সিকৃবি সংবাদদাতা: সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের নবনিযুক্ত ডিন হিসেবে দায়িত্ব নিলেন জলজ সম্পদ ব্যবস্থাপনা বিভাগের সিনিয়র প্রফেসর ড. মৃত্যুঞ্জয় কুন্ড। শনিবার (৪ সেপ্টেম্বর) মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের সম্মেলন কক্ষে সিকৃবি ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মো. মতিয়ার রহমান হাওলাদার এর উপস্থিতিতে ডিনের দায়িত্ব গ্রহণ করেন প্রফেসর ড. মৃত্যুঞ্জয় কুন্ড। এ সময় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন বিদায়ী ডিন প্রফেসর ড. মো. আবু সাঈদ। ডিন হিসেবে যোগদানের পূর্বে তিনি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রক্টর, হল প্রভোস্ট, বিভাগীয় চেয়ারম্যান, গণতান্ত্রিক শিক্ষক পরিষদের সাধারণ সম্পাদক, সিকৃবি শিক্ষক সমিতির সাধারণ সম্পাদক এবং সভাপতি সহ শিক্ষা ও প্রশাসন সংক্রান্ত বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ দায়িত্ব পালন করেন। ড. মৃত্যুঞ্জয় কুন্ড ১৯৯০ সালে বাংলাদেশ কৃষি…
Author: Jewel 007
মো. মাশরেফুল আলম : এলাচ (Cardamon ) মসলা জাতীয় ফসল যার ব্যবহার মিষ্টি বা ঝাল সব রকম খাবারেই দেখা যায়। এলাচের বৈঙানিক নাম Elettaria cardamomum ( এলেটারিয়া কার্ডামোমাম ) এবং ইংরেজিতে বলা হয় Cardamon ( কার্ডামন)। এটি মূলত আদা জাতীয় গাছ এবং গাছের পাতাগুলো একটু বেশি লম্বা ও চওড়া। এই গাছের গোড়ার দিক থেকে লম্বা ফুলের স্টিক বের হয়। এই ফুলের ফলই হচ্ছে এলাচ। এলাচের জাতঃ এলাচ (Cardamon ) সাধারণত বড় ও ছোট এ দুই ধরনের হয়ে থাকে। উভয় জাতের এলাচ এশিয়া, আফ্রিকা, অষ্ট্রেলিয়া ও প্রশান্ত মহা-সাগরীয় দীপপুঞ্জের শীতপ্রধান অঞ্চলে প্রচুর জন্মায়। বড় এলাচের ৫০ প্রজাতির মধ্যে এই উপমহাদেশে বহু আগে থেকে বেশ…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষিমন্ত্রী ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক, এমপি বলেছেন, দেশে আখ উৎপাদন এবং আখ মাড়াই বা চিনিকল-দুই জায়গাতেই আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার করতে হবে। এর ফলে দুই জায়গাতেই যদি উৎপাদন ও উৎপাদনশীলতা বাড়ে, তাহলে আখ চাষ লাভজনক হবে। একইসাথে, আখের সাথে সাথী ফসল চাষ করতে হবে। বিএসআরআই উদ্ভাবিত উন্নত জাতের সাথে সাথী ফসল চাষ করলে আখচাষ লাভজনক হবে। কৃষকেরা আখ চাষে উদ্বুদ্ধ হবে। আজ শুক্রবার (০৩ সেপ্টেম্বর) টাঙ্গাইলের ধনবাড়ী উপজেলার কনফারেন্স রুমে বাংলাদেশ সুগারক্রপ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএসআরআই) আয়োজিত ‘সুগারক্রপ চাষের আধুনিক প্রযুক্তি’ শীর্ষক প্রশিক্ষণ কোর্সের উদ্বোধন অনুষ্ঠানে মন্ত্রী এ কথা বলেন। মন্ত্রী ঢাকা থেকে ভার্চুয়ালি এ অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন। মন্ত্রী বলেন,…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (শুক্রবার, ০৩ সেপ্টেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৮.৬০, সাদা ডিম=৭.৮০ ডাম্পিং মার্কেট- লাল (বাদামী) ডিম=৭.৯০, সাদা ডিম=৭.১০ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮৫, সাদা ডিম=৭.০০, ব্রয়লার মুরগী=১০৭/কেজি, কালবার্ড লাল=১৭০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৩০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৯০/কেজি। চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৮.০০, সাদা ডিম=৭.৪০, ব্রয়লার মুরগী=১১০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৫০, সাদা ডিম=৬.৮০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৮.০০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১০০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৫/কেজি। ময়মনসিংহ: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১০৬/কেজি, সোনালী মুরগী=২০০/কেজি। সিলেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮৫, ব্রয়লার মুরগী=১১২/কেজি। [খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি] রংপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৪০…
নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশকে উন্নত-সমৃদ্ধ করার জন্য মৎস্যসম্পদের বহুমুখী ব্যবহারের ক্ষেত্র সৃষ্টি করতে হবে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম এমপি। শুক্রবার (০৩ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর মৎস্য ভবনে মৎস্য অধিদপ্তরের সম্মেলন কক্ষে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ ২০২১ এর সমাপনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মন্ত্রী একথা জানান। এ বিষয়ে মন্ত্রী আরো বলেন,“মৎস্যসম্পদের বহুমুখী ব্যবহারের ক্ষেত্র সৃষ্টির জন্য আমাদের কাজ করতে হবে। শুধু ভাতের সাথে মাছ খাওয়া নয়, মাছ থেকে কী কী পণ্য তৈরি করা যায় সেটা নিয়ে গবেষণা করতে হবে। পৃথিবীর অনেক দেশে মৎস্য ও মৎস্যজাতীয় জলজ সম্পদ থেকে বিভিন্ন বেকারি পণ্য তৈরি হচ্ছে। মাছ থেকে চিপস, ফিস বল বা…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার, ০২ সেপ্টেম্বর) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট): লাল ডিম=৮.৬০, সাদা ডিম=৭.৮০ ডাম্পিং মার্কেট: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৬.৯৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮৫, সাদা ডিম=৬.৯০, ব্রয়লার মুরগী=১০৭/কেজি, কালবার্ড লাল=১৭০/কেজি, কালবার্ড সাদা=১৩০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৯০/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৮-৩০, লেয়ার সাদা=১৫-১৮, ব্রয়লার=২৮-২৯ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, সাদা ডিম=৭.৩০, ব্রয়লার মুরগী=১১০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৯৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=২৫, লেয়ার সাদা=১২, ব্রয়লার=২৫-২৬ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৫০, সাদা ডিম=৬.৮০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৮.০০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৬০, ব্রয়লার মুরগী=১০০/কেজি, কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি, সোনালী মুরগী=১৫/কেজি। বাচ্চার দর: ব্রয়লার=২৫-২৮ ময়মনসিংহ: লাল (বাদামী) ডিম=৭.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১০৮/কেজি,…
TOGETHER WITH MEAT PRO ASIA. ILDEX EXHIBITIONS ALSO POSTPONED. VNU announces new dates for the Asian shows, as vaccination plans and Covid situation are clearer in the region International Desk: Although vaccination programs are speeding up in Thailand, Vietnam, Indonesia, and other ASEAN countries, travel restrictions continue and the timeline to reopen the countries looks longer than expected. The control of the pandemic has also met extra challenges in the recent months with further delays in the overall Asian region recovery plan. VIV Asia postponed to March 8-10, 2023, in co-location with Meat Pro Asia The organizers VNU Asia…
মো: আমিনুল ইসলাম (রাজশাহী) : আম মৌসুমের শুরুতে যে পরিমাণ আম পাওয়া যায় ও জাত বৈচিত্র্য থাকে, শেষে এসে তা হয়ে যায় অনেকটা হাতেগোনা, আমের প্রচলিত জাতগুলোর মধ্যে আশ্বিনা সবচেয়ে শেষে পাকে, আশ্বিনার মধ্য দিয়েই শেষ হয় আমের মৌসুম। আম মৌসুমের শেষ সময়ে আশ্বিনার পাশাপাশি যদি আরও কয়েকটা জাত থাকত, আরো কিছুদিন যদি গাছে গাছে আম থাকত, সবাই আমের স্বাদ নিতে পারত। প্রকৃতিই যেন আমপ্রেমীদের সেই ইচ্ছা পূরণ করে দিয়েছেন। প্রাকৃতিকভাবেই হওয়া একটি নাবি জাত নিজস্বতা নিয়ে সামনে এসেছে। আমটির বৈশিষ্ট্য দেখে অভিভূত চাঁপাইনবাবগঞ্জের হর্টিকালচার সেন্টারের কৃষি বিজ্ঞানীরা0। চাঁপাইনবাবগঞ্জের গোমস্তাপুর উপজেলার চৌডালা ইউনিয়নের বেলাল বাজার, এখানেই পারিবারিক বাগান রয়েছে আতিকুল…
রাজেকুল ইসলাম (নওগাঁ) : নওগাঁর রাণীনগরে দিনব্যাপী প্রাণিসম্পদ প্রদর্শনীর উদ্বোধন করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২ সেপ্টেম্বর) সকাল ১০টায় উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর ও ভেটেরিনারি হাসপাতাল প্রাঙ্গনে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে ফিতা কেটে প্রদর্শনীর উদ্বোধন করেন উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান বীরমুক্তিযোদ্ধা আব্দুর রউফ দুলু। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সহযোগিতায় উপজেলা প্রশাসন, উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর ও ভেটেরিনারী হাসপাতাল এই প্রদর্শনীর আয়োজন করে। উপজেলা নির্বাহী অফিসার সুশান্ত কুমার মাহাতো’র সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত আলোচনা সভায় আরো উপস্থিত ছিলেন সাবেক সচিব ও খামারী ড. ইউনুছ আলী প্রামানিক, জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা: মহির উদ্দিন, কৃষি অফিসার কৃষিবিদ শহীদুল ইসলাম, উপজেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা: আমিনুল ইসলাম, প্রকল্প বাস্তবায়ন অফিসার মেহেদী…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষিকে লাভজনক করতে কৃষিতে বেসরকারি খাতের বিনিয়োগ ও সহযোগিতা প্রয়োজন বলে মন্তব্য করেছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক এমপি। তিনি বলেন, বর্তমান সরকার কৃষিকে আধুনিক ও বাণিজ্যিকীকরণে কাজ করেছে। কৃষি অচিরেই আধুনিক হবে, যান্ত্রিকীকরণ হবে। কিন্তু কৃষকের ন্যায্যমূল্য প্রাপ্তি ও কৃষিপণ্যের ভ্যালু অ্যাডের জন্য বেসরকারি খাতের সহযোগিতা প্রয়োজন। বেসরকারি খাত কৃষিতে বিনিয়োগ করতে চায় না। কৃষিতে সম্ভাবনা অনেক, এখানে বিনিয়োগ দরকার। আজ বৃহস্পতিবার (২ সেপ্টেম্বর) সকালে সচিবালয়ের অফিস কক্ষ হতে ইন্টারন্যাশনাল বিজনেস ফোরাম অব বাংলাদেশ (আইবিএফবি) আয়োজিত ‘বঙ্গবন্ধুর স্বপ্ন: গত পাঁচ দশকে বাংলাদেশের কৃষি উন্নয়ন’ শীর্ষক ভার্চুয়াল আলোচনা সভায় প্রধান অতিথির বক্তৃতায় মন্ত্রী এ কথা বলেন। মন্ত্রী বলেন,…
