Author: Jewel 007

নিজস্ব প্রতিবেদক: কাজুবাদাম, কফিসহ অপ্রচলিত ফসলের চাষাবাদে সর্বাত্মক সহযোগিতা দেয়া হবে বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক, এমপি। তিনি বলেন, কফি, কাজুবাদামসহ অপ্রচলিত ফসলের চাষাবাদে ও প্রক্রিয়াজাতে কৃষক ও উদ্যোক্তাসহ যারা এগিয়ে আসবেন তাদেরকে উন্নত জাতের চারা সরবরাহ, উৎপাদনে পরামর্শ, কারিগরি ও প্রযুক্তিসহ  সকলক্ষেত্রে সর্বাত্মক সহযোগিতা দেয়া হবে। মন্ত্রী রবিবার (০৪ অক্টোবর) ভার্চুয়ালি নীলফামারীতে অবস্থিত ‘জ্যাকপট কাজুবাদাম ইন্ড্রাস্ট্রির’ প্রসেসিং ইউনিট-২ এর উদ্বোধনকালে এসব কথা বলেন। কৃষিমন্ত্রী বলেন, কাজুবাদাম অত্যন্ত সম্ভাবনাময় অর্থকরী ফসল। বাংলাদেশে কাজুবাদাম চাষের ও উৎপাদনের সম্ভাবনা অনেক। বিশেষ করে, পার্বত্য এলাকা ও উত্তরাঞ্চলের জেলাগুলোতে কাজু বাদাম, কফি আবাদের বাণিজ্যিক সম্ভাবনা রয়েছে। অন্যদিকে বিদেশে রপ্তানির জন্যও রয়েছে প্রচুর…

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (রবিবার, ০৪)পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৮.৭০, সাদা ডিম=৮.৩০, লাল (বাদামী) ডিম=৮.২০, সাদা ডিম=৭.৮০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৮.১৫, সাদা ডিম=৭.৭৫, ব্রয়লার মুরগী=৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৪০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৬০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩০-৩৫, লেয়ার সাদা =৪০-৪৫, ব্রয়লার মুরগী=২০ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৩০, ব্রয়লার মুরগী=৯৫/১০০ কেজি, কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৭৫/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.১০, ব্রয়লার মুরগী =৯০/কেজি, সোনালী =১৬৫/কেজি। খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৮.১০, সাদা ডিম=৭.৯০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, ব্রয়লার মুরগী=৯০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৭০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৫০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩৫-৩৭, লেয়ার সাদা =৪০, ব্রয়লার=১৫-১৭ ময়মনসিংহ:…

নিজস্ব প্রতিবেদক: জেনে নিন ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য চাল, ডাল, চিনি আটা, ময়দা, তেল, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মসলা, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, লবণসহ নিত্য প্রয়োজনীয় যাবতীয় পণ্যের আজকের (রবিবার, ০৪অক্টোবর) খুচরা বাজারদর (মূল্য টাকায়)। পণ্যের নাম  মাপের একক অদ্যকার মূল্য(টাকায়) ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) ১ মাস পূর্বের মূল্য(টাকায়) মাসিক মূল্যের ০৪-১০-২০২০ ২৭-০৯-২০২০ ০৪-০৯-২০২০ হ্রাস/বৃদ্ধি(%) চাল সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ (+)/(-) চাল সরু (নাজির/মিনিকেট) প্রতি কেজি       ৫৫       ৬২       ৫৪       ৬০          ৫৪      ৬৪  (-).৮৫ চাল (মাঝারী)পাইজাম/লতা প্রতি কেজি       ৪৮       ৫৫      ৪৬       ৫০          ৪৮      ৫৪ (+).৯৮ চাল (মোটা)/স্বর্ণা/চায়না ইরি…

নিজস্ব প্রতিবেদক: কিছু কিছু মিলার ধানের অবৈধ মজুদ করে রেখেছে। ইতিমধ্যেই আইন-শৃঙ্খলা বাহিনী কিছু কিছু জায়গায় এই সমস্ত মজুদকৃত ধান বাজেয়াপ্ত করেছে এবং তাদের বিভিন্ন জরিমানা করা হয়েছে। গত সপ্তাহে মিটিং করে চালের মূল্য নির্ধারণ করে দেয়া হয়েছে। এখন বাজারে মনিটরিং করে খুচরা মূল্য নিয়ন্ত্রণ করা হবে বলে জানান। তিনি আরো বলেন, বঙ্গবন্ধুর জন্মশতবার্ষিকীতে এবার  খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির ভিজিএফ এর আওতায় দেশের ১০০টি উপজেলায় পুষ্টি চাল বিতরণের ব্যবস্থা করা হয়েছে। শনিবার (৩ অক্টোবর)বঙ্গবন্ধু পেশাজীবী পরিষদ এবং বঙ্গবন্ধু ডিপ্লোমা কৃষিবিদ পরিষদ এর যৌথ উদ্যোগে জাতীয় প্রেসক্লাবের ভিআইপি হলরুমে অনুষ্ঠিত ‘জননেত্রী শেখ হাসিনার ৭৪তম জন্মদিন উপলক্ষে ‘পুষ্টিসম্মত ও নিরাপদ খাদ্যের নিশ্চয়তা প্রদানে মাননীয়…

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): ধানের উৎপাদন বাড়াতে দরকার জাতের পরিবর্তন। পুরোনোগুলো বাদ দিয়ে অধিক উৎপাদনশীল জাত ব্যবহার করতে হবে। তাহলেই আশানুরূপ ফলন পাওয়া সম্ভব। বিশ্ব খাদ্য ও কৃষি সংস্থা করোনা পরবর্তী পৃথিবীতে খাদ্যাভাবের আশঙ্কা করেছে। তবে বাংলাদেশে খাবারের কোনো অভাব হবে না ইনশা-আল্লাহ। ইতোমধ্যে আউশে বাম্পার ফলন হয়েছে। বন্যায় আমনের কিছুটা ক্ষতি হলেও সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনা ও বোরোতে হাইব্রিড বীজের ব্যবহার বাড়িয়ে তা পুষিয়ে নেওয়া যাবে। ”বরিশাল অঞ্চলে চলমান রোপা আমন আবাদ পরিস্থিতি এবং আগামী বোরো ও রবি মওসুমে করণীয়” শীর্ষক দিনব্যাপি কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে কৃষি সচিব মো. নাসিরুজ্জামান এসব কথা বলেন। বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) -এর আয়োজনে আজ…

নিজস্ব প্রতিবেদক: জেনে নিন ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য চাল, ডাল, চিনি আটা, ময়দা, তেল, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মসলা, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, লবণসহ নিত্য প্রয়োজনীয় যাবতীয় পণ্যের আজকের (শনিবার, ০৩অক্টোবর) খুচরা বাজারদর (মূল্য টাকায়)। পণ্যের নাম  মাপের একক অদ্যকার মূল্য(টাকায়) ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) ১ মাস পূর্বের মূল্য(টাকায়) মাসিক মূল্যের ০৩-১০-২০২০ ২৬-০৯-২০২০ ০৩-০৯-২০২০ হ্রাস/বৃদ্ধি(%) চাল সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ সর্বনিম্ন সর্ব্বোচ্চ (+)/(-) চাল সরু (নাজির/মিনিকেট) প্রতি কেজি       ৫৪       ৬২       ৫৪       ৬০          ৫৪      ৬৪  (-)১.৬৯ চাল (মাঝারী)পাইজাম/লতা প্রতি কেজি       ৪৮        ৫৪      ৪৬       ৫০          ৪৮      ৫৪ (+).০০ চাল (মোটা)/স্বর্ণা/চায়না ইরি…

দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (শনিবার, ০৩অক্টোবর)পাইকারি মূল্য : ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৮.৬০, সাদা ডিম=৮.২০, লাল (বাদামী) ডিম=৮.১৫, সাদা ডিম=৭.৭০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৮.১০, সাদা ডিম=৭.৬৫, ব্রয়লার মুরগী=৯৫/কেজি, কালবার্ড লাল=১৭০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৩০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৬৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩০-৩৫, লেয়ার সাদা =৪০-৪৫, ব্রয়লার মুরগী=১২-১৫ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৮.২৫, ব্রয়লার মুরগী=৯৫/১০০ কেজি, কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৭০/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, সাদা ডিম=৭.১০, ব্রয়লার মুরগী =৯০/কেজি, সোনালী =১৬৫/কেজি। খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৩০, সাদা ডিম=৮.০০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, ব্রয়লার মুরগী=৯০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৭০/কেজি, সোনালী মুরগী =১৫০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল =৩৫-৩৭, লেয়ার সাদা =৪০, ব্রয়লার=১৪-১৫ ময়মনসিংহ:…

নিজস্ব প্রতিবেদক: কোভিড ১৯ এর সময় আমাদের পুষ্টিকর খাবারের কোন বিকল্প নাই। এজন্য ছাদবাগানে মৌসুমি ফল ও সবজি চাষ  বাড়িয়ে পারিবারিক পুষ্টি চাহিদা মিটাতে হবে। মৌসুমি সবজির পাশাপাশি লেবু জাতীয় ফলের চারা লাগালে যথেষ্ট পুষ্টির চাহিদা পূরণ হবে। আজ (শনিবার, ৩ এপ্রিল) রাজধানীর উত্তরা অফিসার্স ক্লাবে উত্তরাবাসীদের মধ্যে যারা ছাদ বাগানে আগ্রহী তাদের জন্য ছাদ বাগান বিষয়ক এক আলোচনা সভায় বক্তারা এসব কথা বলেন। বক্তারা আরও বলেন, স্বাস্থ্য, পুষ্টি ও পরিবেশের জন্যই ছাদে পরিকল্পিত বাগান করতে হবে। নগরীর প্রতিটি বাড়ির ছাদ হয়ে উঠতে পারে একখন্ড সবুজ বাগান। শহরের ছাদ ও ব্যালকনিতে বাগান করা এখন আর নতুন কোন বিষয় নয়। টাটকা…

ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : অবিলম্বে বন্ধ সকল রাষ্ট্রায়ত্ব পাটকলগুলো চালু এবং শ্রমিক-কর্মচারীদের বকেয়া পাওনা এককালীন পরিশোধের দাবীতে শুক্রবার (২ অক্টোবর) বিকেল ৫টায় শুরু হয়ে রাত অবধি চলে খালিশপুর  বিআইডিসির সড়কের ক্রিসেন্ট মিল গেট চত্বরে এ বিশাল শ্রমিক জনসভা অনুষ্ঠিত হয়। সংগঠনের সমন্বয়ক শ্রমিকনেতা রুহুল আমিনের সভাপতিত্বে সভায় বক্তব্য রাখেন জাতীয় গণফ্রণ্টের কেন্দ্রীয় সমন্বয়ক প্রবীণ রাজনীতিবিদ টিপু বিশ্বাস, জাতীয় মুক্তি কাউন্সিলের কেন্দ্রীয় সম্পাদক ফয়জুল হাকিম লালা, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক মোশাহিদা সুলতানা, লেখক ও গবেষক মাহা মির্জা, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক তানজিমউদ্দিন খান, শ্রমিক-কর্মচারী ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় নেতা অপু দাশগুপ্ত, ট্রেড ইউনিয়ন ফেডারেশনের যশোর অঞ্চলের নেতা জাহাঙ্গীর ফিরোজ, আমিন জুট মিল চট্টগ্রামের শ্রমিকনেতা…

নোমান ফারুক: বঙ্গদেশে বর্ষাকালে শাকসবজীর আকাল বেশ পুরনো। ছোটবেলায় গ্রামে দেখতাম, বর্ষাকালে মাছের আধিক্য থাকলেও শাকসবজি ছিল সীমিত। সাধারনত পানিতে জন্মে এ ধরনের শাকসবজির প্রাচুর্য্য ছিল। যেমন, নানপদের কচু, কচুর শাঁক, কচুর লতি, কচুর ফুল, পানিকচু, কলমিশাক, পাটশাক, হেলঞ্চাশাক, মালঞ্চশাক, শাপলা, ঠোঁয়াস প্রভৃতি। এখন অবশ্য চিত্র ভিন্ন, পয়সা হলে সারাবছর অনেক ধরনের শাকসবজী মেলে। এখন বর্ষাকালে এগুলোর পাশাপাশি ঝিঙা, চিচিঙ্গা, করলা, শসা, বরবটি, ঢেঁড়শ, পুঁইশাক, ডাটাশাক, কুমড়াশাক, শশা, কাঁকরোল, কাঁচকলা, পেঁপে, বেগুন, পটল, চাল কুমড়া, মিষ্টিকুমড়া প্রভৃতি সবজি পাওয়া যায়। তবে আমার শৈশবে খাওয়া প্রিয় সবজিগুলোর মধ্যে ঠোঁয়াস ছিল অন্যতম। ঠোঁয়াস একটি অপ্রচলিত আঞ্চলিক সবজি। এটা একটি জলজ সব্জি। সচরাচর…