Author: Jewel 007

গাজীপুর সংবাদদাতা: কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এমপি, বলেছেন, ফসলের উন্নত জাত ও প্রযুক্তি কৃষকের কাছে পৌছে দেয়ার মাধ্যমে তাদের আয় বাড়াতে হবে। কৃষকের আয় বৃদ্ধি করা না গেলে দেশের কৃষির উন্নয়ন হবে না। আমরা বলছি দেশ আজ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। কিন্তু আমাদের শুধু দানাদার খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ হলে হবে না, অন্যান্য ফসলের উৎপাদনও বাড়াতে হবে। বর্তমানে প্রতি বছর প্রায় ২০-২৫ হাজার কোটি টাকার ভোজ্যতেল এবং ৫-৭ হাজার কোটি টাকার ডাল আমদানি করতে হয়। আমরা আগামী ৪ বছরের মধ্যে স্থানীয়ভাবে ভোজ্য তেলের উৎপাদন ৪০% বাড়াতে চাই। এতে আমাদের প্রায় ১০-১২ হাজার কোটি টাকা সাশ্রয় হবে। বৃহস্পতিবার (২৯ সেপ্টেম্বর) বারি’র কাজী বদরুদ্দোজা মিলনায়তনে…

নিজস্ব প্রতিবেদক: মাছ দেশের মানুষের খাদ্য ও পুষ্টি চাহিদার বড় অংশের যোগান দেয়, বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। বৃহস্পতিবার (২৯ সেপ্টেম্বর) ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের নবাব নওয়াব আলী চৌধুরী সিনেট ভবন মিলনায়তনে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের মৎস্যবিজ্ঞান বিভাগের রজতজয়ন্তী উদযাপনের উদ্বোধন অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মন্ত্রী এ মন্তব্য করেন। এ সময় মন্ত্রী বলেন, স্বাধীনতার পর দেশের মৎস্যসম্পদকে গুরুত্ব দিয়ে জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান বলেছিলেন মাছ হবে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনের দ্বিতীয় বৃহত্তম খাত। যুদ্ধবিধ্বস্ত দেশ পুনর্গঠনে মাছ ও প্রাণিসম্পদের গুরুত্ব আন্তর্জাতিক গণমাধ্যমে সে সময় তুলে ধরেছিলেন বঙ্গবন্ধু। মৎস্যসম্পদ আহরণের জন্য তার সময়ে বিদেশ থেকে মাছ ধরার ট্রলার …

গাজীপুর সংবাদদাতা: একটি ডিমের দাম কোনক্রমেই ১২-১৩ টাকা হতে পারে না। একটা ডিমের উৎপাদন খরচ ৫-৬ টাকা হলে, উৎপাদনকারীরা  সর্বোচ্চ ৮ টাকায় বিক্রি করতে পারে৷ কখনো সরবরাহ একটু কমে গেলেই কিছু অসাধু ব্যবসায়ী, ফার্মের মালিক,হ্যাচারি মালিক নানা ষড়যন্ত্র করে  ডিমের দাম বাড়িয়ে দেয়। আমাদের উচিত হবে তাদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা। বাণিজ্য মন্ত্রণালয়, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, কৃষি মন্ত্রণালয়, কৃষি বিপণন অধিদপ্তর, ভোক্তা অধিদপ্তরসহ সবাই মিলে কঠোরভাবে বাজার মনিটর করতে হবে। আজ বৃহস্পতিবার (২৯ সেপ্টেম্বর) বারি’র কাজী বদরুদ্দোজা মিলনায়তনে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে ‘কেন্দ্রীয় গবেষণা পর্যালোচনা ও কর্মসূচি প্রণয়ন কর্মশালা-২০২২’ এর উদ্বোধনকালে তিনি এসব কথা বলেন। বর্তমানে ডিমের…

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার, ২৯ সেপ্টেম্বর) পাইকারি মূল্য: তেজগাঁও ডিম সমিতি কতৃক নির্ধারিত খামার রেট : লাল (বাদামী) ডিম-১০.৪৫, সাদা ডিম-১০.১০ ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=১১.৩০ (খুচরা), সাদা ডিম=১১.১০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=১০.৭৫, সাদা ডিম=১০.৫০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=১০.৭০, সাদা ডিম=১০.৪০, ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি, কালবার্ড লাল=২৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৭৮/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২০, লেয়ার সাদা=৩৩-৩৫, ব্রয়লার=৪০ ডায়মন্ড : লাল(বাদামী) বড় ডিম=১১.০০, লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=১০.৬০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=১১.১০, সাদা ডিম=১০.৭০ ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি, কালবার্ড লাল=২৫০/কেজি, সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২২-২৬, লেয়ার সাদা=২৮-৩২, ব্রয়লার=৩৮-৪০ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=১০.১০, সাদা ডিম=৯.৭০ খুলনা:…

নিজস্ব প্রতিবেদক: যে কোন প্রাণি শুধু পুষ্টি সরবরাহ করলেই হবে না, সেটি যেন যথাযথ প্রক্রিয়া মেনে নির্ভুলভাবে প্রদান করা হয় সেটিই বিবেচ্য বিষয়। কারণ, এতে করে সরবারহকৃত পুষ্টি যেমন প্রাণির শরীরে তেমন কাজে লাগে না, তেমনি অপচয় হয় অর্থ ও শ্রমের। তাই প্রাণিকে কীভাবে কখন কোন পুষ্টি সরবরাহ করতে হবে সেটি সম্পর্কে সম্যক ধারনা দেয়ার উদ্দেশ্যে ঢাকায় “Precision Nutrition Summit 2022” শীর্ষক এক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। রবিবার (২৫ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর রেডিসান ব্লু ওয়াটার গার্ডেন হোটেলে বিশ্বখ্যাত প্রাণিপুষ্টি পণ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকারী কোম্পানী Kemin Industries South Asia Pvt Ltd. এবং কোম্পানিটির স্থানীয় এজেন্ট Doctor’s Agro Vet Ltd. যৌথভাবে উক্ত অনুষ্ঠানের আয়োজন…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): খুলনা জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রকের দপ্তরে শ্রম ও হস্তার্পণ ঠিকাদার নিয়োগ টেন্ডার নিয়ে সৃষ্ট জটিলতায় খুলনায় খাদ্য উপ নিয়ন্ত্রক সেখ আনোয়ারুল করিম শারীরিকভাবে লাঞ্ছিত হয়েছেন। এ ঘটনার প্রতিবাদে মঙ্গলবার (২৭ সেপ্টেম্বর) খাদ্য কর্মকর্তারা অনশন ও মানববন্ধন কর্মসূচি পালন করে। খুলনার খাদ্য কর্মকর্তা সমিতি ও খাদ্য পরিদর্শক সমিতি যৌথভাবে এ কর্মসূচি আহবান করে। খুলনা চলাচল ও নিয়ন্ত্রকের কার্যালয়ের (খাদ্য) উপ নিয়ন্ত্রক সেখ আনোয়ারুল করিম বলেন, খাদ্য ঠিকাদার সমিতির ১৫-১৭ জন ২৬ সেপ্টেম্বর বেলা পৌনে ১২ টার দিকে তার দফতরে আসেন। তারা বিভিন্ন বিষয় নিয়ে তার সাথে কথা বলেন। এক পর্যায়ে জেলা কার্যালয়ের টেন্ডার বিষয়ে আলোচনা করতে শুরু করেন।…

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বুধবার, ২৮ সেপ্টেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=১১.২০ (খুচরা), সাদা ডিম=১১.০০ (খুচরা) ডাম্পিং মার্কেট : লাল(বাদামী) ডিম=১০.৫৫, সাদা ডিম=১০.৩০ তেজগাঁও ডিম সমিতি কতৃক নির্ধারিত খামার রেট : লাল (বাদামী) ডিম-১০.৩০, সাদা ডিম-১০.০০ গাজীপুর:- লাল(বাদামী)ডিম=১০.৫০, সাদা ডিম=১০.২০, ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি কালবার্ড লাল=২৪০/কেজি কালবার্ড সাদা=১৭৮/কেজি বাচ্চার দর:- লেয়ার লাল=২০, লেয়ার সাদা=৩৩-৩৫, ব্রয়লার=৪০ চট্টগ্রাম:- লাল(বাদামী) ডিম=১১.১০, সাদা ডিম=১০.৭০, ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি কালবার্ড লাল=২৪৫/কেজি সোনালী মুরগী=২৫৫/কেজি বাচ্চার দর:- লেয়ার লাল=২০-২৪, লেয়ার সাদা=২৮-৩২, ব্রয়লার=৩৬-৩৮ রাজশাহী:- লাল(বাদামী) ডিম=১০.০০, সাদা ডিম=৯.৬০ খুলনা:- লাল(বাদামী) ডিম=১০.৭০ বরিশাল:- লাল(বাদামী) ডিম=১০.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি কালবার্ড লাল=২৫০/কেজি সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি বাচ্চার দর:-…

নিজস্ব প্রতিবেদক: নিরাপদ ডিম ও মাংসের প্রশ্নে ভোক্তা পর্যায়ে প্রথম যে প্রশ্নটি আসে তা হলো- ’উৎপাদিত ডিম ও মাংস এন্টিবায়োটিক মুক্ত কী না। এ কথা অনস্বীকার্য মানুষের আয় ইনকাম বাড়ার সাথে সাথে দিনকে দিন খাদ্য সম্পর্কে প্রশ্ন ও সচেতনতাও বাড়ছে। মানুষ এখন বুঝতে শিখেছে কোন খাবারটা তাদের জন্য নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর। সঙ্গত কারণে উৎপাাদক পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য তৈরির ক্ষেত্রে এক ধরনের চাপও তৈরি হচ্ছে। অন্যদিকে দেশের চাহিদা মিটিয়ে পোলট্রি খাতের উদ্যোক্তাগণ এখন রপ্তানির কথা ভাবছেন; সরকারি ও বেসরকারি উভয় দিক থেকেই রপ্তানিকে বেশ জোর দেয়া হচ্ছে।  ফলে, দেশের বৃহৎ পোলট্রি উৎপাদক থেকে শুরু করে প্রান্তিক খামারিদের অনেকেই এন্টিবায়োটিক মুক্ত নিরাপদ…

নিজস্ব প্রতিবেদক:“জলাতঙ্ক : মৃত্যু আর নয়, সবার সাথে সমন্বয়” এই প্রতিপাদ্যকে  সামনে রেখে প্রতিবছরের ন্যায় এবারো বিশ্ব জলাতঙ্ক দিবস-২০২২ পালিত হয়েছে। দিবসটি উপলক্ষে আজ বুধবার (২৮ সেপ্টেম্বর) বর্ণাঢ্য র‌্যালি এবং সেমিনারের আয়োজন করা হয় রাজধানীর খামারবাড়ি সংলগ্ন প্রাণিসম্পদ অধিপ্তরের  সভা কক্ষে। সেমিনারে জলাতঙ্ক রোগ প্রতিরোধ ও সচেতনতা বৃদ্ধির ওপর বৈজ্ঞানিক প্রবন্ধ উপস্থাপন করা হয়। দিবসটি উপলক্ষে দিনের শুরুতে জলাতঙ্ক রোগ সম্পর্কে সচেতনতা  বিষয়ক বর্ণাঢ্য র‌্যালির আয়োজন করা হয়। র‌্যালিটি সকাল ৯ টায় প্রাণিসম্পদ অধিপ্তরের চত্বর থেকে শুরু হয়ে খামার বাড়ি মোড় ঘুরে পুণরায় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে এসে শেষ হয়। এসময় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ তথ্য দপ্তর, প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট ও…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): পর্যটনে নতুন ভাবনা’ এই প্রতিপাদ্য নিয়ে  মঙ্গলবার (২৭ সেপ্টেম্বর) সকালে খুলনা জেলা প্রশাসকের সম্মেলনকক্ষে বিশ্ব পর্যটন দিবস উপলক্ষ্যে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। এতে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, জেলা প্রশাসক মো. মনিরুজ্জামান তালুকদার। প্রধান অতিথি বলেন, বাংলাদেশ বিপুল পর্যটন সম্ভাবনার একটি দেশ। বৃহত্তর খুলনায় পৃথিবীর সবচেয়ে বড় ম্যানগ্রোভ ফরেস্ট। সুন্দরবনের পাশাপাশি ষাটগম্বুজ মসজিদ, রবীন্দ্র স্মৃতিবিজড়িত দক্ষিণডিহিসহ আরো অনেক সম্ভাবনাময় পর্যটন স্থান রয়েছে। দেশে পর্যটকের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে। খুলনার বটিয়াঘাটা থেকে দাকোপ পর্যন্ত নদীর পাড় ঘেঁষে পর্যটনের স্পট তৈরির পরিকল্পনা রয়েছে। তিনি আরও বলেন, দেশের ৪০ লাখ মানুষ পর্যটনের সাথে ওতোপ্রোতভাবে জড়িত। সরকার পর্যটনখাতে দক্ষ জনশক্তি বৃদ্ধি…