নাজমুন নাহার: ভিটামিন-সি বা আ্যসকরবিক এসিড শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। ভিটামিন-সি মানবদেহে উৎপন্ন হয়না । তাই প্রাত্যহিক খাবার তালিকায় ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার রাখা উচিত। এটি কোষের ক্ষয় প্রতিরোধে সহায়ক। বিভিন্ন রোগের সংক্রমণে এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবেও কাজ করে। এর অভাবে দাঁতের মাড়ি ও ত্বক ফেটে রক্ত পড়তে থাকে, যাকে আমরা স্কার্ভি রোগ বলি। সাধারণত ঠান্ডাজনিত রোগের প্রতিকার ও প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি শরীরে আয়রণ শোষণ বৃদ্ধির মাধ্যমে রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে সহায়তা করে। অত্যাবশ্যকীয় নিউট্রিয়েন্ট হিসেবে ভিটামিন-সি চুল ও ত্বক সুস্থ-সবল রাখে। ব্যালেন্স ডায়েট এর ক্ষেত্রেও এর জুড়ি নেই। ভিটামিন-সি সাধারণত টকজাতীয় খাবারে বেশি থাকে; যেমন :লেবুজাতীয় ফল, কমলা লেবু, বাতাবিলেবু। সবুজ শাক-সবজিতেও…
Author: Jewel 007
গাজীপুর সংবাদদাতা: নানা আয়োজনের মধ্য দিয়ে আজ মঙ্গলবার (১ অক্টোবর) বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) এর ৫৪ তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী উদ্যাপিত হয়েছে। সকালে একটি বর্ণাঢ্য র্যালি ব্রি সদর দপ্তরের বিভিন্ন সড়ক প্রদক্ষিণ করে প্রশাসন ভবনের সামনে এসে শেষ হয়। পরে সংক্ষিপ্ত আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। আলোচনা সভায় পরিচালক (প্রশাসন ও সাধারণ পরিচর্যা) ড. মো. আব্দুল লতিফ ব্রির প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী উপলক্ষে সকলকে অভিনন্দন ও শুভেচ্ছা জানান। আলোচনাসভা শেষে বিশেষ মোনাজাত অনুষ্ঠিত হয়। এরপর প্রশাসন ভবনের সামনে প্রতিষ্ঠা বার্ষিকীর কেক কাটেন ব্রির পরিচালক (প্রশাসন ও সাধারণ পরিচর্যা) ড. মো. আব্দুল লতিফ। এসকল কর্মসূচিতে সকল বিভাগীয় ও শাখা প্রধানসহ ব্রিতে ক্রিয়াশীল বিভিন্ন সংগঠন…
গাজীপুর সংবাদদাতা: বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর উদ্ভিদ রোগতত্ত্ব বিভাগের আয়োজনে আজ (০১ অক্টোবর) বারি’র সেমিনার কক্ষে উদ্ভিদ রোগতত্ত্ব গবেষণা বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর পরিচালক (গবেষণা) ড. মুন্সী রাশীদ আহমদ এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত এ কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বারি’র পরিচালক (সেবা ও সরবরাহ) ড. আশরাফ উদ্দিন আহমেদ। এসময় বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পরিচালক (পরিকল্পনা ও মূল্যায়ন) ড. মো. আবু হেনা ছরোয়ার জাহান; পরিচালক (প্রশিক্ষণ ও যোগাযোগ) ড. মুহাম্মদ আতাউর রহমান; পরিচালক (উদ্যানতত্ত্ব গবেষণা কেন্দ্র) ড. এফ এম আবদুর রউফ এবং পরিচালক (কন্দাল ফসল গবেষণা কেন্দ্র) ড. মো. মতিয়ার রহমান। এছাড়াও…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : ডিপ্লোমা ইনি ইঞ্জিনিয়ারিং ডিগ্রিধারী সার্ভেয়ার পদে কর্মরতদের ১০ম গেট বাস্তবায়নের দাবিতে মঙ্গলবার (১ অক্টোবর) সকাল ৯টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত কর্মবিরতি ও অবস্থান ধর্মঘট পালন করেছেন বৈষম্য বিরোধী সার্ভেয়ার ডিপ্লোমা ইঞ্জিনিয়ার ছাত্র পেশাজীবী অধিকার বাস্তবায়ন পরিষদ। খুলনা জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের সামনে ডিপ্লোমা ইন ইঞ্জিনিয়ারিং ডিগ্রিধারী সার্ভেয়ার পদে কর্মরতরা কর্মবিরতি ও অবস্থান ধর্ম পালন করেন। এসময় নেতৃবিন্দ বলেন, বৈষম্যহীন বাংলাদেশ বিনির্মাণে সার্ভেয়িং ডিপ্লোমাধারীগণ ডিজিটাল ভূমি জরিপ, ভূমি ব্যবস্থাপনা ও ভূমি অধিগ্রহণ, সড়ক, মহাসড়ক, ব্রীজ, কালভার্ট, নদী/খাল খনন, বাধঁ, ইমারত নির্মাণসহ টপোগ্রাফিক, হাইড্রোগ্রাফিক জরীপসহ সরকারের সকল উন্নয়নমূলক কর্মকান্ডে গুরত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। সরকারের সকল উন্নয়নমূলক পরিকল্পনা গ্রহণ…
আব্দুল কাইউম (পাবনা) : পাবনা ঈশ্বরদী কৃষি প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (এটিআই)কলেজ চত্বরে ৪ দফা দাবিতে অবস্থান কর্মসূচি, মতবিনিময় ও আলোচনা সভা করেছে শিক্ষার্থীরা। সোমবার (৩০ সেপ্টেম্বর) সকালে এটিআই চত্বর থেকে শুরু হয়ে উপজেলা কৃষি অফিস ঘুরে ক্যাম্পাস চত্বরে এসে শেষ হয়। এ সময় শিক্ষার্থীরা নানা স্লোগানের প্রকম্পিত করে রাখে। তুমি কে আমি কে কৃষি সেবক কৃষি সেবক; ৪ দফা ৪ দাবি, মানতে হবে, মানতে হবে ইত্যাদি। দাবি না মানা পর্যন্ত আন্দোলন চলমান থাকবে বলে কঠোর কর্মসূচির হুঁশিয়ারি দেন আন্দোলনরত শিক্ষার্থীরা। ৪দফা দাবি মধ্যে রয়েছে – ১. ডিপ্লোমা কৃষিবিদদের পাবলিক কৃষি বিশ্ববদ্যিালয়ে উচ্চ শিক্ষা গ্রহনের সুযোগ দিতে হবে। ২. কৃষি ডিপ্লোমাধারী শিক্ষার্থীদের…
রাজশাহী সংবাদদাতা: কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, রাজশাহী অঞ্চল, রাজশাহীর আয়োজনে রবি/২০২৪-২৫ মৌসুমের কর্মপরিকল্পনা প্রণয়নের জন্য আঞ্চলিক কৃষি প্রযুক্তি সম্প্রসারণ কমিটির সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার (৩০ সেপ্টেম্বর) অতিরিক্ত পরিচালকের সম্মেলন কক্ষে এ সভার আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, রাজশাহী অঞ্চল, রাজশাহীর অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ মো. মাহমুদুল ফারুক। অনুষ্ঠানের শুরতে বিভিন্ন দপ্তররের পক্ষ হতে কৃষি কার্যক্রম কর্মপরিকল্পনা পাওয়ার পয়েন্টের মাধ্যমে উপস্থাপন করা হয়। সভায় অতিরিক্ত পরিচালক চলতি আমন মৌসুমে রোগ ও পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে ফসল রক্ষায় প্রয়োজনীয় পরামর্শ প্রদান করেন। সভায় মাটি স্বাস্থ্য ও উর্বরতা রক্ষায় পরীক্ষার মাধ্যমে ধৈঞ্চা চাষ ও সুষম সার প্রয়োগ, জৈব বালাইনাশকের ব্যবহার, ছাদে সবজিসহ…
নিজস্ব প্রতিবেদক: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার এর সাথে সৌজন্য সাক্ষাৎ করেছেন ঢাকায় নিযুক্ত মার্কিন দূতাবাসের চার্জ দ্য অ্যাফেয়ার্স (Charge d’affaires) মিস হেলেন লাফেভ (Ms.Helen LaFave) মার্কিন দূতাবাসের চার্জ দ্য অ্যাফেয়ার্স হেলেন লাফেভ সোমবার (৩০ সেপ্টেম্বর) সকালে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ে উপদেষ্টার সাথে তাঁর অফিস কক্ষে সৌজন্য সাক্ষাৎ করেছেন। সাক্ষাৎকালে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা বলেছেন, সামুদ্রিক মৎস্য সম্পদ আহরণে যুক্তরাষ্ট্রের অভিজ্ঞতা বাংলাদেশ কাজে লাগাতে চায়। দুই দেশ পারস্পরিক দ্বিপাক্ষিক স্বার্থসংশ্লিষ্ট বিষয়ে এক সাথে কাজ করতে ঐকমত্যে পৌঁছায়। মার্কিন দূতাবাসের চার্জ দ্য অ্যাফেয়ার্স মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ সেক্টরে বিনিয়োগ ও আধুনিকায়নের জন্য যুক্তরাষ্ট্র সহযোগিতা করবেন বলে আশ্বস্ত করেন। সাক্ষাৎকালে মৎস্য…
শেকৃবি সংবাদদাতা: প্রতি বছরের ন্যায় শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (শেকৃবি) এনিম্যাল নিউট্রিশন, জেনেটিক্স এন্ড ব্রিডিং বিভাগের ৪র্থ বর্ষের ফিড ইন্ডাস্ট্রি কোর্সের অংশ হিসেবে ফিডমিল ট্যুর সম্পন্ন হয়। গতকাল (শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর) এনিম্যাল সাইন্স এন্ড ভেটেরিনারি মেডিসিন অনুষদের ৩টি বিভাগ (এনিম্যাল নিউট্রিশন, জেনেটিক্স এন্ড ব্রিডিং বিভাগ; ডেইরি সাইন্স বিভাগ ও পোল্ট্রি সাইন্স বিভাগ) একত্রিত হয়ে এই ট্যুর সম্পন্ন করে। অনুষদের আন্ডারগ্রাজুয়েট শিক্ষার্থীদেরকে ২টি ভাগে ভাগ করে পৃথকভাবে ২টি স্বনামধন্য ফিডমিলে নিয়ে যাওয়া হয়, যার একটি আস্থা ফিড ইন্ডাস্ট্রিজ লিমিটেড (নারায়নগঞ্জ) এবং অন্যটি আরমান ফিডস এন্ড ফিসারিজ লিমিটেড (নরসিংদী)। পূর্বনিধারিত সময়ে (সকাল ৭ টা) বিশ্ববিদ্যালয়ের ২টি বাসে যাত্রা আরম্ভ করে শিক্ষার্থীরা সন্ধ্যা সাত…
নিজস্ব প্রতিবেদক: পরিবেশ, বন ও জলবায়ু পরিবর্তন এবং পানি সম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা সৈয়দা রিজওয়ানা হাসান বলেছেন, আগামী প্রজন্মকে রক্ষার জন্য পলিথিন শপিং ব্যাগের ব্যবহার বন্ধ করতে হবে। ১ অক্টোবর থেকে শপিং মলগুলোতে এবং ১ নভেম্বর থেকে কাচা বাজারে পলিথিন ব্যাগের ব্যবহার বন্ধের উদ্যোগ নেওয়া হবে। নিজ দায়িত্বে সবাইকে পলিথিন পরিহার করতে হবে। ১ নভেম্বর থেকে পলিথিন উৎপাদনকারীদের বিরুদ্ধে অভিযান শুরু হবে। রবিবার (২৯ সেপ্টেম্বর, রবিবার) নিষিদ্ধ পলিথিন শপিং ব্যাগের বিকল্প পণ্য সামগ্রী নিয়ে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে পরিবেশ অধিদপ্তরে আয়োজিত সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্যে পরিবেশ উপদেষ্টা এসব কথা বলেন। পরিবেশ উপদেষ্টা জানান, আইন অনুযায়ী পলিথিন বর্জনের কার্যক্রম ধাপে ধাপে বাস্তবায়ন করা…
নিজস্ব প্রতিবেদক : ‘সারাদেশে পাটের প্রচলন বাড়াতে হবে। আগামী মাস থেকে দেশের সুপারশপগুলোতে পাটের ব্যাগ চালুর কার্যক্রম নিয়েছে সরকার। বস্ত্র ও পাট মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ব্রিগেডিয়ার জেনারেল (অবঃ) ড. এম সাখাওয়াত হোসেনের সাথে বাংলাদেশ এগ্রো-প্রসেসরস’ এসোসিয়েশন (বাপা) এর প্রতিনিধিদল সৌজন্য সাক্ষাতকালে এসব কথা বলেন উপদেষ্টা। রবিবার (২৯ সেপ্টেম্বর) দুপুরে সচিবালয়ে উপদেষ্টার কার্যালয়ে বাপা প্রতিনিধিদল এই সাক্ষাত করেন। তিনি বলেন, এ মন্ত্রণালয় সে লক্ষ্যে কাজ করছে। আমি চাই, দেশের সকলকে নিয়ে একযোগে এ কার্যক্রম সফল করতে। এত করে দেশে পাটের অভ্যন্তরীন ভোগ বাড়বে। পাটের মোড়কের আইনের বাস্তবায়ন আরো আগে শুরু হওয়া উচিত ছিলো, তাহলে এতদিনে পলিথিন ও প্ল্যাস্টিকের উপযুক্ত বিকল্প পাওয়া যেতো।…
