Author: Jewel 007

নিজস্ব প্রতিবেদক: করোনা সংকটেও মৎস্য উৎপাদন, সরবরাহ, বিপণন ও রপ্তানি অব্যাহত রাখার জন্য মৎস্য খাতের অংশীজনদের যার যার জায়গা থেকে কাজ করার আহ্বান জানিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। এ সংক্রান্ত  সমস্যা তাৎক্ষণিকভাবে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে স্থাপিত মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের নিয়ন্ত্রণ কক্ষে হটলাইনের মাধ্যমে (হটলাইন নম্বর-০২-৯১২২৫৫৭) অবহিত করার জন্যও অনুরোধ জানানো হয়। সমস্যা সমাধানে মন্ত্রণালয় দ্রুততার সাথে উদ্যোগ নেবে মর্মেও এ সময় জানানো হয়। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ. ম. রেজাউল করিম এমপি’র নির্দেশনায় শনিবার (০৪ এপ্রিল) রাজধানীর মৎস ভবনে মৎস্য অধিদপ্তরের সম্মেলন কক্ষে করোনা সংকটকালীন মৎস্য উৎপাদন, সরবরাহ, বিপণন ও রপ্তানি অব্যাহত রাখার বিষয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় ও মৎস্য…

নিজস্ব প্রতিবেদক: যেই দেশে এক লিটার পানির দাম ৩০ টাকা, সেই দেশের কোথাও কোথাও এক লিটার দুধ বিক্রি হচ্ছে ১৫ টাকা! আবার কোথাও ১০টাকা লিটার বিক্রি হচ্ছে এমন খবরও আসছে প্রতিনিয়ত। ২০-৩০ টাকা লিটার বিক্রি হচ্ছে। সামগ্রিকভাবে হিসেবে করলে প্রান্তিক পর্যায়ে দুধের পাইকারি দাম ১৫-২০ টাকার আশেপাশে ঘুরঘুর করছে। সেই হিসেবে দেশে বোতলজাত হাফ লিটার পানির দামে বিক্রি হচ্ছে এক লিটার দুধ। ‍উৎপাদিত দুধ রাস্তায় ঢেলে প্রতিবাদের ঘটনাও ঘটছে। করোনা ভাইরাস প্রর্দুভাররে কারনে সারাদেশে লকডাউন থাকায় সামগ্রিকভাবে ভালো নেই দেশের ‍দুগ্ধ খামারিরা। দেশের দুগ্ধ রাজধানী হিসেবে পরিচিত সিরাজগঞ্জ ও পাবনার খামারিরা পড়েছেন সবচেয়ে বিপাকে। সাধারণত মিল্ক ভিটা ও অন্যান্য দুধ…

কৃষিবিদ মহির উদ্দিন: ডিম পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর খাদ্য উপকরণ। ডিম ফুটে বের হয় একটা ফুটফুটে জীবন অর্থাৎ একটা জীবনের জন্য যে যে পুষ্টি দরকার তার সবই থাকে ডিমে। ভিটামিন,উচ্চমানের প্রোটিন,ফ্যাট,খনিজ উপাদন কি নেই ডিমে? তাইতো ডিমকে বলা হয় পুষ্টিগোলক। একটা ডিমে থাকে ৭৭ ক্যালরি শক্তি,৬ গ্রাম প্রোটিন, ৫.৩ গ্রাম ফ্যাট,০.৬ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, সব ধরনের ভিটামিন এবং মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সকল খনিজ উপাদান ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন ই আরো অনেক। তাছাড়া একটা ডিমে থাকে মানুষের দৈনন্দিন চাহিদার –৯% ভিটামিন বি১২,১৫% ভিটামিন বি২,৬% ভিটামিন এ,৭% ভিটামিন বি৫, ২২% সেলেনিয়াম। মানুষের মনে ডিমের কোলেস্টেরল নিয়ে একটা ভীতি কাজ করে। একটা…

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (শুক্রবার ৩ এপ্রিল) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৭.০০, সাদা ডিম=৬.০০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪৫, সাদা ডিম=৪.৭৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪০, সাদা ডিম=৪.৭০, ব্রয়লার মুরগী=৮৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩০-৩২, লেয়ার সাদা =৪৫-৫০, ব্রয়লার=১০-১২ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪০, ব্রয়লার মুরগী=৮০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬৫/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৭০, সাদা ডিম=৪.৪০, ব্রয়লার মুরগী =৮৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৭০/কেজি। বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৫.০০, ব্রয়লার মুরগী=৭৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৬০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =২৮-৩০, লেয়ার সাদা…

নিজস্ব প্রতিবেদক: ”প্রাণীজ আমিষ যেমন দুধ, ডিম, মাংসের সাথে করোনা ভাইরাস (কোভিড-১৯ রোগ) এর সংক্রমণের কোন সম্পর্ক নেই। রোগটি গৃহপালিত ও পোষা প্রাণী থেকে মানুষে ছড়ানোর কোন প্রমান নেই, তাই এ বিষয়ে জনসাধারনের আতঙ্কিত হওয়ার কোন কারন নেই” মর্মে গণবিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে বাংলাদেশ ভেটেরিনারি এসোসিয়েশন (বিভিএ)। এছাড়াও সংগঠনটির পক্ষ থেকে উল্লেখিত বিষয়ে গুজব না ছড়ানোর জন্য সবাইকে অনুরোধ করা হয়েছে । বৃহস্পতিবার (২ এপ্রিল) সংগঠনের সভাপতি ডা. এস এম নজরুল ইসলাম ও মহাসচিব ড. মুহাম্মদ হাবিবুর মোল্লা স্বাক্ষরিত এক গণবিজ্ঞপ্তি হতে এসব তথ্য পাওয়া যায়। বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়, OIE (World Organization for Animal Health) এর রিপোর্ট (৩০ মার্চ, ২০২০) অনুযায়ী,…

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশে করোনা ভাইরাস প্রাদুর্ভাবজনিত পরিস্থিতিতে মৎস্য, পোলট্রি ও ডেইরি খাতের নানাবিধ সংকট মোকাবেলা এবং প্রাণিজ আমিষ সরবরাহ সচল রাখার লক্ষ্যে মাছ, মাংস, দুধ, ডিমসহ পোলট্রি, পশু ও মৎস্য খাদ্য/বিভিন্ন উপকরণ, উৎপাদন, পরিবহন এবং বিপণনে উদ্ভূত সমস্যা সমাধানে গঠিত কন্ট্রোল রুমের কর্মকর্তাদের দায়িত্ব বণ্টন করা হয়েছে। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও মৎস অধিদপ্তরের কর্মকর্তাদের সমন্বয়ে গঠিত কমিটি উক্ত কন্ট্রোল রুমের দায়িত্ব পালন করবেন। এ ব্যাপারে শুক্রবার (৩ এপ্রিল) মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপসচিব ড. অমিতাভ চক্রবর্তী স্বাক্ষরিত একটি অফিস আদেশ জারি করা হয়েছে। দায়িত্বপ্রাপ্ত কর্মকর্তাগণ তাদের নামের পার্শ্বে নিম্নবর্ণিত তারিখে সকাল ৯টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত প্রাণিসম্পদ…

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার ২ এপ্রিল) পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৭.৩০, সাদা ডিম=৬.৩০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৫.৫০, সাদা ডিম=৪.৮০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪৫, সাদা ডিম=৪.৭৫, ব্রয়লার মুরগী=৮৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩০-৩২, লেয়ার সাদা =৪৫-৫০, ব্রয়লার=১০-১২ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৫.৪০, ব্রয়লার মুরগী=৮০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪৫/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬৫/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৬.০০, সাদা ডিম=৪.৫০, ব্রয়লার মুরগী =৮৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৪০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১১০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৭০/কেজি। বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৫.০০, ব্রয়লার মুরগী=৭৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৬০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =২৮-৩০, লেয়ার সাদা…

নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক, এমপি বলেছেন, করোনাভাইরাসের প্রভাব মোকাবিলায় কৃষিক্ষেত্রে ফসল উৎপাদন বৃদ্ধি করা এবং তা অব্যাহত রাখার জন্য সরকার সকল প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করছে। বৃহস্পতিবার (০২ এপ্রিল) এক ভিডিও বার্তায় ( ভিডিও সংযুক্ত) কৃষিমন্ত্রী এসব কথা বলেন। কৃষিমন্ত্রী বলেন, ইতোমধ্যে সরকার ঘোষিত সাধারণ ছুটির সময়ে চলমান বোরো মৌসুমের অত্যাবশ্যকীয় কৃষি উপকরণ যেমন: সার, বীজ, বালাইনাশক, সেচযন্ত্রসহ সকল কৃষিযন্ত্র, জ্বালানি, কৃষিজাত পণ্যের পরিবহন এবং ক্রয়বিক্রয় অব্যাহত রাখার ব্যবস্থা করা হয়েছে। এছাড়াও, এ ছুটির সময় কৃষি কার্যক্রম সক্রিয় রাখতে সকল কর্মকর্তাদের তাদের কর্মস্থলে থাকতে নির্দেশ দেয়া হয়েছে। তিনি আরো বলেন, কৃষি মন্ত্রণালয় প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশনানুযায়ী খাদ্য উৎপাদন আরও বৃদ্ধির…

নিজস্ব প্রতিবেদক: করোনা পরিস্থিতিতে পোল্ট্রি ও ডেইরি খাতের সংকট মোকাবেলায় শনিবার (০৪ এপ্রিল) থেকে রাজধানীর ফার্মগেটের প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে কন্ট্রোল রুম চালুর সিদ্ধান্ত নিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও মৎস অধিদপ্তরের কর্মকর্তাদের সমন্বয়ে প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত এ কন্ট্রোল রুম পরিচালিত হবে। কন্ট্রোল রুমে পোল্ট্রি ও ডেইরী খাতে উদ্ভূত সমস্যা তথা দুধ, ডিমসহ পোল্ট্রি ও ডেইরী পণ্য ও খাদ্য পরিবহন, বিপণনসহ এ সংক্রান্ত সমস্যা হটলাইনের মাধ্যমে তাৎক্ষণিক সমাধানে উদ্যোগ গ্রহণ করা হবে। একইসাথে করোনাভাইরাস নিয়ে পোল্ট্রি মাংস, দুধ ও ডিম সম্পর্কিত গুজবে বিভ্রান্ত না হওয়া এবং করোনা মোকাবেলায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে…

নিজস্ব প্রতিবেদক:  আগামী ৫ এপ্রিল, রবিবার থেকে পুনরায় চালু হচ্ছে চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি এন্ড এনিমেল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ে অবস্থিত পিআরটিসি (পোলট্রি রিসার্চ অ্যান্ড ট্রেনিং সেন্টার) ল্যাব। প্রাথমিকভাবে সকাল ৯টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত ল্যাব খোলা থাকবে। বুধবার (১ এপ্রিল) চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি এন্ড এনিমেল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয় এর ‍উপাচার্যের অনুমোদনক্রমে বিশ্ববিদ্যালয়ের রেজিস্ট্রার মীর্জা ফারুম ইমাম স্বাক্ষরিত জারিকৃত পত্রে ৪টি শর্তের কথা উল্লেখ করা হয়েছে। শর্তগুলো হচ্ছে- ১. নমুনা পরীক্ষা/সেবা গ্রহণের জন্য ক্যাম্পাসে আগত ব্যক্তিকে অবশ্যই মুখে মাস্ক ও হ্যান্ড গ্লাভস্ পরিহিত অবস্থায় আসতে হবে; ২. বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে প্রবেশের ক্ষেত্রে নমুনা পরীক্ষা/সেবা গ্রহণকারী ব্যক্তিকে গেইটে হ্যান্ড স্যানিটাইজার দ্বারা জীবানুম্ক্তু হতে হবে; ৩. ক্যাম্পাসে আগমন/অবস্থান বা…