ড. ফা হ আনসারী : বাংলাদেশ বংশোদ্ভূত ঐতিহ্যবাহী ব্ল্যাক টাইগার চিংড়ি (Penaeus monodon) বিশ্ববিখ্যাত। সুন্দরবনের চতুর্দিকে দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চল হলো ব্ল্যাক টাইগার চিংড়ির চাষাবাদ ও ব্যবসার কেন্দ্রবিন্দু। বাংলাদেশের প্রায় ২ লাখ ১৬ হাজার ৪শ’ ৬৮ হেক্টর লোনাপানির অঞ্চল রয়েছে যেখানে চিংড়ি উৎপাদন হয় এবং প্রায় ০.৭ মিলিয়নের বেশি লোক এর সাথে সংশ্লিষ্ট রয়েছে। বিশ্ববাজারে ব্ল্যাক টাইগার চিংড়িটির বেশ সুনাম রয়েছে অপরদিকে ভেনামি (Litopenaeus vannamei) প্রবর্তনের পরে এবং বাংলাদেশী চিংড়ির যথাযথ ব্যবস্থাপনার অভাবের কারণে এর চাহিদা কিছুটা কম কিন্তু ব্ল্যাক টাইগার চিংড়ির বিশ্বব্যাপী niche / খুচরা বাজারে ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। তুলনামূলকভাবে ব্ল্যাক টাইগার চিংড়ি বাজারদরও ভালো। যদি সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে ব্ল্যাক টাইগার…
Author: Jewel 007
পিরোজপুর : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম এমপি বলেছেন, “শিক্ষার্থীদের নৈতিকতা ও মূল্যবোধের শিক্ষা দিতে হবে। মনুষ্যত্বের কথা শেখাতে হবে। আমরা ভালো মানুষ হওয়ার রাস্তা থেকে ধীরে ধীরে হারিয়ে যাচ্ছি। আমাদের সন্তানরা এখন সদা সত্য কথা বলা শেখে না। কারণ আদর্শলিপির শিক্ষা আমাদের সন্তানরা এখন পাচ্ছে না। শুধুমাত্র পুঁথিগত শিক্ষা নিলে হবে না। নৈতিকতা এবং মূল্যবোধের শিক্ষা নিতে হবে। যার নৈতিকতা ও মূল্যবোধের শিক্ষা থাকে না, তার সকল শিক্ষাই অর্থহীন হয়ে যায়।” মঙ্গলবার (১৩ জানুয়ারি) পিরোজপুরের নেছারাবাদে সোহাগদল গণমান মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের একাডেমিক ভবনের নির্মাণ কাজের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন এবং দক্ষিণ-পূর্ব সোহাগদল কমিউনিটি ক্লিনিকের পুনর্নির্মিত ভবনের উদ্বোধন উপলক্ষ্যে আয়োজিত…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষি যান্ত্রিকীকরণে বেকারত্ব বাড়বে, ঠিক নয়। বরং যান্ত্রিকীকরণে কোনো ক্ষতি ছাড়াই কৃষক হাওড়ের বোরো ধান ঘরে তুলতে পেরেছেন। কৃষি সেক্টরে অনেক ইনোভেশন আছে। এটাকে সঠিকভাবে কাজে লাগাতে পারলে দেশের কৃষি আরো এগিয়ে যাবে। সবার সম্মিলিত প্রচেষ্টায় টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা (এসডিজি) বাস্তবায়ন করবো। বর্তমান সরকারের রাজনৈতিক প্রতিশ্রুতি খুবই দৃঢ়। প্রধানমন্ত্রীর দুরদর্শী নির্দেশনায় আমরা ২০৪১ সালে উন্নত বিশ্বের কাতারে যাবো। আজ বুধবার (১৩ জানুয়ারি) রাজধানীর ফার্মগেটস্থ বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিল (বিএআরসি) অডিটরিয়ামে ‘কোভিড-১৯ এর অভিঘাত মোকাবিলা এবং ভলিন্টারি ন্যাশনাল রিভিউ (ভিএনআর) ২০২০ দাখিল পরবর্তী এসডিজি-০২ অর্জনে করণীয়’ শীর্ষক কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের এসডিজি বিষয়ক মুখ্য সমন্বয়ক জুয়েনা আজিজ…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বুধবার, ১৩ জানুয়ারি) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৬.৭০, সাদা ডিম=৬.৩০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৯৫, সাদা ডিম=৫.৫৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৯০, সাদা ডিম= ৫.৫০, ব্রয়লার মুরগী=১০৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৩৫/কেজি, কালবার্ড সাদা=১০৫/কেজি, সোনালী মুরগী=১৫০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩৫-৩৭, লেয়ার সাদা =৩৫-৪০, ব্রয়লার =২৭-২৮ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৬.০০, ব্রয়লার মুরগী=১০৫/১১০ কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৫০/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৭০, সাদা ডিম=৫.০০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৯০, সাদা ডিম=৫.৭০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১০০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৪৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩৪-৩৫, লেয়ার সাদা =৩৫-৪০, ব্রয়লার=২৫-২৭…
মাহফুজুর রহমান, চাঁদপুর প্রতিনিধি: চাঁদপুরের মতলব উত্তরে প্রায় ২৫০ একরেরও বেশি কৃষিজমিতে পানির অভাবে ফসল ফলাতে পারছে না কৃষকরা। শুধু তাই নয়, দীর্ঘ প্রায় ১ যুগ ধরে খাল ও কেনেল নিষ্কাশন না হওয়ায় তীব্র ভোগান্তি পোহাচ্ছে গ্রামবাসী। দখল-দূষণে ভরপুর খাল আর অরক্ষিত বর্জ্যপূর্ণ কেনেল নিষ্কাশন সহ এলাকার ফসলি জমিতে পানির ব্যবস্থাকরণের দাবিতে গত সোমবার উপজেলার দূর্গাপুর ইউনিয়নের মুন্সীরকান্দি বিলে এবং চৌরাস্তা সড়কে কয়েক দফায় মানববন্ধন করেছে গ্রামবাসীরা। একই দাবী জানিয়েছেন জহিরাবাদ ইউনিয়নের নেদামদী বিলের বারেক বকাউল, তৌফিক উদ্দিন সহ কৃষকরা। ‘জমিতে পানি আসেনা, কৃষকের মাথায় হাত’ ‘পানি নাই, পানি চাই’ ড্রেন নাই, ড্রেন চাই’ ‘কৃষক বাঁচান, দেশ বাঁচান’ ‘দখলমুক্ত খাল…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : খুলনার বটিয়াঘাটা থেকে ৫৩টি সাউন্দি কচ্ছপ উদ্ধার করা হয়েছে। মঙ্গলবার (১২ জানুয়ারি) দুপুরের দিকে উপজেলা বাজারের মাছ বিক্রির স্থান থেকে কচ্ছপগুলো উদ্ধার করে বন বিভাগ খুলনার বণ্যপ্রাণী ব্যবস্থাপনা ও প্রকৃতি সংরক্ষণ বিভাগ। এ সময় নিরাপদ সরকার নামের এক ব্যবসায়ীকে ৬ মাসের বিনাশ্রম কারাদন্ড দিয়েছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। ওই বাজারে নিরাপদ সরকারের মুরগির দোকান রয়েছে। ওই ব্যবসার আড়ালে বিভিন্ন জায়গা থেকে কচ্ছপ এনে বিক্রি করতেন। তাঁর বাড়ি উপজেলার হেতালবুনিয়া গ্রামে। খুলনার বণ্যপ্রাণী ব্যবস্থাপনা ও প্রকৃতি সংরক্ষণ বিভাগের বণ্যপ্রাণী পরিদর্শক রাজু আহমেদ বলেন, “গোপন সংবাদের ভিত্তিতে উপজেলা বাজারে অভিযান চালানো হয়। এসময় নিরাপদ সরকারের কাছ থেকে কচ্ছপগুলো উদ্ধার…
নিজস্ব প্রতিবেদক: বার্ড ফ্লু রোগের সংক্রমণ ও বিস্তার রোধে আগাম প্রস্তুতি গ্রহণের নির্দেশ দিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। সম্প্রতি প্রতিবেশী দেশ ভারতের বিভিন্ন রাজ্যে বার্ড ফ্লু রোগের প্রাদুর্ভাব দেখা দেয়ায় দেশে এ রোগের সংক্রমণ ও বিস্তার রোধ এবং জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় সতর্কতামূলক ব্যবস্থা হিসেবে প্রস্তুতি গ্রহণের জন্য প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরকে এ নির্দেশ দিয়েছে মন্ত্রণালয়। মঙ্গলবার (১২ জানুয়ারি) প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরকে চিঠি দিয়ে এ সংক্রান্ত নির্দেশনা দিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। দেশের সীমান্তবর্তী জেলাসহ অন্যান্য জেলায় প্রতিদিন বার্ড ফ্লু রোগের অনুসন্ধান এবং সর্বোচ্চ সতর্কতামূলক নজরদারির ব্যবস্থা গ্রহণ এবং সরকারি-বেসরকারি খামারে নিবিড় তত্ত্বাবধানের জন্য চিঠিতে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। একইসাথে কোন মৃত বা সন্দেহজনক হাঁস-মুরগী বা…
নিজস্ব প্রতিবেদক: ভারতের মাহিন্দ্র অ্যান্ড মাহিন্দ্র লিমিটেড বাংলাদেশে কৃষিযন্ত্রপাতির সংযোজন কারখানা করবে। এছাড়া, প্রান্তিক পর্যায়ে যন্ত্রের ব্যবহার জনপ্রিয় ও রক্ষণাবেক্ষণ সহজতর করতে প্রশিক্ষিত জনবল তৈরির ব্যাপারেও উদ্যোগ গ্রহণ করবে। মাহিন্দ্র অ্যান্ড মাহিন্দ্র লিমিটেডের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও সিইও পবন গোয়েঙ্কা মঙ্গলবার (১২ জানুয়ারি) কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক, এমপির সাথে ভার্চুয়াল প্ল্যাটফর্মে অনুষ্ঠিত বৈঠকে এ আগ্রহের কথা জানান। কৃষিমন্ত্রী বলেন,বাংলাদেশে কৃষি শ্রমিকের ঘাটতি দিন দিন বাড়ছে। কৃষি শ্রমিকেরা কৃষিকাজ থেকে শিল্পসহ অন্যান্য খাতে চলে যাচ্ছে। ফলে শ্রমিকের দাম অনেক বেশি ও কৃষক কৃষিকাজে লাভবান হচ্ছে না। সেজন্য সরকার কৃষি যান্ত্রিকীকরণে অত্যন্ত গুরুত্ব দিচ্ছে। সরকার এ বছর ২০০ কোটি টাকার মাধ্যমে ৫০-৭০%…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবার, ১২ জানুয়ারি) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৬.৭০, সাদা ডিম=৬.৩০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৯৫, সাদা ডিম=৫.৫৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৯০, সাদা ডিম= ৫.৫০, ব্রয়লার মুরগী=১০৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৩৫/কেজি, কালবার্ড সাদা=১০৫/কেজি, সোনালী মুরগী=১৫০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩৫-৪৫, লেয়ার সাদা =৪০-৪৫, ব্রয়লার =২৭-২৮ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৬.০০, ব্রয়লার মুরগী=১০৫/১১০ কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৫০/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৮০, সাদা ডিম=৫.১০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৯০, সাদা ডিম=৫.৭০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১০০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৪৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩৪-৩৫, লেয়ার সাদা =৩৫-৪০, ব্রয়লার=২৫-২৭…
নাহিনূর রহমান: খামারিরা যুগের সাথে এগিয়ে যাচ্ছেন, বাংলাদেশের সামনে দুধ ও মাংসের বাজারে অপার সম্ভাবনার দুয়ার খুলে যাবে ২০২৩ সালের পরে। এই সময়ে খামারিরা যত বেশি পরিমান নিরাপদ দুধ ও মাংস বানাতে পারবে কম খরচে ও প্রাণির সাস্থ্যের দিকে যত বেশি নজর দিতে পারবে সামনে এগিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা তত বেড়ে যাবে। হালের প্রযুক্তিতে গো খাদ্যের প্রোবায়োটিক -এর ব্যবহার বেড়েছে অনেক। এটা একদিকে যেমন গবাদিপ্রাণির সুসাস্থ্য নিশ্চিত করছে, অন্যদিকে কমাচ্ছে এন্টিবায়োটিক এর ব্যবহারের বিশাল ঝুঁকি। আমাদের দেশের মতো ট্রপিক্যাল আবহাওয়াতে সব থেকে ভালো প্রোবায়োটিক হলো ইস্ট, যা এক প্রকার ছত্রাক। এর কিতাবী নাম হলো- স্যাকারোমাইসিস সেরিভেসি। এই ল্যাটিন ভদ্রলোক খুব গোবেচারা…
