কৃষিবিদ মো. হামিদুল ইসলাম : খাদ্য হিসেবে আলুর ব্যবহার কম বেশি বিশ্বব্যাপী। কৃষিমন্ত্রণালয়ের এক রিপোর্ট অনুসারে, বাংলাদেশে শুধুমাত্র খাদ্য তালিকায় আলুর বার্ষিক চাহিদা প্রায় ৭০ লাখ টনের বেশি। আর বীজ হিসেবে ব্যবহার হয় প্রায় ৭.০৮ লাখ টন। কিন্তু আমাদের হতাশের কারণ এই যে, শুধুমাত্র পরিকল্পিত সংরক্ষণের অভাব ও কারিগরি ত্রুটির কারণে উৎপাদিত আলুর ২০% নষ্ট হয়ে যায়। তাই বীজ আলু সংরক্ষণের জন্য নিম্নের ধাপগুলো অনুসরণ করতে হবেঃ হাম পুলিং রিজের উপর থেকে গাছ অপসারণ বা টেনে উপড়ে ফেলাই হলো হাম পুলিং। খাবার আলুর জন্য হাম পুলিং ততোটা জরুরী না হলেও, বীজ আলুর জন্য অতি গুরুত্বপূর্ণ একটি ধাপ। এতে আলুর ত্বক…
Author: Jewel 007
নিজস্ব প্রতিবেদক: সম্প্রতি অনুষ্ঠেয় জাতীয় সবজি মেলায় প্যাভেলি পর্যায়ে প্রথম পুরষ্কার অর্জন করেছে এসিআই সীড। মেলার সমাাপনী দিনে বুধবার (২ মার্চ) প্রধান অতিথি কৃষি সচিব মো. সায়েদুল ইসলাম এসিআই সীড প্রতিনিধিদলের কাছে উক্ত পুরস্কার তুলে দেন। এসিআই সীড এর পক্ষ থেকে পুরস্কার গ্রহণ করেন বিজনেস হেড সুধীর চন্দ্র নাথ। মেলায় উপস্থিত বিভিন্ন সরকারি ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠান তাদের উদ্ভাবিত বিভিন্ন প্রযুক্তি ও প্রযুক্তির উৎকর্ষতা উপস্থাপনের জন্য মেলায় অংশগ্রহণকারী বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানকে পুরষ্কৃত করা হয়। এ সম্পর্কে এক প্রতিক্রিয়ায়, এসিআই এগ্রিবিজনেস প্রেসিডেন্ট ড. এফএইচ আনসারী বলেন, কৃষি মন্ত্রণালয় কর্তৃক এ পুরস্কার আমাদের যেমন একদিকে সম্মানিত করেছে, অপরদিকে দেশ, কৃষি ও কৃষকের প্রতি আমাদের…
নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশে গম- ভুট্টার টেকসই উৎপাদনে জাত উন্নয়নে কাজ করবে বলে জানিয়েছে আন্তর্জাতিক ভুট্টা ও গম উন্নয়ন কেন্দ্র (সিমিট)। বৃহস্পতিবার (৩ মার্চ) বিকালে সচিবালয়ে কৃষিমন্ত্রী ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক এমপির সাথে আন্তর্জাতিক ভুট্টা ও গম উন্নয়ন কেন্দ্রের (সিমিট) প্রতিনিধিদল বৈঠক করে এসব কথা জানান। প্রতিনিধিদলে সিমিটের কান্ট্রি প্রতিনিধি টিমোথি জে. ক্রুপনিক, কান্ট্রি হেড (প্রশাসন) রায়হান সাদাত, ক্রপিং সিস্টেম এগ্রোনমিস্ট মহেশ কুমার গাথালা, বাকৃবির ইমেরিটাস অধ্যাপক ও সিমিটের কনসালটেন্ট এমএ সাত্তার মণ্ডল প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন। এ সময় সিমিটের কান্ট্রি প্রতিনিধি টিমোথি জে. ক্রুপনিক জানান বাংলাদেশে লবণাক্ততা, চরাঞ্চলসহ বিভিন্ন প্রতিকূল পরিবেশ বা ঘাতসহনশীল গম ও ভুট্টার জাত উন্নয়নে আরও গুরুত্ব দিয়ে…
দেশের বিভিন্ন জেলার প্রধান কয়েকটি বাজারে ডিম, মুরগি ও বাচ্চার আজকের (বৃহস্পতিবার, ০৩ মার্চ) পাইকারি মূল্য: ইউনাইটেড এগ (সেল পয়েন্ট) : লাল ডিম=৮.৯০, সাদা ডিম=৮.৫০ ডাম্পিং মার্কেট : লাল (বাদামী) ডিম=৮.৩০ সাদা ডিম=৭.৮৫ গাজীপুর: লাল (বাদামী) ডিম=৮.২০, সাদা ডিম=৭.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি, কালবার্ড লাল=২১০/কেজি, সোনালী মুরগী=২৩৫/ কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=৪০-৪৫, লেয়ার সাদা=৪৮-৫০, ব্রয়লার=৬০-৬৫ ডায়মন্ড: লাল(বাদামী) বড় ডিম=৮.৬০, লাল (বাদামী) মাঝারি ডিম=৮.৩৫ চট্টগ্রাম: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৩০, সাদা ডিম=৭.৮০, ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি, কালবার্ড লাল=২২০/কেজি, সোনালী মুরগী=২৪৫/কেজি। বাচ্চার দর: লেয়ার লাল=৩৬-৪০, লেয়ার সাদা=৩৪-৩৮, ব্রয়লার=৫৬-৫৮ রাজশাহী: লাল (বাদামী) ডিম=৮.১০, সাদা ডিম=৭.৪০ খুলনা: লাল (বাদামী) ডিম=৮.৬০ বরিশাল: লাল (বাদামী) ডিম=৮.২০ ময়মনসিংহ: লাল (বাদামী) ডিম=৮.২০, ব্রয়লার মুরগী=১৩২/…
নিজস্ব প্রতিবেদক: কৃষি মন্ত্রণালয় এবং জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) এর যৌথ উদ্যোগে প্রথমবারের মতো বাংলাদেশে FAO 36th Regional Conference for Asia and the Pacific (APRC36) ৮-১১ মার্চ ২০২২ অনুষ্ঠিত হচ্ছে। এ সম্মেলন সফলভাবে আয়োজন উপলক্ষে আজ বৃহস্পতিবার (৩ মার্চ) সকালে সচিবালয়ে কৃষি মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে স্টিয়ারিং কমিটির সভা অনুষ্ঠিত হয়। কৃষিমন্ত্রী ও আওয়ামী লীগের প্রেসিডিয়াম সদস্য ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক বলেন, এ বৃহৎ সম্মেলনটি সফলভাবে আয়োজনের জন্য আমাদের সকল প্রস্তুতি রয়েছে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্মেলন, যেখানে এফএওর এশিয়া ও প্যাসিফিক অঞ্চলের দেশগুলো অংশগ্রহণ করবে। আমরা উন্নয়নশীল দেশ থেকে উন্নত দেশের দিকে অগ্রসর হচ্ছি। আমরা আমাদের সক্ষমতা বিশ্ব দরবারে…
নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশের উপকূলীয় এলাকায় মৎস্য খাতের উন্নয়নে সহায়তা দেবে জাপান। এ লক্ষ্যে জাপান আন্তর্জাতিক সহযোগিতা সংস্থা জাইকা প্রাথমিকভাবে বঙ্গোপসাগরের উপকূলীয় এলাকায় মৎস্যজীবীদের জীবনমান উন্নয়নে কারিগরি সহায়তা প্রদানের একটি পাইলট প্রকল্প প্রস্তাব করেছে। ৫ বছর মেয়াদে প্রস্তাবিত প্রকল্পটি কক্সবাজার জেলার ৫টি উপজেলা টেকনাফ, উখিয়া, সদর, মহেশখালী, কুতুবদিয়ায় বাস্তবায়নের পরিকল্পনা নিয়েছে জাইকা। এ প্রকল্পের মাধ্যমে জাইকা মৎস্য খাতের ভ্যালু চেইন উন্নয়ন, সামুদ্রিক মৎস্য প্রক্রিয়াকরণ, আর্থসামাজিক জরিপ সম্পাদন, প্রশিক্ষণ প্রদান, সীফুড প্রক্রিয়াকরণ, মৎস্যসম্পদ ব্যবস্থাপনা, পুষ্টিমান উন্নয়নসহ এবং মৎস্য খাত সংশ্লিষ্টদের জীবনযাত্রার মানোন্নয়নে কারিগরি সহায়তা দিতে আগ্রহী। বৃহস্পতিবার (০৩ মার্চ) বিকেলে সচিবালয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী শ ম রেজাউল করিমের সাথে তার দপ্তর কক্ষে…
নিজস্ব প্রতিবেদক: বিএলআরআই এর বিজ্ঞানী ও গবেষকদের উদ্দেশে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম, এমপি “গতানুগতিক গবেষণার বাইরে গবেষণায় নতুনত্ব সামনে নিয়ে আসার আহ্বান জানিয়েছেন। মন্ত্রী বলেন, গবেষণার গতি স্তিমিত হতে পারবে না। দেশের উন্নয়নের গতি বজায় রাখতে বিএলআরআই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রতিষ্ঠান। এ প্রতিষ্ঠানের গবেষণায় সনাতনী পদ্ধতি বদলে ফেলে আধুনিক ও উন্নত পদ্ধতি সন্নিবেশ করতে হবে। গবেষণার নতুন নতুন দ্বার উন্মোচন করতে হবে”। বৃহস্পতিবার (৩ মার্চ) দুপুরে সচিবালয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই) এর পরিচালনা বোর্ডের ৪৪ তম সভায় সভাপতির বক্তব্য মন্ত্রী এ আহ্বান জানান। মন্ত্রী বলেন, “আমাদের গবেষণালবদ্ধ ফলাফলের মাধ্যমে উৎপাদিত…
নিজস্ব প্রতিবেদক: বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি, এমপি বলেছেন, আগামী মে মাসের পর সয়াবিন তেল এবং ডিসেম্বর মাসের পর পামওয়েল খোলা বিক্রয় বন্ধ করা হবে, সবভোজ্য তেল বোতল বা প্যাকেটজাত করা হবে এবং নির্ধারিত মূল্যে বিক্রয় নিশ্চিত করা হবে। নির্ধারিত মূল্যের বেশি দামে কোন পণ্য বিক্রয় করলে তাদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে। বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অধীন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর এবং পাঠ প্রশাসন বাজার মনিটরিং জোরদার করেছে। যৌক্তি মূল্য নিশ্চিত করতে সরকার সবধরনের পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে। উৎপাদনকারী এবং ভোক্তার স্বার্থ রক্ষায় সবকিছু করা হবে। নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মজুত, সরবরাহ এবং মূল্য স্বাভাবিক রাখতে সবধরনের ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়েছে। এ জন্য সংশ্লিষ্ট…
আশিষ তরফদার (পাবনা) : পাবনায় ২ দিনব্যাপী (২-৩ মার্চ) কৃষি প্রযুক্তি মেলা’র উদ্বোধন করা হয়েছে। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের আয়োজনে কৃষি উন্নয়ন প্রকল্পের আওতায় সদর উপজেলা পরিষদ মাঠ প্রাঙ্গনে উক্ত মেলার উদ্বোধন করা হয়। সদর উপজেলা নির্বাহী অফিসার তাহমিনা আক্তার রেইনা এর সভাপতিত্বে কৃষি প্রযুক্তি মেলার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পাবনা-৫ আসনের সংসদ সদস্য গোলাম ফারুক প্রিন্স। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান আলহাজ্ব মোশাররফ হোসেন, উপজেলা ভাইস চেয়ারম্যান মো. শাওয়াল বিশ্বাস ও উপজেলা মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান শামসুন নাহার রেখা। অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন, পাবনা জেলা কৃষক লীগের সভাপতি সহিদুর রহমান শহিদ, পাবনা জেলা কৃষক…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : গোলপাতার চাহিদা কমে যাওয়ায় এমনিতেই আগ্রহ হারাচ্ছে বাওয়ালীরা। গত বছরের সব গোলপাতা এখনও বিক্রি করতে পারিনি অনেকেই। এ খাতে রাজস্ব প্রায় আড়াইগুন বৃদ্ধিতে গোলপাতা আহরণে পরবর্তী বছর বাওয়ালী পাওয়া নিয়ে চরম শঙ্কা রয়েছে : বনজীবী ফেডারেশনের সভাপতি মীর কামরুজ্জামান বাচ্চু। সুন্দরবন ভ্রমণে পর্যটকদের খরচ দ্বিগুণ বেড়েছে। বনজীবীদের রাজস্বও বেড়েছে সমহারে। গোলপাতায়-কাঁকড়ার রাজস্ব বেড়েছে প্রায় আড়াই গুণ। ভ্রমণ মৌসুমের শেষ সময়ে এসে বনবিভাগের এই সিদ্ধান্তে চরম ক্ষতির সম্মূখীন পর্যটন ব্যবসায়ীরা। অন্যদিকে প্রাকৃতিক দুর্যোগে বিধ্বস্ত ঊপকূলীয় বনজীবীরা জীবীকা নিয়ে পড়েছেন চরম শঙ্কায়। পর্যটন ব্যবসায়ীদের শঙ্কা, সরকার পর্যটনে বিকাশের কথা বললেও হঠাৎ করে এই রাজস্ব বাড়ানোয় নতুন করে…
