নিজস্ব প্রতিবেদক: মাছের বহুমুখী ব্যবহার ও প্রক্রিয়াজাতকরণের ওপর গুরুত্বারোপ করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ মরেজাউল করিম। গতকাল মঙ্গলবার (০১ আগস্ট) রাতে রাজধানীর একটি হোটেলে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ, ২০২৩ এর মূল্যায়ন ও সমাপনী উপলক্ষ্যে আয়োজিত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মন্ত্রী এ বিষয়ে গুরুত্বারোপ করেন। এ সময় মন্ত্রী আরও বলেন, দেশের মৎস্য খাতের উন্নয়নে সামনে আরও অনেক কাজ করতে হবে। মাছের বহুমুখী ব্যবহারের দিকে আমাদের গুরুত্ব দিতে, প্রক্রিয়াজাকরণে গুরুত্ব দিতে হবে। মাছ থেকে অনেক কিছু তৈরি করা সম্ভব। মাছ থেকে ‘রেডি টুকুক’, ‘রেডি টু ইট’-সহ নানা পণ্য তৈরি করতে হবে। শিশুসহ পরিবারের অনেকেই এখন সরাসরি রান্না মাছ খেতে চায় না। মৎস্য…
Author: Jewel 007
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষিমন্ত্রী ড মো. আব্দুর রাজ্জাক বলেন, জলবায়ু পরিবর্তন হোক বা না হোক দেশের কৃষি সবসময়ই ঝুঁকিপূর্ণ। নানা প্রতিকূল পরিবেশ মোকাবেলা করেই ফসল ফলাতে হয়। ভবিষ্যতে খাদ্য নিরাপত্তা টেকসই করতে হলে উৎপাদনশীলতা বাড়াতে হবে, উৎপাদন ব্যয় কমাতে হবে এবং প্রতিকূল পরিবেশে চাষোপযোগী ফসলের জাত উদ্ভাবন করতে হবে। এই লক্ষ্য নিয়ে কৃষি মন্ত্রণালয় কাজ করে যাচ্ছে। ২০৩০ সালের মধ্যে উৎপাদনশীলতা দ্বিগুণ করতে আমরা কাজ করছি। বুধবার (০২ আগস্ট) ঢাকায় হোটেল শেরাটনে ‘জলবায়ু অভিযোজন: বাংলাদেশে কৃষিভিত্তিক শিল্পের উন্নয়ন সম্ভাবনা’ শীর্ষক গোলটেবিল বৈঠকে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মন্ত্রী এসব কথা বলেন। ইন্টারন্যাশনাল চেম্বার অব কমার্স ( আইসিসি) খাদ্য ও কৃষি সংস্থা এবং স্ট্যান্ডার্ড…
রবিউল রনি: পাবনার দ্বীপচর ইতালি পাড়া এলাকায় ইতালি প্রবাসী মমিনুল ইসলাম গং এর রেজিস্ট্রেশন কৃত সম্পত্তির উপর নির্মিত পাঁচ ফুট উচু ইটের তৈরি পাঁকা দেওয়াল রাতের আঁধারে ভারাটিয়া সন্ত্রাসীর সহযোগিতায় ভেঙে দিয়ে গেছে দূর্বৃত্তরা। গত শুক্রবার (১৬ জুন) দিন গত রাতে এই ঘটনা ঘটে। পুনরায় দেওয়াল তোলার ইচ্ছা করলে সপরিবারে হত্যার হুমকি দিয়ে যায় তারা। ভুক্তভোগী ইতালি প্রবাসী মমিনুল ইসলাম এর ভাই সুমন বিশ্বাস বলেন ইতালি প্রবাসী মাসুদ বিশ্বাস, জার্মান প্রবাসী নাসিম বিশ্বাস, টিপু বিশ্বাস, সামসুদ্দিন বিশ্বাসের নির্দেশে মকুল বকুল সন্ত্রাসী বাহিনীর দ্বারা এই ঘটনা ঘটানো হয়। এ বিষয়ে তিনি ও তার পরিবারের সদস্যদের জীবনের নিরাপত্তার ও সঠিক তথ্য যাচাই…
নিজস্ব প্রতিবেদক: সামুদ্রিক মৎস্য সম্পদের পরিমিত ও টেকসই আহরণে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বাধীন সরকার সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিচ্ছে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। মঙ্গলবার (০১ আগস্ট) দুপুরে রাজধানীর শের-ই-বাংলা নগরে এনইসি সম্মেলন কক্ষে ‘ফিশারিজ সাবসিডিজ ইন দ্যা কনটেক্সটঅব এলডিসি গ্র্যাজুয়েশন অ্যান্ড ওয়ে ফরওয়ার্ড’ শীর্ষক কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে মন্ত্রী এ কথা জানান। অর্থনৈতিক সম্পর্ক বিভাগের সাপোর্ট টু সাসটেইনেবল গ্র্যাজুয়েশন প্রকল্প এ কর্মশালা আয়োজন করে। অর্থনৈতিক সম্পর্ক বিভাগের সচিব শরীফা খানের সভাপতিত্বে কর্মশালায় বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. নাহিদ রশীদ, ঢাকা চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির সভাপতি মো. সমির সাত্তার এবং…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (মঙ্গলবার, ০১ আগস্ট) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=১১.৬০ (খুচরা), সাদা ডিম=১১.২০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=১১.০০, সাদা ডিম=১০.৮০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=১০.৭০, সাদা ডিম=১০.৪০, ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি, কালবার্ড লাল=২৮৫/কেজি, কালবার্ড সাদা=২০৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২৪০/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=৫০-৫২, লেয়ার সাদা=৪৬-৪৮, ব্রয়লার=৩৫-৩৬ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=১১.৫০, ব্রয়লার মুরগী=১৪২/কেজি, কালবার্ড লাল=৩১৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=৪৪-৪৭, লেয়ার সাদা=৪০-৪৪, ব্রয়লার=৩০-৩২ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=১০.২০, সাদা ডিম=৯.৫০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=১১.১০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=১০.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি, কালবার্ড লাল=৩০০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৪৮-৫০, ব্রয়লার=৩৬-৩৮, সোনালী =২৮-৩৫ ময়মনসিংহ: লাল…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (সোমবার, ৩১ জুলাই) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=১১.৬০ (খুচরা), সাদা ডিম=১১.২০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=১১.০০, সাদা ডিম=১০.৭০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=১০.৭০, সাদা ডিম=১০.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি, কালবার্ড লাল=২৮৫/কেজি, কালবার্ড সাদা=২০৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২৪০/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=৫০-৫২, লেয়ার সাদা=৪৬-৪৮, ব্রয়লার=৩৫-৩৬ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=১১.৫০, ব্রয়লার মুরগী=১৪২/কেজি, কালবার্ড লাল=৩১৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=৪৪-৪৭, লেয়ার সাদা=৪০-৪৪, ব্রয়লার=৩৬-৩৮ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=১০.২০, সাদা ডিম=৯.৫০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=১১.১০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=১০.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি, কালবার্ড লাল=৩০০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৪৮-৫০, ব্রয়লার=৩৬-৩৮, সোনালী =২৮-৩৫ ময়মনসিংহ: লাল…
নিজস্ব প্রতিবেদক: তেলাপিয়া সাধারণ মানুষের জন্য একটি বড় প্রোটিন সোর্স। তেলাপিয়া দেশের অন্যতম একটি মাছ, যা বাজারের বড় একটি অংশ দখল করে আছে। আজ থেকে ২০-২৫ বছর আগে দেশে মাছের যে একটি সংকট ছিল, সেই সংকট কাটাতে এবং দেশের মানুষের মাছের চাহিদা পূরণে তেলাপিয়া মাছ গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে। বর্তমানে বাংলাদেশের শ্রমজীবী একজন মানুষেরও মাছ ক্রয় করার মতো সামর্থ্য আছে। এই মাছের যোগানের পেছনে ফিসটেক এর মতো কোম্পানিগুলো গুরুত্বপূর্ণ অবদান আছে। দেশের সমস্ত কৃষি সেক্টর থেকে সরকারের যে যে আয় হয় তার ২৩ শতাংশ মাছ থেকে আসে। ফিসটেক হ্যাচারি লিমিটেড আয়োজিত ‘Tilapia Revolution in Bangladesh : A grand Farmers meet’ শীর্ষক…
সিকৃবি প্রতিনিধি: সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে উদযাপন করা হলো ‘জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ-২০২৩’। এ উপলক্ষ্যে রবিবার (৩০ জুলাই) বেলা সাড়ে বারোটায় বর্ণ্যাঢ্য র্যালি অনুষ্ঠিত হয়। র্যালি শেষে সংক্ষিপ্ত আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ডা. মো. জামাল উদ্দিন ভূঞা। মৎস্য সপ্তাহ উদযাপন কমিটির আহ্বায়ক প্রফেসর ড. মো. সাখাওয়াত হোসেনের সভাপতিত্ত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান পৃষ্ঠপোষক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. মৃত্যুঞ্জয় কুন্ড। ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ডা. মো. জামাল উদ্দিন ভূঞা “প্রোটিনের চাহিদা পূরণে অধিক হারে মৎস্য চাষ” করার আহ্বান জানান। তিনি আরো বলেন, “২০২১-২২ অর্থবছরে ৪৭.৫৯ লক্ষ মে.টন মৎস্য উৎপাদিত হয়েছে। জিডিপিতে মৎস্যখাতের অবদান ২.৪৩ শতাংশ। বিলুপ্ত ৪০ প্রজাতির…
রবিউল ইসলাম রনি : বাংলাদেশ মফস্বল সাংবাদিক সোসাইটির পাবনা জেলা শাখার নবগঠিত কমিটির সদস্যদের উপস্থিতিতে পাবনা নবনিযুক্ত জেলা প্রশাসক মো. আসাদুজ্জামান এর সাথে সৌজন্য সাক্ষাৎ ও ফুলেল শুভেচ্ছা প্রদান করে নির্যাতিত সাংবাদিকদের সংগঠন বিএমএসএস কমিটির নেতাকর্মীবৃন্দ। রবিবার (৩০ জুলাই) দুপুর ১২:২০ মিনিটে দিকে পাবনা জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ে এই সৌজন্য সাক্ষাৎ অনুষ্ঠিত হয়। উক্ত অনুষ্ঠানে বিএমএসএস পাবনা জেলা কমিটির সভাপতি আসাদুজ্জামান বিকাশ, সাধারণ সম্পাদক রবিউল ইসলাম রনি উপস্থিত ছিলেন। সিনিয়র সহ সভাপতি ছহিউল ইসলাম শিপন, সহ সভাপতি আলাউদ্দিন বিন কাশেম, সহ-সভাপতি রফিকুল ইসলাম সহ-সভাপতি রাশিদুল ইসলাম, সাংগাঠনিক সম্পাদক কাইয়ুম তমাল, প্রচার সম্পাদক রাসেল মাহমুদ, দপ্তর সম্পাদক রহমতুল্লাহ দোলন, ধর্ম সম্পাদক শামীম…
গাজীপুর সংবাদদাতা : বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর “অভ্যন্তরীণ গবেষণা পর্যালোচনা ও কর্মসূচি প্রণয়ন কর্মশালা-২০২৩” এর উদ্বোধন অনুষ্ঠান রবিবার (৩০ জুলাই) রবিবার ইনস্টিটিউটের কাজী বদরুদ্দোজা মিলনায়তনে অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত ২০২২-২০২৩ সনে যে সকল গবেষণা কর্মসূচি হাতে নেয়া হয়েছিল সেগুলোর মূল্যায়ন এবং এসব অভিজ্ঞতার আলোকে আগামী ২০২৩-২০২৪ সনে গবেষণা কর্মসূচি প্রণয়নের উদ্দেশ্যে এ কর্মশালার আয়োজন করা হয়েছে। বারি’র বিজ্ঞানীরা এ পর্যন্ত বিভিন্ন ফসলের ৬৫০টি উচ্চ ফলনশীল (হাইব্রিডসহ), রোগ প্রতিরোধক্ষম ও বিভিন্ন প্রতিকূল পরিবেশে চাষোপযোগী জাত এবং ৬৪০টি অন্যান্য উৎপাদন প্রযুক্তিসহ এযাবৎ মোট ১,২৯০টি প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছে। এ সকল প্রযুক্তি উদ্ভাবনের ফলে দেশে তেলবীজ, ডালশস্য, আলু, সবজি, মসলা এবং ফলের উৎপাদন…
