়া যাচ্ছে। এটি বন্ধ করতে হবে। ড্রাগ অথরিটিকে এ ব্যাপারে আরও কার্যকর ভূমিকা রাখতে হবে। তিনি বলেন,…
নিজস্ব প্রতিবেদক: ‘বাংলাদেশকে আলুর আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করতে হলে তাদের চাহিদা অনুযায়ী নতুন নতুন জাত উদ্ভাবন করতে হবে। এদেশে আলুর উৎপাদন ভালো তবে প্রক্রিয়াজাতকরণে জন্য তেমন উপযোগি নয়। এজন্য চিপস ও ফ্রাঞ্চ ফ্রাইসহ অন্যান্য খাদ্য তৈরির আলুর জাত উদ্ভাবন করতে হবে। ভারতে স্বল্প সময়ে আহরণ উপযোগি আলুর জাত রয়েছে।’ সোমবার (২৫ ফেব্রুয়ারি)সচিবালয়ে আন্তর্জাতিক আলু কেন্দ্র (International Potato Center, CIP) এর একটি প্রতিনিধিদল কৃষি মন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাকের সাথে দেখা করতে গেলে সংস্থাটির দক্ষিণ এশিয়ার আঞ্চলিক সমন্বয়কারি ও কান্ট্রি ম্যানেজার ড. ইউএস সিং এসব কথা বলেন। এ সময় তারা আলুর টিস্যু কালচার ও স্ট্যাম্প কাটিং এর কিছু নমুনা তুলে ধরেন।…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): ফেডারেল রিপাবলিক অব জার্মান পার্লামেন্ট সদস্য, বাংলাদেশস্থ জার্মান রাষ্ট্রদূত এবং জার্মান ডেভেলপমেন্ট ব্যাংকের (কেএফডবিøউ) কর্মকর্তাসহ ৬ সদস্য বিশিষ্ট উচ্চ পর্যায়ের একটি প্রতিনিধি দল রবিবার (২৪ ফেব্রুয়ারি) খুলনা সফর করেন। সিটি মেয়র তালুকদার আব্দুল খালেক দুপুর ১২ টায় নগরীর রায়েরমহলে নগরবাসীর পক্ষ থেকে আগত অতিথিদের ফুল দিয়ে অভ্যর্থনা জানান ও সম্মাননা ক্রেস্ট তুলে দেন। জলবায়ু পরিবর্তনজনিত প্রতিকূলতায় নগরীতে উদ্বাস্তু মানুষের চাপ বাড়ছে। তাদের আর্থ-সামাজিক অবস্থার উন্নয়নসহ মহানগরীর সার্বিক উন্নয়নে কেসিসি’কে কাজ করতে হচ্ছে। এছাড়াও খুলনাকে পরিকল্পিতভাবে সুন্দর নগরী হিসেবে গড়ে তুলতে দাতা সংস্থার সহযোগিতা প্রয়োজন। বিশেষ করে শহর রক্ষা বাঁধ নির্মাণ, ময়ূর নদী দূষনমুক্ত করে দৃষ্টিনন্দন বিনোদন…
ড. মো. হোসেন আলী, পার্থ বিশ্বাস এবং মো. আকতারুল ইসলাম (ময়মনসিংহ): বাংলাদেশের কৃষি উৎপাদনে তেল ফসল খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তিল বাংলাদেশের তৃতীয় বৃহত্তম ভোজ্য তেল ফসল। বাংলাদেশে প্রায় ৩৩ হাজার হেক্টর জমিতে তিল চাষ হয় এবং মোট উৎপাদন প্রায় ২৯ হাজার মে. টন। বাংলাদেশে খরিফ এবং রবি উভয় মৌসুমেই তিলের চাষ করা হয়। তবে বর্তমানে দুই-তৃতীয়াংশ তিলের আবাদ খরিফ মৌসুমে হয়। বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলেই তিলের চাষ হয়। আমাদের দেশে সাধারণত কালো ও খয়েরী রঙের বীজের তিলের চাষ বেশি হয়। তিলের বীজে ৪২-৪৫% তেল এবং ২০% আমিষ থাকে। তিলের জাতীয় গড় ফলন হেক্টরপ্রতি ৫০০-৬০০ কেজি। উন্নত জাতের ব্যবহার, সঠিক সময়ে সেচ…
