ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা): হারিয়ে যেতে বসেছে দক্ষিণাঞ্চলের সুস্বাদু খেজুর রস। এক সময় শীত মৌসুম শুরু হবার আগেই গ্রামগঞ্জের খেজুর গাছ কাটার কাজে নিয়োজিতরা প্রতিযোগীতায় নেমে পরতো। কার আগে কে খেজুর গাছ কেটে প্রকৃতির সেরা উপহার রস সংগ্রহ করবে। শীতে খেজুর রসের কদর বাড়লেও সময়ের বিবর্তনে হারিয়ে যেতে বসেছে সেই খেজুর রস। খেঁজুর গাছ কাটার পেশায় জড়িতরা পেশা বদল করে চলে যাচ্ছে অন্য পেশায়। সে কারণে ঐহিত্যবাহী খেজুরের রস এখন সোনার হরিণ। ‘রস , ঠিলা ভরা খেজুরের রস’ ঘাড়ের উপর বাঁশের চটিতে বাঁধনো দু’ধারে দু’টি মাটির ঠিলা নিয়ে ছুটে চলা দুরন্ত গতি এখন আর চোখে মেলেনা। শীতের সকালে কুয়াশার আধারে…
Author: Jewel 007
গাজীপুর সংবাদদাতা: বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর প্রশিক্ষণ ও যোগাযোগ উইংয়ের উদ্যোগে আজ বৃহস্পতিবার (১১ জানুয়ারি) বারি’র সেমিনার কক্ষে কর্মচারীদের আচরণ বিধিমালা শীর্ষক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয় । উক্ত প্রশিক্ষণে বারি’র ৪০জন কর্মচারী অংশগ্রহণ করেন। সকালে বারি’র মহাপরিচালক ড. দেবাশীষ সরকার প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে প্রশিক্ষণের উদ্বোধন করেন। বারি’র পরিচালক (প্রশিক্ষণ ও যোগাযোগ) ড. মো. তারিকুল ইসলাম এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত এ প্রশিক্ষণে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পরিচালক (সেবা ও সরবরাহ) ড. ফেরদৌসী ইসলাম| অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (প্রশিক্ষণ ও যোগাযোগ) ড. আশরাফ উদ্দিন আহমেদ, cÖavb বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (মহাপরিচালকের দপ্তর) ড. মো. শওকত আলী খান এবং…
খুলনা সংবাদদাতা: স্মার্ট ফিশারিজ বাস্তবায়নে মৎস্যশিল্পে ই-ট্রেসিবিলিটি বিষয়ক পাইলটিং প্রকল্পের কার্যক্রম বাস্তবায়ন শীর্ষক ক্লাস্টার চিংড়ি চাষীদের নিয়ে ফিশারী প্রোডাক্টস বিজনেজ প্রোমশন কাউন্সিল (এফপি-বিপিসি) বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ও ফিস ফার্ম ওনার্স এসোসিয়েশন, বাংলাদেশ, (ফোয়াব)-এর যৌথ অর্থায়নে খুলনা জেলা মৎস্য অফিস ও আস্থা ফিড ইন্ডাস্ট্রিজ লিঃ-এর সহযোগিতায় এবং টেক-অ্যানালাইটিকা লিমিটেড-এর কারিগরি সহযোগিতায় ফিস ফার্ম ওনার্স এসোসিয়েশন, বাংলাদেশ, (ফোয়াব)-এর ব্যবস্থাপনায় উঠান বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়। মঙ্গলবার (৯ জানুয়ারি) সকাল ১১টায় ডুমুরিয়া উপজেলার শোভনা ইউনিয়নের বারুইকাটিতে চিংড়ি ক্লাস্টার সভাপতি সঞ্চিত কুমার গাইনের সভাপতিত্বে এবং সাধারণ সম্পাদক কুন্তল ম-লের সঞ্চালনায় প্রথম চিংড়ি চাষীদের উঠান বৈঠক এবং বিকেল ৪টায় ১০নং ভাণ্ডারপাড়া ইউনিয়নের তালতলা চিংড়ি ক্লাস্টারের সভাপতি প্রণব বিশ্বাসের…
বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) উদ্ভাবিত নতুন দুই জাতের উচ্চ ফলনশীল ধানের অনুমোদন দিয়েছে জাতীয় বীজ বোর্ড। মঙ্গলবার (০৯ জানুয়ারি) অনুষ্ঠিত জাতীয় বীজ বোর্ডের ১১১তম সভায় ধানের জাতগুলো অনুমোদন করা হয়। এর ফলে ব্রি উদ্ভাবিত সর্বমোট ধানের জাতের সংখ্যা দাঁড়াল ১১৫টি। কৃষি মন্ত্রণালয়ের সচিব ওয়াহিদা আক্তারের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত জাতীয় বীজ বোর্ডের ১১১তম সভায় ব্রির মহাপরিচালক ড. মো. শাহজাহান কবীরসহ সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয় ও বিভাগের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন। নতুন উদ্ভাবিত জাত ব্রি ধান১০৭, প্রিমিয়াম কোয়ালিটি সম্পন্ন উফশী বালাম জাতের বোরো ধান। এ জাতটি বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) কর্তৃক ২০১৫ সালে কৃষকের মাঠ থেকে সংগ্রহ করে বিশুদ্ধ লাইন বাছাইকরণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে নির্বাচিত…
ফকির শহিদুল ইসলাম (খুলনা) : বাঁধাকপি রবি মৌসুমের একটি প্রধান সবজি। দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই বাঁধাকপির চাষ হয়। বাঁধাকপি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সবজি। এদেশে উৎপাদিত বাঁধাকপির প্রায় সব জাতই বিদেশী ও হাইব্রিড। সব জাতের বীজ এদেশে উৎপাদন করা যায়না। তবে এদেশে বীজ উৎপাদন করা যায় বারি উদ্ভাবিত এমন জাতও আছে। খুলনাঞ্চলের লবণাক্ত জমিতে বাঁধাকপি আবাদ করে লাভের মুখ দেখতে পাচ্ছেন কৃষকরা । খুলনায় শীতকালীন সবজি উচ্চ ফলনশীল বাঁধা কপি চাষাবাদ করে কৃষকরা আশানুরুপ দাম পাওয়ায় অনেকে খুশি। চলতি মওসুমে শুরু থেকেই বাধা কপিতে তারা বেশি লাভবান হয়েছেন। মৌসুমের শেষের দিকেও ভালো দামে কপির বিক্রি করেছেন। খুলনাঞ্চলের কৃষকরা এক জমিতে ২…
নিজস্ব প্রতিবেদক: একটানা পঞ্চমবারের মতো সংসদ সদস্য নির্বাচিত হওয়ায় কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাককে অভিনন্দন ও শুভেচ্ছা জানিয়েছেন কৃষি মন্ত্রণালয় ও এর অধীনস্থ সংস্থাসমূহের কর্মকর্তা-বিজ্ঞানীরা। আজ মঙ্গলবার সকালে ঢাকায় কৃষিমন্ত্রীর সরকারি বাসভবনে দেখা করে তাঁরা শুভেচ্ছা জানান। এসময় কৃষিসচিব ওয়াহিদা আক্তার, বিএডিসির চেয়ারম্যান আব্দুল্লাহ সাজ্জাদ, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের নির্বাহী চেয়ারম্যান শেখ মো. বখতিয়ার, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক বাদল চন্দ্র বিশ্বাস, কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মো. মাসুদ করিম, ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক শাহজাহান কবীর, কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক দেবাশীষ সরকার, পরমাণু গবেষণা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক মির্জা মোফাজ্জল ইসলাম, পাট গবেষণা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক আবদুল আউয়ালসহ অন্যান্য সংস্থাপ্রধান এবং মন্ত্রণালয় ও সংস্থাসমূহের বিভিন্ন…
এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: মৎস্য অধিদপ্তরের নবনিযুক্ত মহাপরিচালক সৈয়দ মো. আলমগীর এর সাথে সৌজন্য সাক্ষাৎ করেছেন স্কয়ার ফার্মাসিউটিক্যালস পিএলসি (এগ্রোভেট ডিভিশন) এর প্রতিনিধিবৃন্দ। আজ সোমবার (৮ জানুয়ারি) সকালে সৌজন্য সাক্ষাতের সময় নব নিযুক্ত মহাপরিচালককে স্কয়ার এগ্রোভেট ডিভিশন এর পক্ষ থেকে ফুলেল শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানান প্রতিনিধিবৃন্দ। এ সময় উপস্থিত ছিলেন মো. আবদুল্লাহ আল নোমান (সিনিয়র এক্সিকিউটিভ, রেগুলেটরি এফেয়ার্স এন্ড লজিস্টিকস) এবং মো. মেহেদী হাসান (প্রোডাক্ট এক্সিকিউটিভ, এ্যাকুয়া) । প্রতিনিধিবৃন্দ জানান, দেশের মৎস্যখাতের উন্নয়নে স্কয়ার ফার্মাসিউটিক্যালস পিএলসি (এগ্রোভেট ডিভিশন) এর অবদানের কথা স্বীকার করেন এবং ভবিষ্যতে উন্নয়নের এই অগ্রযাত্রায় স্কয়ারের সাথে একসাথে কাজ করার ইচ্ছা পোষণ করেন।
মো. গোলাম আরিফ (পাবনা) : দেশের খাদ্য চাহিদা পূরণে স্বাধীনতার পর থেকে কৃষি গবেষণা প্রতিষ্ঠান উচ্চ ফলনশীল ১৬০ টির মতো জাতের ধান উদ্ভাবন করেছে। ফলেই আজ ১৭ কোটি মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পেরেছি। খাদ্য চাহিদা পূরণ করে বিদেশে রফতানি উপযোগী সরু ও চিকন প্রিমিয়াম কোয়ালিটির চালের অপ্রতুলতা রয়েছে। বিনা ধান২৫ উচ্চফলনশীল, বিদেশে রফতানিযোগ্য যা বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনে ভূমিকা রাখবে এবং আমদানি নির্ভরতা কমাবে। দেশের সরু ও চিকন চালের চাহিদা পূরণের জন্য মিলাররা তুলনামূলক মোটা চালকে কেটে বাজারে বিক্রি করছে। এতে করে ভোক্তা পুষ্টিগুণ থেকে বঞ্চিত হচ্ছে। বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিনা) উপকেন্দ্র, ঈশ্বরদী, পাবনা’র আয়োজনে উচ্চ ফলনশীল ও…
মো. এমদাদুল হক (পাবনা) : ”কৃষি মন্ত্রণালয় সরিষা আবাদ বৃদ্ধির যে লক্ষ্যমাত্রা হাতে নিয়েছে, তার ধারাবাহিকতায় আমাদের পাবনার সকল উপজেলা কৃষি অফিসার ও উপসহকারি কৃষি কর্মকর্তাদের সকলের চেষ্টায় রোপা আমন ধান কর্তনের পর বিস্তীর্ণ বিলের জমিতে ও রাস্তার ধারের পতিত জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে, বিশেষ করে ভাঙ্গুরা ও চাটমোহর উপজেলার চলনবিলের বিস্তৃত মাঠে। শীতের এ সময় সরিষার হলুদ ফুলে ভরে গেছে পাবনার চলন বিলের মাঠ। যেদিকে চোখ যায় সেদিকেই যেনো ফুলের মেলা। ফুলে ফুলে মৌমাছি মধু আহরণ করছে। বিলের প্রকৃতিতে এক নতুন রূপ যোগ হয়েছে। ভালো উৎপাদনের আশাবাদ সকলের। উৎপাদন ভালো হলে ভোজ্য তেলের আমদানী নির্ভরতাও কমে আসবে” জানান পাবনা…
এগ্রিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: মৎস্য অধিদপ্তরের নবনিযুক্ত মহাপরিচালক সৈয়দ মো. আলমগীর এর সাথে সৌজন্য সাক্ষাৎ করেছেন এসিআই এনিমেল হেলথ প্রতিনিধিবৃন্দ। আজ (৩ জানুয়ারি) বিকাল ৩টায় এসিআই এনিমেল হেলথ -এর হেড অফ বিজনেস ডা. মো. আমজাদ হোসেন, এসিআই এ্যাকুয়াকালচার পোর্টফলিও হেড (মার্কেটিং ম্যানেজার) কৃষিবিদ মেহেদী ইসলাম ও সিনিয়র এক্সিকিউটিভ কৃষিবিদ মো. ফয়জুল হাসান ফাহাদ সহ এসিআই এনিমেল হেলথ -এর কর্মকর্তাবৃন্দ মৎস্য অধিদপ্তরের নবনিযুক্ত মহা-পরিচালক সৈয়দ মো. আলমগীর মহোদয়কে ফুলেল শুভেচ্ছা ও সৌহার্দ বিনিময় করেন। নবনিযুক্ত মহা-পরিচালক সৌজন্য সাক্ষাতের সময় সকল বেসরকারি প্রতিষ্ঠানসহ এসিআই এনিমেল হেলথ এর মৎস্য সেক্টরে অবদান উল্লেখ করেন এবং এসিআই এনিমেল হেলথ এর সাথে সুসম্পর্ক আরো জোরদার হবে ভবিষ্যতে এই…
