Author: Jewel 007

ডেস্ক রিপোর্ট : দেশের পোলট্রি শিল্প এখন কেবল ডিম ও মুরগি বিক্রির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নেই। তারা এখন নজর দিচ্ছেপোলট্রিজাত হিমায়িত খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রির দিকে। আয়ের সাথে সঙ্গতি রেখে মানুষ এসব খাবারের দিকে ঝুঁকছেন দিনকেদিন। সম্প্রসারিত হচ্ছে এসব পণ্যের বাজার। এসব খাবার উৎপাদনকারী গুটিকয়েক কোম্পানির মধ্যে ইতোমধ্যে এজি ফুডলিমিটেড ভোক্তাদের মাঝে দারুন আস্থার জায়গা দখল করেছে। বাড়ছে এসব পণ্যের চাহিদা, সেই সাথে এজি ফুড তৈরি করছেনতুন নতুন আউটলেট যাতে ভোক্তা সাধারণ সহজেই তাদের পণ্য পেতে পারেন। এরইধারাবাহিকতায় ২০ আগস্ট (রবিবার), উত্তরার ৪ নম্বর সেক্টরের দক্ষিণখানে উদ্বোধন হয়েছে এজি ফুড এর নতুন আরো একটি আউটলেট। উক্ত আউটলেটটি নিয়ে সারাদেশে এজি’র আউটলেটের সংখ্যা দাড়ালো বর্তমানে ৪২টি। আউটলেটটি ১০১, ব্র্যাক শপিং সেন্টার, আজমপুর রেলগেট দক্ষিণখাণে অবস্থিত। নতুন আউলেটের উদ্বোধন করেন এজি ফুড এর মহাব্যবস্থাপক (বিপণন ও বাজারজাতকরণ) এএমএম নুরুল আলম,  সহকারি মহাব্যবস্থাপক (বিপণন ও বাজারজাতকরণ) মো. রফিকুল আলম খান (জিমি), ফ্রাঞ্চাইজি আব্দুল্লাহ আল মামুন সহ স্থানীয় জনসাধারণ। উদ্বোধন উপলক্ষ্যে এজি ফুড লিমিটেড এর সকল প্রকার ফ্রোজেন পণ্যের ওপর ১০% এবং সকল ফ্রাইড পণ্যের ওপর ২০% পর্যন্ত বিশেষ ছাড়ের ব্যবস্থা রাখা হয়েছে। উল্লেখ্য, এজি ফুড, আহসান গ্রুপের একটি অঙ্গপ্রতিষ্ঠান।

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল : ‘আমি এখন কোথায় যাবো। বানের জলে সব ভেসে গেছে। মাথায় এনজিও ঋণের চড়া সুদের বোঝা। ইতোমধ্যে ৩০-৩৫ লাখ টাকার মুরগি মারা গেছে। বাকীগুলো রক্ষা করাও কস্টকর হয়ে গেছে। আল্লাহ ছাড়া এখন আর আমাদের কোন ভরসা নেই’ -কথাগুলো বলছিলেন টাঙ্গাইল জেলার গোবিন্দদাস কষ্টাপাড়া গ্রামের আবদুল মালেক। আবদুল মালেক একজন লেয়ার (ডিমপাড়া মুরগি) খামারি। প্রায় পনেরো হাজার লেয়ার মুরগির খামারের ৪-৫ হাজার ইতোমধ্যে মারা গেছে। বাকিগুলো রক্ষা করা এখন কঠিন হয়ে পড়েছে। শুধু আবদুল মালেক নয়, একই উপজেলার নাজমুল হোসেন -এর প্রায় ৩ হাজার, হালিম মন্ডলের ৪ হাজার এবং শামীম পোলট্রির প্রায় ৭-৮ হাজার লেয়ার মুরগি বন্যার…

মো. খোরশেদ আলম জুয়েল: ২০১৭-১৮ অর্থবছরে সফটওয়্যার, আইটিইএস ও হার্ডওয়্যার, নারকেল ছোবড়ার আঁশ দিয়ে তৈরি পণ্য এবং আগর ও আতরসহ সাতটি নতুন পণ্য রপ্তানিতে নগদ সহায়তা বা ভর্তুকি দেওয়ার ঘোষণা দিয়েছে সরকার। সেই সঙ্গে বিগত ২০১৬-১৭ অর্থবছরের ২০টি পণ্য রপ্তানির বিপরীতে নগদ সহায়তা অব্যাহত রাখা হয়েছে। এ সংক্রান্ত একটি সার্কুলার বৃহস্পতিবার জারি করেছে বাংলাদেশ ব্যাংক। চলতি বছরের ১ জুলাই থেকে আগামী বছরের ৩০ জুন পর্যন্ত জাহাজে করে পণ্য রপ্তানির ক্ষেত্রে এসব পণ্যে বিভিন্ন হারে আর্থিক সহায়তা দেওয়া হবে। দেশের রপ্তানি বাণিজ্যকে উৎসাহিত করতে এই নগদ সহায়তা দেওয়া হবে বলে সার্কুলারে উল্লেখ করা হয়েছে। সার্কুলারে নতুন সাতটি পণ্যের মধ্যে আগর ও…

এ কিউ রাসেল, গোপালপুর (টাঙ্গাইল) প্রতিনিধি : এতোদিন দেশে দুধের জন্য শংকর জাতের গরু লালন-পালন করা হলেও এই প্রথম মাংসের জন্য প্রাণিসম্পদ অধিদফতর আমেরিকা থেকে সিমেন এনে ‘ব্রাহমা’ জাতের গরু পালনের উদ্যোগ নিয়েছে। টাঙ্গাইলের বিভিন্ন অঞ্চলসহ সখীপুরে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে ব্রাহমা জাতের এ গরু পালন। সাধারণ গরু পালনের চেয়ে এ জাতের গরু পালনে লাভ বেশি হওয়ায় এর কদর দিন দিন বাড়ছে। মাত্র ৩ বছরে ব্রাহমা জাতের গরুর ওজন হয় এক টন বা ২৭ মণ। এর মাংস বেশ সুস্বাদু এবং অন্যান্য জাতের গরুর চেয়ে এ জাতের গরুর মাংসে চর্বির পরিমাণও কম। যে কারণে ব্রাহমা জাতের গরু পালনের প্রতি ব্যাপকভাবে ঝুঁকছেন টাঙ্গাইলের…

জাতীয় শোক দিবস উপলক্ষে কৃষি মন্ত্রণালয়ের আলোচনা সভা ও দোয়া মাহফিলের আয়োজন হাজার বছরের শ্রেষ্ঠ বাঙালি, স্বাধীনতার মহান স্থপতি জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান এর ৪২তম শাহাদতবার্ষিকী ও জাতীয় শোক দিবস উপলক্ষে কৃষি মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে আলোচনা সভা ও দোয়া মাহফিলের আয়োজন করা হয়। ১৭ আগস্ট ২০১৭ বিকাল ৪টায় কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ মিলনায়তন, খাামরবাড়ি সড়ক, ফার্মগেটে আয়োজিত অনুষ্ঠানে কৃষি মন্ত্রণালয়ের সিনিয়র সচিব মোহাম্মদ মঈনউদ্দীন আবদুল্লাহ্ এর সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারেরকৃ ষিমন্ত্রী মতিয়া চৌধুরী এমপি। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন খাদ্যমন্ত্রী অ্যাডভোকেট মো. কামরুল ইসলাম এমপি। স্বাগত বক্তব্য দেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক কৃষিবিদ মো. গোলাম…

সাম্প্রতিক বন্যায় দেশের উত্তরাঞ্চলসহ বিভিন্ন অঞ্চলে আমন ফসলের ক্ষতি হয়েছে। এ বছর ৫৬ লাখ হেক্টর জমিতে আমন আবাদের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। এর মধ্যে সাম্প্রতিক বন্যায় দেশের কয়েকটি জেলায় আমনের জমি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। তবে ইতোমধ্যে দিনাজপুর ও রংপুর অঞ্চলে বন্যার পানি নামতে শুরু করেছে। যেসব জমির আমন ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হবে সেসব জমিতে পুনরায় চারা রোপণের সর্বাত্মক প্রচেষ্টা গ্রহণ করতে হবে। কৃষি মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে প্রান্তিক ও ক্ষুদ্র কৃষকের জন্য ইতোমধ্যে দেশের বিভিন্ন স্থানে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন কর্পোরেশন, বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের উপযুক্ত স্থানে বীজতলা প্রস্তুতপূর্বক পর্যাপ্ত আমন ধানের চারা মজুদ রাখা হয়েছে। এছাড়া আপদকালীন আরও বীজতলা তৈরির কাজ…

জাতীয় শোক দিবস উপলক্ষে বৃহস্পতিবার (১৭ আগস্ট) বিজেএমসি’র সম্মেলন কক্ষে সকাল ১২.০০ টায় বিজেএমসি’র চেয়ারম্যান ড. মো. মাহমুদুল হাসান এর সভাপতিত্বে এক আলোচনা সভা ও দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বস্ত্র ও পাট প্রতিমন্ত্রী মির্জা আজম, এমপি এবং বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বস্ত্র ও পাট মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. ফয়জুর রহমান চৌধুরী। বিজেএমসি’র পরিচালক, সচিব, উপদেষ্টা ছাড়াও অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন সর্বস্তরের কর্মচারীবৃন্দ। অনুষ্ঠানের শুরুতে ১৫ আগস্ট শহীদদের আত্মার প্রতি মাগফেরাত কামনা করে ১ মিনিট নীরবতা পালন করা হয়। আলোচনা করা হয় বঙ্গবন্ধুর দেশপ্রেম, আত্মত্যাগ এবং কর্মময় জীবন নিয়ে। এ সময় উপস্থিত সকলে বঙ্গবন্ধুর স্বপ্নের সোনার…

এগ্রিনিউজ ডেস্ক : দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বন্যা পরিস্থিতি বিরাজ করছে। শুধু মানুষ নয়, গবাদিপশুরও এ বন্যায় অবর্ণনীয় কস্ট হচ্ছে। তাই বন্যা পরিস্থিতি মোকাবেলা করার জন্য গরু-ছাগল, হাঁস-মুরগী পালনকারী খামারী ভাইদের করণীয় সম্পর্কে কিছু মূল্যবান টিপস এখানে দেয়া হলো- ১. বন্যাকালীন সময়ে গো-খাদ্যের চরম সংকট হতে পারে তাই খড় ও দানাদার খাদ্য পর্যাপ্ত সংগ্রহ করে রাখুন। ২. যাদের মাঠে ঘাস আছে এবং যে ঘাস বন্যার পানিতে তলিয়ে যেতে পারে তা এখনি কর্তন করে মাটির নিচে বাংকার পদ্ধতিতে সাইলেজ করে সংরক্ষণ করুন। পানি নেমে গেলে গো খাদ্যের চরম সংকটে তা কাজে লাগবে। ৩. বন্যার সময় আপনার গরু-বাছুরকে নিরাপদে রাখার জন্য কলাগাছ ও…

কাজী কামাল হোসেন, নওগাঁ গত কয়েক দিনের একটানা বর্ষণ ও উজান থেকে নেমে আসা পাহাড়ি ঢলে নওগাঁর মান্দায় আত্রাই নদীর বাঁধ ভেঙ্গে ১১টি ইউনিয়নের ৪২টি গ্রামের ১৮ হাজার ৬২০টি পরিবারের ৭০ হাজার ৪৮০ জন মানুষ এখন পানি বন্দি। এখানে সরকারিভাবে নগদ ২৫ হাজার টাকা ১ মে.টন চাল প্রদান করা হয়েছে। আত্রাই নদীর শহরবাড়ী ভাংগীপাড়া, কয়লাবাড়ি, চকরামপুর, চকবালু, শামুকখোল হাতিয়ানদহ, প্রসাদপুর খেয়াঘাট, কামারকুড়ি, কালিকাপুর বাজার, কয়াপাড়া বেড়িবাঁধ, পারলক্ষ্মীরামপুর, মদনচক, নান্নুরঘাট ও আয়াপুর পাগলীতলা এবং রানী নদীর নরুল্য¬াবাদ মন্ডলপাড়া, চকহরি নারায়ন, নিখিরাপাড়া, গোয়ালমান্দা ও করাতিপাড়া। এছাড়া শিবনদের বাদলঘাটা, কোঁচড়া, দুর্গাপুর, শগুনিয়া, ডেবরা, বলাক্ষেত্র, শিমলাদহ, বাঁকাপুর, শংকরপুর, রুয়াই, ভাতহন্ডা এলাকার বাঁধ ঝুঁকিপূর্ণ হয়ে…

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বাংলাদেশের স্থপতি জাতির জনক শেখ মুজিবুর রহমানের ৪২তম শাহাদত বার্ষিকী ও জাতীয় শোক দিবস উপলক্ষে মঙ্গলবার (১৫ আগস্ট) বরিশাল নগরীর খামারবাড়িস্থ ডিএই সম্মেলনকক্ষে এক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। কৃষিবিদ ইনস্টিটিউটশন অব বাংলাদেশ (কেআইবি), বরিশাল জেলা শাখার উদ্যোগে সংগঠনের সভাপতি রমেন্দ্র নাথ বাড়ৈর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) অতিরিক্ত পরিচালক মো. ওমর আলী শেখ। অনুষ্ঠানে মো. ওমর আলী শেখ বলেন, বঙ্গবন্ধু ছিলেন কৃষক-শ্রমিক-মেহনতি মানুষের নিবেদিত প্রাণ। কৃষির প্রতি ছিল তাঁর বিশেষ নজর। তাইতো ’৭২-৭৩ সালে ৫শ’ কোটি টাকার পুরো বাজেট বরাদ্দের মধ্যে ১শ’ ১কোটি টাকা কৃষিতে ব্যয় করে বুঝিয়ে দিয়েছেন কৃষি উন্নয়নই হচ্ছে…